簡単で作りやすかったです。レンコンの食感も楽しめました^^
イイネ！
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メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
- 種別：
- 主食
作り方
-
1レンコンは皮ごとキレイに水洗いして5mm角に切り、水に放って水気をしっかりきる。
-
2フライパンにゴマ油を熱し、(1)を炒めて色が変わったら、みりんとしょうゆを加え、全体にからめる。
-
3(2)のフライパンにご飯とピザ用チーズを加えて混ぜ合わせ、器によそう。
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photographs/mai muraji｜cooking/hitomi kondo
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