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タコとマッシュルームのバターしょうゆ焼き

10回 おいしい

味付けはシンプルに。バターしょうゆがタコのうまみを引き立てます。

献立
調理時間
カロリー
119 Kcal
レシピ制作: 
和田 良美
材料  ( 2 人分

<合わせ調味料>

  

しょうゆ

小さじ1
  

みりん

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 炒めもの
種別:
副菜

下準備

  • ゆでタコ足は分量外の塩水で洗い、ひとくち大の乱切りにする。

  • マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って縦半分に切る。

  • <合わせ調味料>の材料は合わせておく。

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れて加熱し、マッシュルームを入れて中火で炒める。

  2. 2

    マッシュルームに火が通ったらゆでタコ足を入れてサッと炒め、<合わせ調味料>を加えて煮からめ、器に盛る。

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和田 良美
レシピ制作 和田 良美

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栄養士
栄養士の資格やエステティシャンの経験を生かし、おしゃれでかわいく、食べてキレイになれるごはんを提案。

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