愛あるセレクトをしたいママのみかた

みりんを使ったレシピ

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  • おコンニャのきんぴら

    おコンニャのきんぴら

    3色のコンニャクを使ったとってもヘルシーなきんぴらです。チリメンジャコが少しカリッとなるくらいがお…

    主材料:板コンニャク 近江コンニャク ピーマン チリメンジャコ 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 306 Kcal
    • 2008/09
    • 特集
  • レンジ圧力鍋でキノコ麦ご飯のトロロがけ

    食物繊維たっぷりの麦ご飯!トロロは消化吸収もよいので食欲のない日にもおすすめ!

    主材料:お米 押し麦 エノキ シメジ サキイカ 酒 水 大和芋

    • 25分
    • -
    • 2013/02
    • 特集
  • 冬瓜の煮物

    冬瓜の煮物

    主材料:酒 水 白ネギ 豚バラ肉 干しシイタケ 冬瓜

    • 25分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • 長芋の梅おかか和え

    長芋の梅おかか和え

    抗菌の袋で作れて片付けも簡単! サッパリとしているので箸休めに最適。

    主材料:長芋 梅干し かつお節

    • 5分
    • 65 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 鮭のバター照り焼き

    鮭のバター照り焼き

    おいしそうな焼き色が食欲をそそります。ご飯が進む一品。

    主材料:鮭 小麦粉 キュウリ バター 酒

    • 20分
    • 291 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • イワシの蒲焼き

    イワシの蒲焼き

    主材料:イワシ 片栗粉 酒 片栗粉

    • 10分
    • 331 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • サヤインゲンとしらたきの炒め煮

    簡単で、ダイエット中には嬉しいおかず。お弁当にもおすすめです。

    主材料:しらたき サヤインゲン シメジ 水 削り節 酒

    • 18分
    • 90 Kcal
    • 2014/10
    • 簡単
  • 揚げナスのネギソース和え

    揚げナスのネギソース和え

    ナスは油との相性抜群! サッパリおいしいネギソースをたっぷりからめて召し上がれ!

    主材料:ナス 白ネギ 貝われ菜 だし汁 白ネギ ショウガ

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • ジャガみそバター

    ジャガみそバター

    ジャガイモは電子レンジで火を通して和えるだけ。とってもかんたん。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ バター ドライパセリ

    • 10分
    • 169 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 豚肉と白菜の辛味炒め

    豚肉と白菜の辛味炒め

    シンプルな炒め物が美味しい。野菜を入れたら強火で一気に仕上がるのがポイントです。

    主材料:酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 白ネギ 豚バラ肉 キクラゲ 白菜

    • 20分
    • 426 Kcal
    • 2022/12
    • 献立
  • カキ入り卵焼き

    カキ入り卵焼き

    お酒にも合う一品。カキはたくさん煮て保存食にすると便利です。

    主材料:溶き卵 ネギ カキ

    • 20分
    • 239 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • ピーマンのバターしょうゆ炒め

    ピーマンのバターしょうゆ炒め

    ピーマンの赤と緑がとっても鮮やか。お弁当にもオススメです。

    主材料:ピーマン 赤ピーマン バター 酒

    • 10分
    • 71 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ニンジンとちくわのみそ炒め

    ニンジンとちくわのみそ炒め

    甘めのみそ味でニンジンをたっぷりいただけます。

    主材料:ニンジン ちくわ 酒 すり白ゴマ

    • 10分
    • 101 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 和風あんかけ丼

    和風あんかけ丼

    野菜の切り方をひと工夫して早く火を通しあっという間に仕上がる丼です。色々な野菜にアレンジ可能です。

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 ショウガ だし汁 ニンジン 豚肉 白菜

    • 25分
    • 556 Kcal
    • 2023/03
    • 献立
  • 野菜の和風スープ

    野菜の和風スープ

    主材料:玉ネギ ニンジン 酒 サヤインゲン ゴボウ

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • みそ仕立ての豚バラ鍋

    みそ仕立ての豚バラ鍋

    食べごたえ抜群! 骨付き豚バラ肉をメイン食材に。みそ風味のスープもおいしい!

    主材料:酒 白ネギ ニンジン エノキ だし汁 ネギ 大根 ゴボウ 豚バラ肉 うどん しらたき

    • 40分
    • 837 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 鍋で炊く!ふっくらおいしい鯛飯

    焼いた鯛と一緒にお鍋で炊き上げます。ふっくら美味しい鯛とエンドウ豆が春の味。

    主材料:酒 鯛 お米 だし汁 桜の花の塩漬け エンドウ豆

    • 1時間
    • -
    • 2019/03
    • 特集
  • 厚揚げのみそ煮

    厚揚げのみそ煮

    厚揚げをみそで煮た、しっかり味の一品です。ご飯と相性抜群。

    主材料:厚揚げ 大葉 だし汁 酒

    • 15分
    • 237 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • サバのみそ煮

    サバのみそ煮

    主材料:酒 サバ ショウガ だし汁 青ネギ ゴボウ

    • 20分
    • 318 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • ブリの梅しょうゆ焼き

    ブリの梅しょうゆ焼き

    ペースト状にした梅を下味に入れて、ブリにからめました。サッパリとしていてご飯にも良く合う。

    主材料:ブリ 梅干し 酒 シシトウ シイタケ かつお節

    • 30分
    • 253 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • カレイと大根のキムチ煮

    カレイと大根のキムチ煮

    柔らかい身がおいしいカレイをキムチと一緒にどうぞ!

    主材料:白菜キムチ 酒 水 大根 木綿豆腐 サヤインゲン カレイ

    • 50分
    • 193 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 厚揚げの黒ゴマがらめ

    厚揚げの黒ゴマがらめ

    甘めの味付けで食べやすい。

    主材料:厚揚げ サヤインゲン すり黒ゴマ

    • 10分
    • 176 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 野菜の旨味たっぷり!鶏ちゃんこ鍋

    鶏もも肉と鶏レバーの旨味がちゃんこ鍋いっぱいに広がります。しめはうどんや雑炊で最後までおいしい!

    主材料:白ネギ 酒 ニンジン ショウガ 鶏もも肉 白菜 油揚げ ゴボウ 刻みネギ 木綿豆腐 鶏レバー

    • 30分
    • 657 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 焼きマグロのゴマ和え

    焼きマグロのゴマ和え

    少しレアにするとより美味しく召し上がって頂けます! ゴマダレにもこだわった一品。

    主材料:マグロ 酒 大葉 すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 242 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • もちもちがやみつきになるおいしさ!甘辛レンコンもち

    すりおろしたレンコンを焼いて甘辛ダレを絡めました。モチモチの食感がたまりません!

    主材料:レンコン 片栗粉 酒 水 白ゴマ

    • 10分
    • -
    • 2017/12
    • その他
  • 天かすとワカメの汁

    天かすとワカメの汁

    まな板は使わなくてOK、パパッとできる簡単レシピ!

    主材料:天かす ワカメ ネギ だし汁 酒

    • 10分
    • 83 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • セロリと卵のスープ

    セロリと卵のスープ

    主材料:水 酒 ニンジン ワカメ 卵 セロリ 鶏ささ身

    • 15分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • 親子丼

    親子丼

    ネギの量、卵の半熟加減はお好みで。

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ ミツバ 刻みのり ニンジン

    • 25分
    • 587 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ジャガイモのほっくり煮

    ジャガイモのほっくり煮

    大きめに切ってほっくり感を味わって下さいね。

    主材料:ジャガイモ 貝われ菜 だし汁

    • 25分
    • 135 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 定番かぼちゃの煮物 麺つゆで時短 ホクホク!ツナがアクセントに

    冷凍のかぼちゃと麺つゆ使った、超簡単で時短レシピを紹介します!ツナなど、必要な材料4つだけ。失敗知…

    主材料:カボチャ ツナ

    • 15分
    • 223 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
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