みりんを使ったレシピ

じっくり焼いて野菜の甘みを引き出しましょう！

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 エビ 菜の花 春キャベツ

• 15分
• 174 Kcal
• 2012/03
• 献立

エビはプリプリ、野菜の甘みが南蛮ダレとよく合います。

主材料：エビ 片栗粉 ナス カボチャ シシトウ ミツバ だし汁

• 30分
• 290 Kcal
• 2007/08
• 献立

サックリと揚がった鶏もも肉はみんな大好き！　おかずの定番になりますよ。

主材料：鶏もも肉 酒 ショウガ 片栗粉 サラダ菜 白ネギ プチトマト

• 20分
• 488 Kcal
• 2012/06
• 献立

しっかり味がついているのでそのままでおいしいです。ビールのおつまみにも！

主材料：片栗粉 レモン パセリ イカ

• 20分
• 158 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：豆腐 酒 水 刻みネギ ワカメ エノキ

• 15分
• 65 Kcal
• 2003/11
• 献立

カキの旨味たっぷりの煮汁で炊いた炊き込みご飯です。後のせのカキがふっくらしています！

主材料：生カキ シメジ だし汁 酒 お米 だし汁 ショウガ セリ

• 1時間10分
• 335 Kcal
• 2018/01
• 献立

アスパラをゆでずに焼くのがポイント。香ばしく仕上がります。

主材料：グリーンアスパラ だし汁 かつお節

• 5分
• 40 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 木綿豆腐 白菜 豚バラ肉

• 15分
• 329 Kcal
• 2012/12
• お弁当

ショウガは血行を促進して代謝を上げ、血液の汚れを浄化してサラサラにしてくれます。

主材料：ご飯 酒 片栗粉 ショウガ 溶き卵 長芋 貝われ菜 鶏ひき肉

• 15分
• -
• 2011/06
• 連載

主材料：酒 だし汁 水 ショウガ 白ウリ 葛粉

• 20分
• 54 Kcal
• 2003/07
• 献立

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 卵 しらたき（糸コンニャク） 刻みネギ

• 25分
• 476 Kcal
• 2004/03
• 献立

だしをしっかり感じられるお吸い物です。卵豆腐のツルッとした食感がいいですね。

主材料：酒 だし汁 卵豆腐 貝われ菜

• 15分
• 73 Kcal
• 2014/07
• 献立

主材料：レンコン 芽ヒジキ だし汁 貝われ菜 梅干し

• 15分
• 42 Kcal
• 2002/02
• 献立

天ぷらにすると野菜もたくさん食べられますね！

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 卵 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし だし汁 シシトウ レンコン

• 20分
• 500 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ 鶏もも肉 シメジ グリンピース

• 20分
• 205 Kcal
• 2006/08
• 献立

主材料：生鮭 片栗粉 酒 ショウガ 大葉

• 10分
• 198 Kcal
• 2014/04
• お弁当

濃い目の味付けの甘辛い豚肉をレタスに包んで！

主材料：豚肉 酒 片栗粉 シイタケ ニンジン 玉ネギ

• 15分
• 385 Kcal
• 2017/10
• 献立

主材料：卵 ウナギ蒲焼き 酒 大根おろし

• 20分
• 227 Kcal
• 2005/05
• 献立

厚揚げと大根を甘辛に煮た定番の家庭料理です。厚揚げのコクが大根にしみておいしい！

主材料：酒 だし汁 大根 白ネギ 厚揚げ ミツバ

• 30分
• 211 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：鮭

• 15分
• 228 Kcal
• 2011/11
• お弁当

主材料：刺身 大葉 梅干し 酒

• 15分
• 49 Kcal
• 2006/11
• 献立

酒粕煮で身体の中から温まるレシピ。旬の野菜を入れてもOK!

主材料：鮭 ジャガイモ 大根 ニンジン 玉ネギ 水菜 水 酒粕 酒

• 40分
• 492 Kcal
• 2013/02
• 献立

しっかりと味付けをしたゴボウに青のりをからめて。お弁当に良いですよ。

主材料：だし汁 ゴボウ 青のり

• 25分
• 80 Kcal
• 2009/11
• 献立

材料は油揚げと卵だけという節約レシピなのに、ごちそう感あり。卵のかたさはお好みで。

主材料：酒 卵 だし汁 油揚げ ミツバ

• 15分
• -
• 2019/01
• 特集

定番のきんぴらゴボウ。作り置きもできて便利です。

主材料：ゴボウ 板コンニャク 白ゴマ

• 10分
• 73 Kcal
• 2019/02
• 献立

オイスターソースを使う事で味に深みが出ますよ。

主材料：イカ エビ 酒 片栗粉 キャベツ 白ネギ ニンジン モヤシ ピーマン

• 20分
• 280 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：お米 エンドウ豆 酒 昆布 もち米 ゆでタコ足

• 1時間
• 565 Kcal
• 2002/04
• 献立

主材料：鶏ささ身 葛粉 麩 シイタケ ミツバ だし汁 酒

• 15分
• 60 Kcal
• 2006/03
• 献立

天ぷら衣の混ぜ方、食材別の油の温度がポイント！野菜だけの天ぷらが見違えるようにサクサクおいしくなり…

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ シイタケ 大根おろし だし汁 ナス プチトマト

• 20分
• 418 Kcal
• 2001/06
• 献立

セロリやシメジを入れた肉味噌は味わい深い！多めに作ってご飯や豆腐にかけても◎

主材料：水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 豚ひき肉 酒 セロリ シメジ レタス

• 15分
• 636 Kcal
• 2019/02
• 献立