みりんを使ったレシピ
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油揚げの中は柔らかな肉ダネ。野菜も一緒に煮含めたバランスのよい主菜です。
主材料：油揚げ 鶏ひき肉 溶き卵 片栗粉 玉ネギ シイタケ セリ 酒
- 30分
- 430 Kcal
- 2017/12
- 献立
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卵を2回に分けて入れるのがポイント。つゆだくがお好みの方は、合わせだしをたっぷり入れて下さい。
主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ ニンジン シイタケ
- 20分
- 707 Kcal
- 2013/01
- 献立
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しっかり味でボリューム満点。ガッツリ食べたい人に。
主材料：水 ショウガ 片栗粉 ニンジン ニンニク 水煮タケノコ シイタケ ご飯 ピーマン 玉ネギ 紹興酒
- 25分
- 720 Kcal
- 2008/02
- 献立
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香ばしく焼いた厚揚げに、優しい味付けのあんをたっぷりかけて。身体が温まります。
主材料：厚揚げ サヤインゲン ニンジン だし汁 酒 片栗粉 水 ネギ ショウガ
- 15分
- 233 Kcal
- 2012/03
- 献立
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生タラをしっかりと煮含めて柔らかく仕上げた煮付けです。ショウガで臭みを取るのがポンインと。
主材料：タラ ゴボウ 青ネギ ショウガ だし汁 酒
- 25分
- 277 Kcal
- 2013/12
- 献立
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