みりんを使ったレシピ

主材料：エノキ ワカメ 麩 刻みネギ だし汁 酒

• 15分
• 41 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：卵 牛乳 抹茶 強力粉

• 1時間
• 260 Kcal
• 2003/05
• 献立

しょうゆとゴマの香ばしさで冷めても美味しく、お弁当にぴったりなおかずです。

主材料：ブリ 酒 白ゴマ

• 30分
• -
• 2017/11
• 特集

ゴボウのきんぴらにちくわで旨みとボリュームをアップ。

主材料：ゴボウ ちくわ

• 10分
• -
• 2010/11
• お弁当

おからを使った簡単ヘルシーなボリュームたっぷりハンバーグ。しっとりとしたハンバーグと甘辛ソースがよ…

主材料：玉ネギ 卵 バター 酒 水 プチトマト 大葉 シイタケ ネギ 豚ひき肉 おから

• 15分
• 332 Kcal
• 2013/12
• 特集

主材料：ご飯 ツナ 酒 卵 小松菜

• 15分
• 664 Kcal
• 2012/02
• お弁当

豚ロース肉はしっかり煮ることで余分な脂が抜けて柔らかく仕上がります。

主材料：豚ロース肉 酒 モロヘイヤ

• 1時間15分
• 647 Kcal
• 2017/07
• 献立

鶏団子からもおいしいおだしがでますよ。

主材料：酒 片栗粉 だし汁 溶き卵 ミツバ 鶏ひき肉

• 20分
• 67 Kcal
• 2015/03
• 献立

辛いのがお得意な方はぜひお試しを！辛さの中にも甘みとコクがあってやみつきになる味。大葉でチャーハン…

主材料：ご飯 白ネギ ショウガ 酒 ニンニク 白ゴマ 大葉 ニラ 白菜キムチ 牛カルビ おろしショウガ

• -
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• 2009/06
• 連載

彩り豊かな夏野菜をたっぷり使った、見た目にも華やかな一品。常備菜として作っておくと便利です。

主材料：カボチャ ナス 赤パプリカ サヤインゲン 白だし 水

• 20分
• -
• 2018/07
• その他

すき焼きのレシピをシンプルにした、ボリュームのある一品です。下味に片栗粉を少し入れることで仕上がり…

主材料：牛肉 酒 片栗粉 玉ネギ 春菊（菊菜）

• 15分
• -
• 2022/02
• その他

秋はやっぱりきのこの季節です。今回はシメジとマイタケを使いましたが好みでいろんなきのこを加えてみて…

主材料：卵 玉ネギ 酒 シメジ だし汁 水 片栗粉 ミツバ マイタケ 刻みのり 鶏もも肉

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• 2009/06
• 連載

煮汁に鶏肉の旨味がギュッと詰まっているので、残さずかけて下さいね。冷めてもおいしいので、お弁当にも…

主材料：鶏もも肉 酒 バター 白ネギ ジャガイモ キャベツ プチトマト

• 20分
• 528 Kcal
• 2011/04
• 簡単

春菊の苦みがストレートに味わえる、大人な一品。卵の半熟加減はお好みで。

主材料：酒 溶き卵 水 シイタケ ニラ 春菊（菊菜）

• 15分
• 149 Kcal
• 2012/12
• 献立

主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 エビ ユリネ ギンナン ウナギ蒲焼き

• 35分
• 287 Kcal
• 2004/02
• 献立

ホクホクとした食感のユリネがたっぷり入った一品。ほっとする味付けです。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 溶き卵 高野豆腐 ユリネ

• 15分
• 243 Kcal
• 2012/01
• 献立

梅干しとショウガを入れて炊いた、サッパリとしたご飯。おにぎりにしても良いですね。

主材料：お米 酒 梅干し ショウガ

• 1時間
• 412 Kcal
• 2012/03
• 献立

ベーコンの旨味を効かせたほっこりと懐かしい味の煮物。

主材料：大根 お米のとぎ汁 ベーコン ショウガ だし汁 酒

• 30分
• 222 Kcal
• 2014/02
• 献立

豆腐を水きりして油で揚げる。このひと手間で美味しさが格段にUPします。

主材料：だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ 豚ひき肉 ニラ

• 25分
• 441 Kcal
• 2017/08
• 献立

ベーコン入りのカボチャの煮物。しっかりめの味付けでご飯が進む一品。

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ベーコン

• 20分
• 161 Kcal
• 2012/12
• 献立

ミツバの香りを楽しんで。

主材料：だし汁 ミツバ 玉ネギ 溶き卵 ワカメ

• 15分
• 69 Kcal
• 2019/03
• 献立

しょう油味のダシ香るカレー鍋です。カレー粉を使っているのであっさり和風味が引き立ちます。

主材料：キャベツ ニンジン だし汁 水 片栗粉 うどん ちくわ 青ネギ マイタケ 油揚げ 大根

• 25分
• 592 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：ゴボウ レンコン ニンジン 白ゴマ ドライパセリ 酒

• 20分
• 111 Kcal
• 2004/11
• 献立

主材料：鶏もも肉 板コンニャク 酒 サニーレタス キュウリ レモン カッテージチーズ

• 25分
• 228 Kcal
• 2004/07
• 献立

オイスターソースと豆板醤が入った、中華風の煮物。ピリ辛味でご飯に良く合う！

主材料：カブ コンビーフ ショウガ 水 酒

• 15分
• 164 Kcal
• 2010/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ ハンペン 春菊（菊菜）

• 10分
• 38 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：ジャガイモ 白ゴマ だし汁 酒

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• 2009/06
• 連載

栄養バランスがよく、体の芯から温まるお鍋で、元気回復。

主材料：酒 白ネギ 大根おろし だし汁 角餅 ニラ シメジ 鶏ひき肉 溶き卵

• 30分
• -
• 2015/01
• 連載

主材料：うどん 酒 だし汁 かつお節 豚肉 プチトマト 貝われ菜 刻みネギ レタス

• 25分
• 618 Kcal
• 2002/05
• 献立

主材料：納豆 豚ひき肉 ショウガ

• 10分
• 216 Kcal
• 2010/07
• お弁当