みりんを使ったレシピ

ホックリとしたカボチャにしっかり味がしみ込んだシンプルな煮物。白だしがポイント！

主材料：カボチャ 白だし

• 20分
• 228 Kcal
• 2013/11
• 簡単

生カキに片栗粉をまぶすことで、プリッとした食感に！　ぜいたくなお吸い物です。

主材料：酒 だし汁 豆腐 片栗粉 貝われ菜 生カキ

• 10分
• 120 Kcal
• 2012/03
• 献立

ホクホクとしたカボチャの煮物はベーコンで旨味もUP。彩りにサヤインゲンを。

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ベーコン

• 25分
• 210 Kcal
• 2014/01
• 献立

大人から子どもまでみんな大好きな鶏そぼろ丼です。下味の調味料とひき肉を混ぜてから火にかけるのできめ…

主材料：鶏ひき肉 白ネギ 酒 溶き卵 キヌサヤ ご飯 刻みのり

• 20分
• 675 Kcal
• 2015/05
• 献立

栄養価が高いイワシをショウガ煮に！　新鮮な物をお買い求め下さいね。

主材料：豆腐 酒 水 ショウガ ワカメ 青ネギ イワシ

• 30分
• 435 Kcal
• 2015/09
• 献立

新ジャガは皮ごと使います。スナップエンドウを飾るのがポイント。

主材料：酒 水 スナップエンドウ 鶏手羽元 新ジャガイモ

• 30分
• -
• 2013/05
• 特集

主材料：水 紅茶 ショウガ ショウガ 薄力粉 卵

• -
• -
• 2004/05
• 特集

ご飯や素麺を入れてもいいですよ。

主材料：ワカメ ちくわ ネギ だし汁 酒 片栗粉 水

• 15分
• 58 Kcal
• 2007/05
• 献立

手作りのゴマみそダレで。

主材料：酒 豚肉 モヤシ 玉ネギ ニラ お湯

• 25分
• 453 Kcal
• 2016/09
• 献立

中華麺の代わりにコンニャク素麺を。ゴマ油を少しからめる事で風味とコクをプラス。

主材料：キュウリ ハム だし汁 白菜キムチ 白ネギ ショウガ トマト 松の実 温泉卵 すり白ゴマ コンニャク素麺

• 10分
• 420 Kcal
• 2010/06
• 特集

シャキシャキッとした食感がおいしい細巻きです。

主材料：お米 昆布 酒 長芋 梅干し 酒 キュウリの漬け物 大葉

• 1時間15分
• -
• 2018/11
• 特集

甘辛味のチキンがご飯に合う！　野菜も一緒にバランス良く。

主材料：ご飯 酒 白ネギ 鶏もも肉 シシトウ 赤ピーマン 青のり

• 20分 ＋
• 817 Kcal
• 2014/10
• 献立

鶏肉の厚みがある部分に切り込みを入れておくと、火の通りもよくなります。

主材料：ご飯 酒 刻みのり 大葉 鶏もも肉 大和芋

• 20分
• -
• 2010/12
• 特集

寒い冬に食べたくなる粕汁。体が温まりますよ。

主材料：豆腐 酒 だし汁 ネギ ニンジン 大根 豚肉 ちくわ 酒粕

• 20分
• 244 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：水菜 エノキ マイタケ 酒

• 10分
• 70 Kcal
• 2015/02
• お弁当

優しい味わいの稲荷寿司。お弁当にもオススメです。

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ ニンジン ゴボウ チリメンジャコ

• 1時間
• 590 Kcal
• 2011/09
• 献立

もち米入りの豆ご飯は、もっちりとして美味！　エンドウ豆の香り広がる季節の炊き込みご飯です。

主材料：お米 エンドウ豆 酒 昆布 もち米

• 1時間
• 497 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：鶏レバー 砂肝 昆布 ショウガ 酒 水

• 25分
• 197 Kcal
• 2004/12
• 献立

南蛮汁にはトロミをつけて。寒い冬に身体も温まる一品です。

主材料：そば 油揚げ 白ネギ 青ネギ だし汁 片栗粉 だし汁

• 20分
• 303 Kcal
• 2013/11
• 献立

シンプルな味付けの煮物。ベーコンを入れる事で旨味がグンとアップ。

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン 玉ネギ ジャガイモ ベーコン

• 20分
• 146 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：バター 酒 卵 白ネギ 合いびき肉 レモン汁 長芋 細ネギ

• 30分
• 316 Kcal
• 2004/04
• 献立

切干しだいこんとちくわの炒め物。冷蔵庫の残り野菜でも代用可能です！

主材料：酒 かつお節 サヤインゲン ちくわ 切干し大根

• 15分
• 128 Kcal
• 2011/02
• 献立

主材料：厚揚げ ミツバ ショウガ 片栗粉 水 だし汁 酒

• 20分
• 125 Kcal
• 2003/03
• 献立

サヤから出したての新鮮な生のエンドウ豆は何とも言えないおいしさ！

主材料：お米 エンドウ豆 酒 昆布 もち米 ホタテ

• 1時間
• 550 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：イカ 酒

• 15分
• 96 Kcal
• 2003/02
• 献立

みそを使ったきんぴらです！

主材料：ゴボウ ニンジン ピーマン

• 15分
• 85 Kcal
• 2015/01
• 献立

メバルを黄金比の煮汁で煮付けました。他の季節の魚でも応用できます！

主材料：メバル 竹皮 水煮タケノコ フキ 木の芽 酒 ショウガ

• 40分
• 328 Kcal
• 2006/05
• 献立

トウモロコシはじっくりと炒めて甘みを引き出すことがポイント。

主材料：お米 トウモロコシ ゆで汁 大葉

• 1時間
• 424 Kcal
• 2017/07
• 献立

主材料：酒 お米 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ シイタケ 昆布 芽ヒジキ エノキ

• 1時間
• 480 Kcal
• 2004/11
• 献立

贅沢に生のホタテを入れました。ホタテの旨味がきいたおだしはそれだけでも充分おいしい。さらさらと食べ…

主材料：梅干し だし汁 酒 ホタテ ご飯 すり白ゴマ ぶぶあられ ミツバ

• 15分
• 342 Kcal
• 2007/04
• 簡単