塩を使ったレシピ

優しい甘さがおいしい生地はもちもちの食感。

主材料：こしあん 薄力粉 水

• 15分
• 251 Kcal
• 2010/04
• 献立

香菜の香りがしっかり入ったコールスローです。香菜好きの方にオススメ。

主材料：キャベツ レモン汁 ニンニク パクチー（香菜）

• 10分
• 111 Kcal
• 2016/01
• 簡単

主材料：酒 だし汁 昆布 刻みネギ サツマイモ

• 25分
• 197 Kcal
• 2004/08
• 献立

サツマイモの甘みたっぷり！モチモチとした食感がおいしい。

主材料：強力粉 薄力粉 ぬるま湯

• 1時間10分
• -
• 2013/10
• 連載

作り置き甘酢とバルサミコ酢で味付けをした、箸休めに良い一品。

主材料：カブ

• 10分
• 26 Kcal
• 2010/01
• 献立

ルッコラが入った、さわやかなサラダ。どんな料理とも相性抜群です。

主材料：ルッコラ ベビーリーフ 紫玉ネギ クルトン ブラックオリーブ

• 10分
• 173 Kcal
• 2010/04
• 献立

クリーミーなアボカドをレモンのドレッシングでサッパリといただきます。

主材料：アボカド レモン汁 パクチー（香菜）

• 3分
• 145 Kcal
• 2016/02
• 献立

揚げたホクホクのサツマイモを加えるのがベトナム風。歯ごたえと旨味がある親地鶏と好相性。仕上げにはラ…

主材料：水 ニンニク ニンジン 紫玉ネギ 鶏もも肉 サツマイモ 玉ネギ ライム バジル ジャスミン米

• -
• -
• 2002/09
• 特集

酒の肴にかかせない鶏皮を加え、最強のきんぴらに！

主材料：鶏皮 芽ヒジキ しらたき（糸コンニャク） ゴボウ ニンジン キヌサヤ 酒

• 30分
• -
• 2010/10
• 特集

主材料：クラゲ ニンジン キュウリ エノキ ピーナッツクリーム カッテージチーズ 酒

• 25分
• 78 Kcal
• 2004/03
• 献立

主材料：ご飯 大葉 白ゴマ

• 5分
• 396 Kcal
• 2010/09
• お弁当

主材料：キャベツ コーン

• 5分
• 30 Kcal
• 2014/02
• お弁当

主材料：レンコン 小麦粉 鶏ひき肉 小麦粉 片栗粉 冷水 酒 ショウガ

• 30分
• 279 Kcal
• 2001/11
• 献立

寒い日に、温かい和スイーツでほっこり。

主材料：お餅 水 抹茶 白あん

• 15分
• 220 Kcal
• 2017/11
• 簡単

サバの水煮缶とすりおろしジャガイモで作ったお焼きです。魚が苦手でも食べやすい味に仕上がります！大葉…

主材料：サバ ジャガイモ ネギ 白ゴマ 片栗粉 大葉

• 15分
• 342 Kcal
• 2011/10
• 簡単

生のナスの食感をヨーグルト風味のドレッシングサラダでお楽しみ下さい。

主材料：ナス 水 プチトマト プレーンヨーグルト

• 10分
• 47 Kcal
• 2016/07
• 献立

野菜たっぷりのお好み焼き。お好みのトッピングも楽しめます。

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 かつお節 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 紅ショウガ 長芋

• 25分
• -
• 2017/12
• 特集

おかずだけでなく、スープの具にも使える切干し大根！　ストックしておくと便利な食材です。

主材料：玉ネギ ニンジン 酒 だし汁 ネギ 切干し大根

• 15分
• 54 Kcal
• 2015/08
• 献立

カンパーニュは素朴な見た目と小麦の風味が豊かな田舎パンです。スープと一緒に頂いたり、薄くスライスし…

主材料：強力粉 薄力粉 全粒粉 水 全粒粉

• 30分 ＋
• -
• 2017/05
• ブレッド

素材の旨味が効いただし汁を最後にあんでまとめるのがおいしさのポイントです。

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 シイタケ 水菜 ユズ皮 タラ カマボコ

• 20分
• 234 Kcal
• 2013/02
• 献立

ゆでたフキが色鮮やかな一品。木の芽入りのドレッシングが良く合います。

主材料：豆腐 卵黄 木の芽 フキ

• 15分
• 129 Kcal
• 2012/04
• 献立

下味に漬けて焼くだけのタンドリーチキンは前日に漬けておくと、準備がとってもラクチン！

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン汁 鶏もも肉 パプリカパウダー レタス バター お米 ミックスビーンズ

• 1時間30分
• -
• 2010/10
• 特集

栗と甘さと赤唐辛子のピリリとした辛さが絶妙なバランス。秋を感じられる一皿です。

主材料：ニンニク 白ワイン シメジ アンチョビ マイタケ ショートパスタ 鶏もも肉 ケイパー 栗

• 25分
• -
• 2009/11
• 連載

彩り華やかなちらし寿司！　電子レンジで作る炒り卵は是非挑戦してみて下さい！

主材料：卵 ご飯 イクラ キヌサヤ 粉チーズ カッテージチーズ ツナ ソラ豆 スナップエンドウ

• 20分
• 543 Kcal
• 2010/05
• 献立

甘酸っぱさがクセになります。

主材料：キャベツ

• 6分
• 75 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：モッツァレラチーズ バジル プチトマト

• 5分
• 34 Kcal
• 2015/11
• お弁当

主材料：ニギス セロリ

• 20分
• 76 Kcal
• 2004/04
• 献立

プリッとした食感の押し麦と野菜がたっぷり入った、おなかも満足のスープです。

主材料：豆乳 水 玉ネギ ニンジン ジャガイモ 大根 押し麦 ローリエ

• 20分
• 151 Kcal
• 2015/02
• 簡単

豆腐と卵、ワカメを混ぜ合わせてレンジでチン！　最後にゴマ油をかけて風味をプラス。

主材料：卵 酒 片栗粉 ワカメ 豆腐

• 15分
• 182 Kcal
• 2010/05
• 献立

少し多めに入れた黒酢が身体に良い。春雨でヘルシーなスープに。

主材料：水 春雨 酒 片栗粉 ショウガ ニラ 豚バラ肉

• 15分
• 245 Kcal
• 2009/12
• 献立