愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • チキンガーリックソース

    チキンガーリックソース

    ガツン!とニンニクのしっかりとした味が楽しめる一皿です。ジューシーな鶏もも肉と、フレッシュなズッキ…

    主材料:鶏もも肉 ニンニク 玉ネギ 白ワイン ズッキーニ

    • 35分
    • 406 Kcal
    • 2011/08
    • 簡単
  • 鶏むね肉がしっとりやわらか!ピリ辛バンバンジー by 金丸 利恵さん

    練りゴマとラー油、鶏を蒸したときの汁を使ってピリ辛ジューシィーなタレに。野菜に大葉を混ぜて香りのア…

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ レタス 鶏むね肉 水 大葉 アーモンド

    • 25分 +
    • 477 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • たけのこの天ぷら おうちで気軽に 小麦粉や水煮を使って簡単調理!

    たけのこの天ぷらを、小麦粉を使って揚げるレシピを紹介します。水煮を使えば、手軽に作れておすすめです…

    主材料:小麦粉 冷水 卵黄 シシトウ 水煮タケノコ 抹茶

    • 20分
    • 154 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 鮭の混ぜご飯

    鮭の混ぜご飯

    主材料:ご飯 白ゴマ 大葉 鮭

    • 10分
    • 245 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • 海鮮塩焼きそばの黒酢がけ

    海鮮塩焼きそばの黒酢がけ

    味付けはとってもシンプル。海鮮の旨味を活かした焼きそばです。最後に黒酢をたっぷりかければ、よりサッ…

    主材料:中華麺 酒 イカ アサリ セロリ お湯

    • 20分
    • 323 Kcal
    • 2010/08
    • 特集
  • 豆腐のグリル焼き

    豆腐のグリル焼き

    主材料:木綿豆腐 プチトマト ブロッコリー 焼きのり

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • コールスローサラダ

    コールスローサラダ

    主材料:キャベツ ハム

    • 5分
    • 176 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • ジャガイモのピューレとひき肉のグラタン(アッシパルマンティエ風)

    オーブン焼きはおもてなしにもオススメ。コロッケやグラタン...アレンジの幅は無限大!

    主材料:ジャガイモ 水 ジャガイモのピューレ ニンニク 牛乳 粉チーズ 合いびき肉 玉ネギ トマトソース

    • 15分
    • -
    • 2012/06
    • 特集
  • もちもちかやくご飯

    もちもちかやくご飯

    もち米を入れてもちもちに! おにぎりにしてもおいしいですよ。

    主材料:お米 もち米 油揚げ ニンジン 板コンニャク ゴボウ シイタケ ミツバ だし汁 酒

    • 1時間
    • 524 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • カボチャのポタージュ

    カボチャのポタージュ

    野菜の甘みが詰まったベジスープ。

    主材料:水 白ネギ カボチャ 里芋

    • 20分
    • 123 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • チキンソテー・クリームソース

    チキンソテー・クリームソース

    レストラン風に盛りつけるのがポイント。

    主材料:鶏もも肉 ジャガイモ 玉ネギ ニンジン マッシュルーム グリンピース バター 小麦粉

    • 30分
    • 615 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 大豆のかき揚げ

    大豆のかき揚げ

    主材料:小麦粉 片栗粉 だし汁 水煮コーン 水煮大豆 グリンピース プロセスチーズ 卵白

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 粉ふきイモの肉そぼろ和え

    粉ふきイモの肉そぼろ和え

    ホクホクジャガイモに豚ひき肉の旨味がしみ込んで美味!お弁当にもおすすめの一品。

    主材料:ジャガイモ 豚ひき肉 酒

    • 20分
    • 176 Kcal
    • 2013/03
    • 簡単
  • すし酢で味付け簡単!塩サバのレモンマリネ

    サッパリとした夏向きのおかず。いつもの塩サバがイタリアンに変身。

    主材料:玉ネギ レモン汁 レモン 塩サバ

    • 15分
    • 286 Kcal
    • 2015/08
    • 簡単
  • アサリのお吸い物

    アサリのお吸い物

    アサリと昆布の旨味がシンプルに味わえます。

    主材料:酒 ネギ 水 昆布 アサリ

    • 10分
    • 24 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 水菜の塩もみサラダ

    水菜の塩もみサラダ

    サッパリといただける一品です。

    主材料:水菜

    • 10分
    • 54 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • エビとコーンのかき揚げ

    エビとコーンのかき揚げ

    プリッとおいしいエビに甘いトウモロコシが入った夏のかき揚げ。

    主材料:小麦粉 ミツバ 冷水 むきエビ 卵 トウモロコシ シイタケ ミョウガ

    • 20分
    • 610 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • ニンジンのナムル

    ニンジンのナムル

    ニンジンはゆでて和えるだけ! ホウレン草やモヤシでアレンジするのもオススメです!

    主材料:白ゴマ ニンジン

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • サヤインゲンのゴマ汚し

    サヤインゲンのゴマ汚し

    ゆでたサヤインゲンに黒ゴマたっぷりの和え衣を和えて。美容にも良い!

    主材料:サヤインゲン 酒

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • クラゲキュウリの和え物

    クラゲキュウリの和え物

    主材料:キュウリ クラゲ

    • 20分
    • 25 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 卵がとろーり!簡単ポーチドエッグのスープ

    優しい味わいのスープには半熟のポーチドエッグを入れて。半熟加減はお好みで!

    主材料:水 玉ネギ ベーコン 卵 カボチャ ローリエ

    • 20分
    • 238 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 梅納豆とキュウリのサッパリご飯

    食欲の落ちる季節にもサッパリといただけるご飯。大葉の爽やかな香りと白ゴマの香ばしさがアクセントです。

    主材料:納豆 梅肉 キュウリ 大葉 白ゴマ ご飯 刻みのり ネギ

    • 15分
    • -
    • 2013/06
    • 連載
  • サンマの混ぜご飯

    サンマの混ぜご飯

    サンマをまるごといただきましょう!

    主材料:白ゴマ 大葉 バター サンマ 貝われ菜 カリカリ梅 玄米ご飯

    • 20分
    • 474 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 酒粕みそ鍋

    酒粕みそ鍋

    野菜の甘みたっぷりのアレンジ鍋。シメの明太子バターうどんも絶品です。

    主材料:酒 シイタケ 玉ネギ キャベツ 春菊(菊菜) うどん ジャガイモ バター 焼き豆腐 酒粕 大葉

    • 20分
    • -
    • 2015/12
    • 特集
  • わらびもち

    わらびもち

    主材料:わらびもち粉 水 きな粉

    • 30分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • 焼きナスブルスケッタ

    焼きナスブルスケッタ

    焼きナスとパイナップルを合わせ、生ハムものせたひと口で色々な味を楽しめるブルスケッタ。ワインがすす…

    主材料:バゲット クリームチーズ 生ハム ナス パイナップル

    • 20分 +
    • -
    • 2016/06
    • 特集
  • 明太子スパゲティー

    明太子スパゲティー

    主材料:スパゲティー 明太子 バター 刻みのり

    • 15分
    • 390 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • 炊飯器でゆで豚

    炊飯器でゆで豚

    少し時間はかかりますが、炊飯器に任せておくだけでOK! 作り置きしておけば、様々な食べ方が楽しめま…

    主材料:豚ロース肉

    • 20分 +
    • -
    • 2015/11
    • 連載
  • サンマの塩焼き

    サンマの塩焼き

    主材料:サンマ 大根おろし スダチ

    • 35分
    • 330 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • エビとアボカドのフリット

    エビとアボカドのフリット

    アボカドは揚げるとまた一味違った味わいに!

    主材料:エビ アボカド 卵白 小麦粉 片栗粉 サラダ菜 プチトマト

    • 20分
    • 556 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
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