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水菜の塩もみサラダ

サッパリといただける一品です。

材料  （ 4 人分 ）

水菜

1束
  

塩

少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2009/03/02
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 水菜の塩もみサラダの下準備1

    水菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。

作り方

  1. 水菜の塩もみサラダの作り方2
    1

    水菜に塩少々を振って全体に混ぜ合わせ、しんなりさせる。器に盛り、EVオリーブ油、バルサミコ酢をかける。(ヒント)時間をおくほど水菜はしんなりします。お好みで加減して下さい。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 水菜の塩もみサラダ

      混ぜるだけでパパっと出来るので
      とても楽です‼︎
      色々、アレンジも効きそうなので
      試してみたいです☆

    • 水菜の塩もみサラダ

      バルサミコの甘酸っぱさと上質なオリーブオイル、塩で水菜だけのシンプルなサラダが上品なサラダに仕上がりました^ ^。しんなり水菜よりも歯ごたえシャキシャキ水菜が好きなのですぐ頂きました。

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