愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • くずし豆腐のおろし汁

    くずし豆腐のおろし汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ミツバ 大根おろし ナメコ

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • カブのナメタケ和え

    カブのナメタケ和え

    カブとカブの茎を使った和え物です。サッパリとしていて、作り方も簡単。

    主材料:カブ カブの茎 瓶入りナメタケ 大葉

    • 15分
    • 23 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • ナメコのふんわり卵汁

    ナメコのふんわり卵汁

    溶き卵は鍋に加える前によく溶いておきましょう。

    主材料:ナメコ 溶き卵 だし汁 酒 ミツバ

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • こっくり鶏と大根の酒粕煮

    こっくり鶏と大根の酒粕煮

    酒粕のコクで、うまみたっぷり!温まりますよ~!

    主材料:鶏もも肉 大根 ショウガ だし汁 酒粕 ミツバ

    • 20分
    • 295 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • 彩りパプリカのガーリックソテー

    主材料:赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン 玉ネギ ニンニク

    • 5分
    • 284 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • ブリの照り焼き

    ブリの照り焼き

    主材料:ブリ 酒 バター ニンジン キュウリ

    • 20分
    • 353 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 大人のほろ苦♪クレソンポタージュ

    独特の香りを味わう♪クレソンポタージュです。

    主材料:玉ネギ ジャガイモ 豆乳 熱湯 クレソン ガーリックトースト

    • 10分
    • -
    • 2014/03
    • 連載
  • トロトロ卵とトマトのおかゆ

    トロトロ卵とトマトのおかゆ

    おかゆとトマトの新しい組み合わせ! トマトの酸味が意外と合う!

    主材料:水 お米 ショウガ 卵 プチトマト

    • 1時間
    • 225 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • レンコンとエリンギのペペロンチーノ

    おししいレンコンで作りたいシンプルな炒め物。

    主材料:ニンニク 白ワイン レンコン エリンギ

    • 10分
    • 173 Kcal
    • 2018/10
    • 簡単
  • 野菜たっぷり!厚揚げ入りあっさり和風八宝菜

    ボリューム感のある厚揚げがメインの優しい味の八宝菜です。具だくさんで栄養満点なので普段野菜不足の方…

    主材料:水 片栗粉 酒 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 白菜 ピーマン 豚肉 エビ

    • 30分
    • 530 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • エノキの吸い物

    エノキの吸い物

    主材料:エノキ 水煮タケノコ ワカメ 麩 刻みネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • 常夜鍋

    常夜鍋

    主材料:豚肉 ホウレン草 だし汁 酒 ショウガ 柑橘汁 刻みネギ 大根おろし

    • 25分
    • 350 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • ソーセージマカロニグラタン

    ソーセージマカロニグラタン

    大人も子供も大好きなマカロニグラタン。クリーミーでやさしい味。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン ブロッコリー マカロニ ソーセージ 水煮マッシュルーム

    • 30分
    • 751 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • チェリートマトのサラダ

    チェリートマトのサラダ

    湯むきしたトマトは口当たりよく、たくさん食べられます。バジル、ブラックオリーブも入れて見た目もおし…

    主材料:チェリートマト 玉ネギ バジル ブラックオリーブ

    • 20分
    • 124 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 春キャベツとエビカツバーガー

    春キャベツとエビカツバーガー

    春キャベツに豊富に含まれる食物繊維はカツの脂肪吸収を抑え、ビタミンUが胃腸を優しく守ってくれます。…

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 溶き卵 酒 ゆで卵 玉ネギ 片栗粉 ドライパセリ ピクルス サラダ菜

    • 30分
    • -
    • 2014/04
    • 特集
  • プロ秘伝ドレッシング 材料を合わせるだけ 5分で完成 by中島 和代さん

    レストランで出されるようなドレッシングを作りたいですね。アボカドを使ったフレンチドレッシングの作り…

    主材料:玉ネギ レモン汁 アボカド

    • 5分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • 旨みと香りがすごい!切り身で作る鯛めし by 保田 美幸さん

    グリルで焼いた鯛の切り身と昆布で炊き上げた炊き込みご飯です。香りを楽しめるよう味付けはシンプルに。

    主材料:酒 鯛 お米 昆布 ミツバ 水

    • 1時間
    • 398 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • エビと海藻のサラダ

    エビと海藻のサラダ

    主材料:むきエビ 白ワイン レモン 水 海藻ミックス プチトマト サヤインゲン 玉ネギ

    • 15分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • 揚げナスのネギソース

    揚げナスのネギソース

    主材料:ナス 白ネギ 貝われ菜 だし汁 白ネギ ショウガ

    • 20分
    • 186 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 肉団子の中華風甘酢あんかけ

    肉団子の中華風甘酢あんかけ

    主材料:水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 豚ひき肉 溶き卵

    • 15分
    • 279 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • 白菜のナムル風

    白菜のナムル風

    もう一品ほしい時のお助けレシピ!

    主材料:ニンニク 白菜

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • さっぱりヘルシー!オクラとめかぶのネバネバ和え

    オクラとめかぶのネバネバコンビの和え物です。ワサビをきかせてアクセントに!

    主材料:オクラ めかぶ 昆布茶 だし汁 かつお節

    • 10分
    • 22 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • もずくのツルツルお吸い物

    もずくのツルツルお吸い物

    温かいもずくもおいしいですね。

    主材料:酒 だし汁 ネギ エノキ もずく

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • アンチョビブロッコリー

    アンチョビブロッコリー

    主材料:ブロッコリー 水 アンチョビ

    • 20分
    • 56 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • フランスパンピザ

    フランスパンピザ

    フランスパンを丸々1本使ったピザ!

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ バジル ベーコン ジャガイモ シメジ フランスパン 水煮トマト

    • 15分
    • 742 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 青菜と油揚げの煮浸し

    青菜と油揚げの煮浸し

    青菜は小松菜、白菜、チンゲンサイなどでも代用できます!

    主材料:青菜 油揚げ チリメンジャコ だし汁 酒

    • 15分
    • 155 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • バナナのからし和え

    バナナのからし和え

    主材料:バナナ キュウリ

    • 10分
    • 73 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • エビカレービーフン

    エビカレービーフン

    主材料:ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ ニラ 豚バラ肉 シメジ エビ 太モヤシ パクチー(香菜) 春キャベツ

    • 30分
    • 489 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ソラ豆と鮭のマッシュサラダ

    ソラ豆と鮭のマッシュサラダ

    ニンニクの量はお好みで加減して下さいね。ワインに合うおつまみです。パパッと短時間でできるのも嬉しい…

    主材料:ソラ豆 甘塩鮭 レモン汁 牛乳 クリームチーズ ニンニク クラッカー

    • 15分
    • 268 Kcal
    • 2011/05
    • 簡単
  • アオサ入りジュンサイのお吸い物

    アオサの磯の香りがふわっと広がり、ジュンサイがつるるんとおいしいお吸い物。

    主材料:酒 だし汁 ネギ エノキ ジュンサイ アオサ

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
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