愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵を使ったレシピ

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  • 京風親子うどん

    京風親子うどん

    京都風の上品なおだしがおいしいうどん。柔らかい鶏肉とふんわり卵が絶妙なバランス。やさしい味だから、…

    主材料:うどん 酒 水 かつお節 卵 青ネギ 昆布 鶏もも肉

    • 20分
    • 488 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ササッと牛すき丼

    ササッと牛すき丼

    お肉が煮えたら出来上がりの牛すき丼。忙しい時のメニューとして覚えておいてはいかが?

    主材料:ご飯 酒 玉ネギ 卵黄 シメジ 牛肉 刻みネギ

    • 15分
    • 724 Kcal
    • 2004/11
    • 簡単
  • 卵ふんわり親子丼

    卵ふんわり親子丼

    卵を2回に分けて加えるのがふんわり仕上げるコツ!

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ ニンジン

    • 25分
    • 767 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • チョコイチゴパイ

    チョコイチゴパイ

    主材料:チョコレート 牛乳 薄力粉 ミントの葉 卵黄 イチゴ 冷凍パイシート コーンスターチ キルシュ アイスクリーム

    • 40分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • キノコ入りハンバーグ

    キノコ入りハンバーグ

    みんな大好きハンバーグ。たっぷりソースをかけて召し上がれ。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン マイタケ

    • 30分
    • 208 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 照り焼き焼きそば

    照り焼き焼きそば

    すきやき風の照り焼き味の焼きそばです。生卵をつけて召し上がれ!牛肉入りのちょっと豪華な焼きそばです…

    主材料:中華麺 酒 卵 玉ネギ シイタケ 牛肉 エノキ 九条ネギ 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 868 Kcal
    • 2008/01
    • その他
  • 照り焼きチキンバーグ

    照り焼きチキンバーグ

    主材料:鶏ひき肉 刻みネギ ブラウンマッシュルーム ショウガ 卵 酒 片栗粉 酒

    • 25分
    • 241 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 簡単絶品!ホタテ入りふわふわ卵あんかけ

    ホタテ缶入りのふわふわ卵焼きにして丼にしました。トローリあんをかけたら天津飯のよう。

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 グリンピース ホタテ

    • 15分
    • 571 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 簡単本格!ゴロゴロ具沢山ガパオライス

    鶏むね肉をみじん切りにした食べ応えのあるガパオライスです。エスニックな味とバジルの爽やかさは食欲が…

    主材料:鶏むね肉 シイタケ パプリカ 玉ネギ ニンニク 卵 バジル ご飯 水

    • 20分
    • 852 Kcal
    • 2018/09
    • 簡単
  • 薄焼き卵ロールサラダ

    薄焼き卵ロールサラダ

    コチュジャンをベースにした甘辛味がクセになるおいしさ!

    主材料:食パン 卵 酒 ツナ 白ゴマ サヤインゲン

    • 20分
    • -
    • 2012/09
    • 特集
  • チョコレートタルト

    チョコレートタルト

    濃厚なチョコレートはとても滑らかな口当たり。サクサクのタルトに、黒ゴマとオレンジの組み合わせが新鮮…

    主材料:牛乳 薄力粉 生クリーム 無塩バター 卵 スイートチョコレート グランマニエ オレンジ 白ゴマ

    • 1時間
    • -
    • 2013/01
    • スイーツ
  • エビと大和芋の揚げ物

    エビと大和芋の揚げ物

    フワフワな衣がしっかりエビの旨味を閉じ込めておいしさUP! 口当たりがとても良い一品。

    主材料:小麦粉 プチトマト レモン 卵 エビ ビール 大和芋

    • 20分
    • 443 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 牛肉とキノコのオムライス

    牛肉とキノコのオムライス

    オムライス屋さんみたいに、ふわふわ卵にホワイトソースをかけて。白ワインとマッシュルームの香りがいつ…

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 サヤインゲン マッシュルーム ニンジン 白ワイン イタリアンパセリ 牛もも肉

    • -
    • -
    • 2003/01
    • 特集
  • 冷凍パイシートでつくるホタテとシメジのキッシュ

    冷凍パイシートで簡単に作れるキッシュです。冷めてもおいしいのでおもたせに最適!

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 小麦粉 シメジ 白ワイン ホタテ

    • 40分
    • 578 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • カニカマタマ

    カニカマタマ

    主材料:卵 カニ風味カマボコ 酒 キクラゲ 白ネギ サヤインゲン 水

    • 30分
    • 374 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • キスと野菜の天ぷら

    キスと野菜の天ぷら

    主材料:小麦粉 水 卵 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 水煮タケノコ サツマイモ グリーンアスパラ キス

    • 30分
    • 435 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 中華の定番!カシューナッツ炒め プロの味 by中島さんと杉本さん

    腹持ちが良いカシューナッツ。香ばしく揚げたカシューナッツとお肉、野菜がたっぷり入ったスタミナ満点メ…

    主材料:豚肉 酒 卵白 片栗粉 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン キュウリ 白ネギ

    • 30分
    • 638 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • チーズ風味のポークカツ

    チーズ風味のポークカツ

    パン粉に粉チーズを混ぜて揚げたポークカツ。お子様も喜ぶ味です。

    主材料:豚肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 粉チーズ レタス レモン バター

    • 30分
    • 541 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 豚肉のロール揚げ

    豚肉のロール揚げ

    食べてビックリ!中からリンゴが。リンゴの食感がよく、リンゴの甘みとチーズの塩加減が絶妙で、バジルの…

    主材料:豚肉 バジル プロセスチーズ リンゴ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ドライパセリ

    • 20分
    • 472 Kcal
    • 2005/12
    • 簡単
  • やわらかロールケーキ

    やわらかロールケーキ

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 バター 牛乳 水 ミントの葉 イチゴ 卵黄 コーンスターチ キルシュ

    • -
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • レンコンバーグ

    レンコンバーグ

    主材料:レンコン 酒 合いびき肉 玉ネギ パン粉

    • 45分
    • 420 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • チキンのソースカツ丼

    チキンのソースカツ丼

    主材料:酒 ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 卵 赤ワイン 鶏むね肉

    • 20分
    • 1101 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • ホットケーキミックスで本格ケークサレ

    ホットケーキミックスを活用しよう!本格ボロネーゼで作る、ケークサレのレシピを紹介します。ホットケー…

    主材料:卵 牛乳 玉ネギ ホットケーキミックス プロセスチーズ ニンジン ニンニク 合いびき肉 トマトペースト 赤ワイン

    • 15分 +
    • 112 Kcal
    • 2019/08
    • 特集
  • アジのフライ ライム・マヨネーズ

    うまみを増した秋のアジをフライに。ライムとショウガの香りで仕上げたマヨネーズでさっぱりといただきま…

    主材料:アジ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ライム プチトマト ケイパー 卵黄 ライム

    • 30分
    • -
    • 2018/11
    • その他
  • レアチーズケーキ

    レアチーズケーキ

    主材料:生クリーム レモン汁 クリームチーズ 水 ミントの葉 卵黄 ラム酒 プレーンヨーグルト 粉ゼラチン キルシュ ビスケット

    • -
    • 255 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • お手軽バランスマグロ丼

    お手軽バランスマグロ丼

    赤身マグロと卵黄には良質なタンパク質が、チリメンジャコにはカルシウム、ニンジンにはカロチン、小松菜…

    主材料:ショウガ ニンニク ニンジン マグロ 卵黄 細ネギ すり白ゴマ モヤシ 玄米ご飯 大和芋 小松菜

    • 20分
    • 452 Kcal
    • 2008/08
    • 特集
  • 具だくさん肉団子

    具だくさん肉団子

    お煮しめを入れた具だくさんの肉団子。

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 パン粉 お煮しめ ミツバ

    • 20分
    • 769 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 肉団子のトマト煮

    肉団子のトマト煮

    簡単なのに豪華で栄養もバッチリ。残ったスープはパスタソースにしても美味。

    主材料:水 パン粉 ニンジン 玉ネギ 合いびき肉 牛乳 溶き卵 ローリエ ドライパセリ 水煮トマト

    • 20分
    • 411 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • イチゴシュークリーム

    イチゴシュークリーム

    アーモンドダイスをのせた香ばしくてサクサク食感のシュークリーム。お好みのフルーツをはさんでどうぞ!

    主材料:牛乳 薄力粉 イチゴ 生クリーム バター 水 卵黄 コーンスターチ アーモンドダイス キルシュ 溶き卵

    • 1時間30分
    • 379 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 炒め玉ネギとベーコンのパン

    炒め玉ネギとベーコンのパン

    しっかりアメ色になるまで炒めた、甘みたっぷりの玉ネギを入れたみんな大好きなパン。朝食にピッタリです。

    主材料:強力粉 溶き卵 水 無塩バター 玉ネギ ベーコン

    • 30分 +
    • -
    • 2014/11
    • ブレッド
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