酒を使ったレシピ

レンコンのシャキシャキ感がおいしいはさみ揚げ

主材料：レンコン 小麦粉 むきエビ 酒 ショウガ 刻みネギ 片栗粉

• 25分
• 139 Kcal
• 2007/02
• その他

主材料：ホウレン草 エノキ 明太子 酒

• 10分
• 32 Kcal
• 2012/09
• お弁当

主材料：マイタケ 豚肉 おろしショウガ 小麦粉 レタス プチトマト 細ネギ 酒

• 20分
• 230 Kcal
• 2006/09
• 献立

卵黄を花に見立てて。春っぽい見た目の一品です。

主材料：菜の花 だし汁 酒 卵黄 クコの実

• 10分
• 78 Kcal
• 2018/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ ワカメ 豆腐 菜の花

• 15分
• 60 Kcal
• 2006/05
• 献立

チンゲンサイはサッと炒めると色鮮やかに仕上がりますよ。

主材料：酒 ニンニク チンゲンサイ 砂肝

• 10分
• 86 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：油揚げ ニンジン 酒

• 5分
• 163 Kcal
• 2011/05
• お弁当

塩ワカメとふわふわの卵が入った汁。塩の量はお好みで調節して下さい。

主材料：塩ワカメ 卵 キヌサヤ だし汁 酒

• 15分
• 64 Kcal
• 2012/05
• 献立

牛肉と春菊をシンプルに塩コショウで炒めた、速攻レシピ。野菜は冷蔵庫の残り野菜でもOK！

主材料：酒 ピーマン 牛肉 板コンニャク 春菊（菊菜） マッシュルーム

• 15分
• 357 Kcal
• 2012/01
• 献立

カボチャは小さめに切る事で電子レンジにかける時間も短縮！カボチャその物の甘みを生かして下さいね！

主材料：カボチャ すり白ゴマ 酒

• 10分
• 125 Kcal
• 2009/09
• 簡単

キムチの素が入った、ピリ辛味の卵焼きです。

主材料：卵 酒 ネギ

• 15分
• 89 Kcal
• 2009/07
• 献立

バターしょうゆで大人も子供も大好きな味に！

主材料：牛肉 玉ネギ バター 酒

• 20分
• 259 Kcal
• 2016/06
• 献立

主材料：水 酒 シイタケ エノキ 貝われ菜

• 15分
• 19 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：水 酒 ドライパセリ ジャガイモ 大根 コーン

• 15分
• -
• 2003/06
• 献立

カキの旨味たっぷり！　ボリュームある卵焼き。お好みでチリソースをかけても美味。

主材料：卵 酒 ネギ 玉ネギ 片栗粉 プチトマト サニーレタス 生カキ

• 15分
• 351 Kcal
• 2013/02
• 献立

ユズコショウでピリッと味を引き締めて。

主材料：酒 だし汁 ちくわ カブ

• 15分
• 112 Kcal
• 2015/02
• 献立

豆腐とエノキは火の通りが早いのですぐできるのが嬉しい！

主材料：酒 ネギ 水 豆腐 エノキ

• 15分
• 63 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：卵豆腐 カマボコ 貝われ菜 だし汁 酒

• 10分
• 60 Kcal
• 2002/04
• 献立

素材の旨みをそのままスープに。

主材料：水 酒 ホウレン草 豚バラ肉

• 10分
• 115 Kcal
• 2015/11
• 献立

松茸、ハモなどをだしの入った土瓶で蒸す秋のごちそう。だしをていねいに取ると味が決まります！松茸ごは…

主材料：だし汁 酒 松茸 ハモ エビ ギンナン ミツバ スダチ

• 30分
• 75 Kcal
• 2003/09
• 献立

主材料：素麺 酒 だし汁 ショウガ ミツバ マイタケ 麩

• 20分
• 83 Kcal
• 2003/01
• 献立

主材料：酒 もち米 お米 ショウガ ギンナン

• 1時間
• 411 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：豆腐 酒 大葉 レモン汁 キュウリ レタス 芽ヒジキ ピーナッツ

• 20分
• -
• 2003/06
• 献立

失敗しない、玄米の炊き方を紹介します。圧力鍋で炊くと、驚くほどもちもちに！玄米と合わせるものや、時…

主材料：玄米 酒 水

• 40分
• -
• 2011/08
• 特集

主材料：ブロッコリー 白ゴマ 酒

• 15分
• 94 Kcal
• 2002/02
• 献立

お肌や髪を美しく保つビタミンAやビタミンEが多く含まれているウナギと、季節のナスを使ったピリ辛酢み…

主材料：ウナギ蒲焼き ナス 酒 細ネギ 枝豆 ニンニク

• 10分
• 310 Kcal
• 2008/07
• 特集

皆が集まった時はコレ！　砂糖はざらめに代えても良いですよ。

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき（糸コンニャク） 青ネギ 麩

• 30分
• 866 Kcal
• 2012/11
• 献立

ゴーヤのビタミンCと豚肉のビタミンB１が免疫力アップに効果があります。ゴーヤの苦味も少なく、しっか…

主材料：酒 卵 かつお節 豚バラ肉 ニラ ゴーヤ モヤシ 木綿豆腐

• 25分
• 402 Kcal
• 2014/06
• 献立

トーストで焼いた干し芋の食感と、きな粉のようなピーナッツの香ばしい香りがベストマッチ！

主材料：干し芋 ピーナッツペースト 酒 食パン ケシの実

• 10分
• -
• 2011/10
• 連載

主材料：水 酒 刻みネギ ホウレン草 とろろ昆布

• 10分
• 23 Kcal
• 2002/04
• 献立