- E・レシピ >
- 特集 >
- 真夏の美肌・美白レシピ >
- ウナギとナスのピリ辛酢みそ和えのレシピ・作り方
作り方
-
1ウナギ蒲焼きは縦4つに切る。ナスはヘタとガクを取り、表面にサラダ油をぬって耐熱容器に並べる。酒を加えてラップをかけ、電子レンジで4～5分加熱する。そのまま粗熱が取れるまで冷ます。電子レンジは600Wを使用しています。
-
2細ネギは根元を切り落とし、飾り用に先を残して他は長さ2cmに切る。＜ピリ辛酢みそ＞の材料を混ぜ合わせる。ナスが冷めたら、縦に4～6等分に切って＜ピリ辛酢みそ＞をからめ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。
-
3ウナギ蒲焼きと2を盛り合わせ、枝豆、細ネギを散らし、白ゴマを振る。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
リストに追加ファンになる
現在のファン数477
このレシピを含む人気レシピまとめ
「ウナギとナスのピリ辛酢みそ和え」の関連レシピ
ウナギと野菜のスタミナ炒め
ナスとウナギのマリネ
ウナギのスタミナ炒め
ナスの簡単キムチ和え
ナスのからし和え
豪華ちらし寿司
うざく
卵焼きのせウナ丼
蒲焼きと卵のサンド
具材たっぷり茶碗蒸し
ピックアップ
最新の おいしい！
-
カブとミョウガの酢の物 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
冷やし納豆素麺 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
半熟卵のオムライス がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ラムのマリネ焼き がおいしい！
kunimaruruさん 08/22
-
チキンガーリックソース がおいしい！
しゅんすけさん 08/22
-
ほくほくカボチャの煮物 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ゴーヤとホタテのピリ辛サラダ がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ゴーヤとツナの白和え がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ゴーヤのサッパリサラダ がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
マーボー豆腐 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ゴーヤのフリット がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
ゴーヤのみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
高野豆腐の煮物 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
高野豆腐の煮物 がおいしい！
ゲストさん 08/22
-
冷やし納豆素麺 がおいしい！
ゲストさん 08/22
ウーマンエキサイト特集
