愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

豚とホウレン草のスープ

素材の旨みをそのままスープに。

献立
調理時間
カロリー
115 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  （ 2 人分 ）

豚バラ肉

(薄切り)4枚

<スープ>

  

水

200ml
  

酒

大さじ2
  

薄口しょうゆ

小さじ1

塩

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ：
スープ
ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2015/11/09
更新日：
2015/11/04

下準備

  • 豚とホウレン草のスープの下準備1

    豚バラ肉は長さ4等分に切る。

  • ホウレン草は根元を少し切り落とし、水洗いして長さ4等分に切る。

作り方

  1. 豚とホウレン草のスープの作り方3
    1

    鍋に＜スープ＞の材料を沸かし、煮たったら豚バラ肉とホウレン草を加える。

  2. 豚とホウレン草のスープの作り方4
    2

    煮たったら火を弱め、アクを取りながら1分煮る。

  3. 豚とホウレン草のスープの作り方5
    3

    塩で味を調えて器に注ぎ入れ、粗びき黒コショウを振る。

リストに追加ファンになる

現在のファン数1204

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

保田 美幸制作レシピ一覧

「豚とホウレン草のスープ」の関連レシピ

「豚バラ肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 豚とホウレン草のスープ

      豚肉がなかったので、ベーコンで作りましたが、美味しくいただきました。次回は、ちやんと豚肉で作りたいと思います。このスープだったら、そうめんやうどんを加えてアレンジしたいと思いました。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ