酒を使ったレシピ

主材料：酒 だし汁 刻みネギ エノキ 白菜 豚ロース肉

• 25分
• 83 Kcal
• 2005/02
• 献立

冬はやっぱり鍋！タラと白子を味わうための鍋です。初心者にもおすすめのレシピを紹介します。ポン酢しょ…

主材料：酒 白ネギ 水 白菜 ニンジン だし汁 ネギ 昆布 春菊（菊菜） 木綿豆腐

• 30分
• 516 Kcal
• 2004/02
• 献立

大根葉がない場合は小松菜や水菜でも代用OK。旬の大根の甘さとチリメンジャコのアクセントがGOOD。

主材料：ご飯 大根 ニンジン 大根葉 チリメンジャコ 白ゴマ 酒 卵

• 15分
• 519 Kcal
• 2014/02
• 献立

お魚料理だって作り置きできます！　ヘルシーな青魚を摂取してダイエットの味方に。

主材料：塩サバ 酒 片栗粉 白ネギ 酒

• 10分 ＋
• -
• 2017/04
• 特集

手作りタレが絶品！　グリルで焼くので香ばしい焼き鳥に！

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ キャベツ 酒 小麦粉

• 25分
• 291 Kcal
• 2013/06
• 献立

一見すると細長いつくねのようですが、実は半分ちくわなんです！しっかり味なので、おつまみやお弁当にも…

主材料：ちくわ 片栗粉 豚ひき肉 ショウガ 酒 片栗粉 酒

• 15分
• 300 Kcal
• 2010/09
• 簡単

ハチミツと豆板醤で炒めた、甘辛い炒め物です。

主材料：酒 白ネギ ワカメ 鶏ささ身

• 10分
• 138 Kcal
• 2009/11
• 献立

【動画あり】オイスターソースを使うといつもの生姜焼きが簡単に美味しくなります。ごはんが進みますよ！

主材料：豚ロース肉 酒 チンゲンサイ ミニトマト ショウガ 薄力粉 酒

• 15分
• -
• 2020/06
• その他

主材料：酒 だし汁 白ゴマ かつお節 刻みネギ うどん 貝われ菜 油揚げ 梅干し

• 25分
• 444 Kcal
• 2003/08
• 献立

鮭の香ばしい皮も一緒に召し上がれ。

主材料：酒 お米 だし汁 昆布 キヌサヤ 鮭

• 1時間
• 375 Kcal
• 2008/11
• 献立

すき焼き風に煮たコンニャクと高野豆腐をたっぷりご飯の上にのせて…。卵黄をよくからめて召し上がってく…

主材料：酒 白ネギ シイタケ 青ネギ だし汁 板コンニャク ショウガ ご飯 卵黄 高野豆腐 片栗粉

• 20分
• 523 Kcal
• 2010/06
• 特集

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 芽ヒジキ キュウリ ホウレン草 もどし汁 干しシイタケ 油揚げ

• 35分
• 201 Kcal
• 2002/09
• 献立

切った材料を重ね、レンジでチンするだけ。ピリ辛味で食欲増進！　ご飯もすすみます。

主材料：豚肉 酒 長芋 白菜キムチ ピザ用チーズ 酒 ネギ

• 20分
• -
• 2016/08
• 特集

臭みがなく、鶏レバーが苦手な方でも食べやすい一品です。

主材料：鶏レバー 酒 ショウガ 酒 ショウガ

• 15分
• 173 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：豚肉 酒 片栗粉 ニラ キャベツ 玉ネギ 酒

• 15分
• 432 Kcal
• 2005/02
• 献立

レンガの重みで押さえつけてパリッと焼くのが最大のポイント。

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ 酒 キャベツ

• 20分
• -
• 2010/07
• 特集

下味をつけたタケノコと鮭を重ねてオーブンで焼いた、料亭の様な一品。

主材料：水煮タケノコ だし汁 酒 鮭 酒

• 40分
• 216 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：チンゲンサイ ニンジン シメジ 酒 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉

• 10分
• 33 Kcal
• 2005/09
• 献立

和風だしがきいたお鍋の中にすりおろした長芋を入れると、最初はトロトロ、火を通すとモチモチの食感に変…

主材料：酒 白ネギ だし汁 ショウガ シメジ 片栗粉 ニラ 鶏ひき肉 そば 厚揚げ 長芋

• 20分
• -
• 2016/02
• その他

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 鶏もも肉 ユズ皮 エビ 干しシイタケ

• 35分
• 188 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：ピーマン 玉ネギ 豚肉 酒 木綿豆腐 酒 溶き卵

• 15分
• 256 Kcal
• 2013/06
• お弁当

卵を外側に巻くと華やかでパーティーにぴったりですね。お好きな具を巻いても。

主材料：お米 昆布 酒 卵 酒 焼きのり

• 1時間
• 682 Kcal
• 2008/02
• 献立

ショウガの風味が効いた、しっかり味の一品。ご飯何杯でもいけそう！

主材料：豚ロース肉 酒 酒 ショウガ 貝われ菜

• 15分
• 371 Kcal
• 2011/09
• 簡単

パーティに便利な手でつまめるフィンガーフードも、簡単にできちゃいます！春巻きの川でプリプリのエビを…

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス エビ キュウリ 鶏ささ身 バジル セロリ

• 25分
• -
• 2002/09
• 簡単

もち米入りでもちもち！　具だくさんで栄養満点のおこわ。

主材料：酒 もち米 ニンジン 干しエビ 水煮タケノコ シイタケ 天津甘栗 サヤインゲン 豚もも肉 もどし汁

• 1時間
• 666 Kcal
• 2013/05
• 献立

黒酢あんを作るひと手間でなんだか上品な仕上がりに！　最後にのせる白髪ネギもポイントです。

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 溶き卵

• 25分
• 493 Kcal
• 2018/10
• 献立

ご飯が進む、お弁当にもおすすめのつくね団子。

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 水 パン粉 レンコン サラダ菜 刻みのり 刻みネギ

• 40分
• 340 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：サバ 酒 片栗粉 水煮タケノコ ニンジン 玉ネギ 白ネギ ショウガ 細ネギ 水

• 40分
• 333 Kcal
• 2005/05
• 献立

ぜひ最後にユズ皮のすりおろしを振って下さい！

主材料：卵 酒 白ネギ 鶏ひき肉 だし汁 酒 片栗粉

• 20分
• 358 Kcal
• 2007/11
• 献立

主材料：豚肉 酒 サニーレタス ワカメ プチトマト 白ネギ 酒

• 20分
• 198 Kcal
• 2005/08
• 献立