大根葉がたくさんあったので味付けを参考にさせてアレンジして作らせて頂きました。
葉をメインに冷蔵庫にあったじゃことかつお節で作りました。お粥にも合いそうな味付けで美味しいですね。
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- 大根ご飯
献立
- 調理時間
- カロリー
- 519 Kcal
材料
(
2
人分
)
ご飯
(炊きたて)1.5合分大根
2cmニンジン
1.5cm大根葉
少々塩
少々チリメンジャコ
大さじ2白ゴマ
適量<調味料>
酒
大さじ2しょうゆ
小さじ2塩
少々<薄焼き卵>
卵
1個酒
小さじ1砂糖
小さじ1塩
少々サラダ油
適量
メモお買い物メモ
- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2014/02/03
- 更新日:
- 2020/05/12
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