穀類を使ったレシピ
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サフランの香りがとっても良い、色鮮やかなパエリア。パーティーやおもてなしにも!
主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ トマト 水 鶏もも肉 サヤインゲン お湯
- 50分
- 657 Kcal
- 2012/10
- 献立
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ゆでタコ足の衣には青のりをプラスして。手作りの天つゆにつけて召し上がれ!
主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 ショウガ だし汁 溶き卵 酒 マイタケ 青のり ゆでタコ足 ピーマン
- 25分
- 538 Kcal
- 2013/12
- 献立
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山芋の代わりに豆腐入り。水きりせずにそのまま入れます。
主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 豚バラ肉 紅ショウガ ネギ 豆腐
- 20分
- 530 Kcal
- 2014/06
- 簡単
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寒い2月はお鍋であったか。今週はカレーうどんをみんなで食べる感じで美味しいお鍋!ネギとお揚げの甘み…
主材料:だし汁 ニンジン 水 片栗粉 青ネギ 油揚げ 大根 エノキ うどん 牛肉 モヤシ
- 30分
- 694 Kcal
- 2009/06
- 特集
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愛媛の郷土料理の鯛めしはご飯の上にタレを絡めた鯛の刺身と卵黄を乗せた豪快な丼です。薬味をたっぷりと…
主材料:酒 鯛 だし汁 ご飯 卵黄 大葉 白ゴマ 刻みのり
- 10分
- 574 Kcal
- 2018/03
- 簡単
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脂身の少ない豚もも肉を使って、マイルドなカレーを。ヨーグルトと果物のペースト「チャツネ」を加えてま…
主材料:豚もも肉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 欧風カレーベース 水 ローリエ
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- 2002/09
- 特集
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具だくさんでおもてなしにも最適! ひとつずつ丁寧に準備した具が酢飯とよく合います。
主材料:酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり イクラ ニンジン レンコン もどし汁 白ゴマ
- 1時間
- 929 Kcal
- 2014/10
- 献立
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豚のゆで汁と昆布だしで炊き込んだ沖縄の郷土料理の炊き込みご飯の「ジューシー」に、ナッツをプラス。
主材料:ニンジン 水 昆布 ネギ シメジ お米 油揚げ 芽ヒジキ 白湯豚骨スープの素 アーモンド
- 1時間
- 471 Kcal
- 2018/06
- 献立
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牛肉のしゃぶしゃぶを自宅で簡単に作れる方法を紹介します。昆布の出汁までおいしい!サッパリポン酢ダレ…
主材料:酒 水 ニンジン 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク ネギ 牛肉 白菜
- 50分
- 647 Kcal
- 2014/10
- 献立
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鶏肉でしっかりだしを取った水炊きは、モチモチの手づくり米団子入り!
主材料:酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 春菊(菊菜) 鶏もも肉 昆布 レモン汁
- 1時間
- 854 Kcal
- 2013/11
- 献立
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寒い京都の冬、あんかけにおろしショウガを添えると体がほこほこ温まります。ちょっと時間に余裕があって…
主材料:ユリネ 卵白 おろしショウガ エビ 酒 ウニ キクラゲ ギンナン みじん粉 だし汁
- 50分
- 340 Kcal
- 2009/06
- 連載
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面倒くさい行程は一切なし。炊飯器に入れるだけ!
主材料:酒 ニンジン もち米 シイタケ 水煮タケノコ もどし汁 焼豚 干しエビ 栗
- 1時間
- 407 Kcal
- 2008/06
- 献立
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見た目はとっても上品。でも食材はどれも比較的安価な物ばかり。お財布にも優しい一皿です。
主材料:酒 だし汁 大葉 油揚げ 水 梅干し シイタケ 片栗粉 オクラ モヤシ 豚ひき肉
- 20分
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- 2010/08
- 特集
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とっても華やかなちらし寿司。お祝いや、おもてなしに最適です。
主材料:酒 卵 お米 だし汁 昆布 イクラ レンコン 白ゴマ エビ シイタケ 木の芽
- 1時間
- 711 Kcal
- 2012/02
- 献立
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1人分484kcalの献立。ハワイで大人気の丼ぶり。ショウガに含まれている辛味成分のジンゲロンは、…
主材料:ご飯 水 ショウガ ニンニク 小麦粉 バター キャベツ 貝われ菜 プチトマト エビ レモン
- 30分
- 484 Kcal
- 2016/04
- 連載
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鶏ささ身でサッパリヘルシーな冷汁。食欲のない日にもぜひ。
主材料:素麺 酒 だし汁 ミョウガ 大葉 かつお節 梅干し シイタケ 鶏ささ身 エノキ
- 20分
- 176 Kcal
- 2013/09
- 献立
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ありそうでなかった!?赤飯の巻き寿司。スカッと爽やか梅酒のサワー付き♪
主材料:酒 キュウリ 焼きのり 水煮タケノコ レモン汁 ニンニク 片栗粉 ラディッシュ サバ ルッコラ エリンギ
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- 2009/03
- 特集
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一人444kcalのダイエット献立。大豆たんぱく質は血中コレステロールを下げます。野菜と組み合わせ…
主材料:木綿豆腐 小麦粉 片栗粉 水 ニンニク 玉ネギ レンコン シイタケ クコの実 白マイタケ もどし汁
- 30分
- 444 Kcal
- 2017/02
- 連載
「穀類」を含む献立
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絶品フライドポテト ホクホクに揚げる by中島 和代さん がおいしい!
ゲストさん 09:52
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サクサクフライドチキン がおいしい!
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フランスパンピザ がおいしい!
ひかるやまもとさん 08:24
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乳酸菌たっぷり!さっぱり水キムチ がおいしい!
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作り置き!麺つゆを使って肉団子の甘酢あん がおいしい!
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エビとブロッコリーのパスタ がおいしい!
ゲストさん 12/22
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おでん がおいしい!
eriさん 12/22