愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • ハーブとタコのビビン冷麺

    ハーブとタコのビビン冷麺

    ブレイクの兆し!のビビン冷麺を女の子向けにアレンジ!ハーブとプチトマトを加えてヘルシーに。歯ごたえ…

    主材料:ニンニク 酒 白ネギ すり白ゴマ 玉ネギ 松の実 レモン汁 プチトマト 冷麺用韓国麺 ハーブミックス ゆでタコ足

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    • 2002/07
    • 特集
  • イワシのチーズフライ

    イワシのチーズフライ

    イワシとチーズは相性良し! 揚げたてを召し上がれ!

    主材料:イワシ ベーコン スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉 レタス スプラウト レモン

    • 30分
    • 521 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 揚げ出し豆腐

    揚げ出し豆腐

    しっかり水気をきった木綿豆腐を油で揚げ、熱々のあんをかけていただきます。

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ ミツバ

    • 25分
    • 293 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 豆腐のキノコあんかけ

    豆腐のキノコあんかけ

    キノコと豆腐を使ったヘルシーで食べ応えもある一品。

    主材料:酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ ニンジン エノキ シメジ

    • 10分
    • 151 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 簡単!肉うどん 甘辛お肉がとまらない美味しさ 沖縄風 by金丸 利恵さん

    意外と簡単に作れる肉うどん。黒砂糖で甘辛く煮た豚バラでコクのある肉うどんに。だしをひくのが難しい場…

    主材料:うどん 酒 水 かつお節 ネギ 昆布 豚バラ肉 白だし 紅ショウガ

    • 40分 +
    • 556 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 山菜炊きおこわ

    山菜炊きおこわ

    主材料:酒 もち米 ニンジン お米 干しエビ 油揚げ 干しシイタケ 山菜

    • 1時間
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • ほっくりサツマイモのかき揚げ

    ほっくりサツマイモのかき揚げ

    サツマイモ、ゴボウ、エビの食感の違いを楽しんで!

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン サツマイモ 卵黄 むきエビ ゴボウ

    • 25分
    • 325 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • サーモンボール

    サーモンボール

    サーモン入りライスコロッケ。

    主材料:サーモン 白ワイン グリンピース 水煮コーン ご飯 ブロッコリー プチトマト ゆで卵 玉ネギ

    • 40分
    • 599 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 春雨のトロミスープ

    春雨のトロミスープ

    片栗粉で少しトロミをつけて、さらに卵黄でまろやかにしました。

    主材料:水 春雨 酒 ネギ 片栗粉 キクラゲ 卵黄

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • 15分でできる白菜のお好み焼き by山口 祐未さん

    お好み焼きの具材に迷ったら、白菜もおすすめです。キャベツの代わりに白菜でも、おいしくお召し上がり頂…

    主材料:卵 青のり 小麦粉 かつお節 紅ショウガ 水 豚肉 白菜

    • 15分
    • -
    • 2014/02
    • 特集
  • 超簡単たらこパスタ 15分で完成 和風ソース by中島 和代さん

    和風たらこパスタの作り方を紹介します。パスタを茹でる間にたらこソースは、電子レンジで作って混ぜるだ…

    主材料:スパゲティー ニンニク 水 バター 酒 レモン汁 タラコ 細ネギ

    • 15分
    • -
    • 2012/03
    • 連載
  • 高野豆腐入り肉団子

    高野豆腐入り肉団子

    肉団子に高野豆腐を入れた量増しレシピ! 栄養価も高くお子様にもオススメ!

    主材料:酒 片栗粉 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 レンコン 貝われ菜 大根おろし 高野豆腐

    • 20分
    • 545 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • アボカドパスタユズ風味

    アボカドパスタユズ風味

    ベーコンの旨味と、アボカドのコク、ユズのさわやかな香り、色々な味が楽しめるパスタです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ 白ワイン ベーコン プチトマト レモン汁 イタリアンパセリ アボカド

    • 20分
    • 652 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • ピリ辛のジャージャー麺 自宅で簡単に by金丸 利恵さん

    簡単に作れて、とまらない美味しさ。温かいあんは、よく冷えた中華麺と相性抜群!おうちでプロの味を再現…

    主材料:水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 ニンニク 豚ひき肉 キュウリ シイタケ ニンジン 水煮タケノコ

    • 30分
    • 497 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 豚バラつけ麺

    豚バラつけ麺

    豚バラ肉を焼いてスープと一緒に煮込んで。簡単チャーシュー風といただく、つけ麺です。

    主材料:酒 中華麺 水 白ネギ ニンニク 豚バラ肉 ゆで卵 青ネギ 焼きのり

    • 20分
    • 1035 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 豚しゃぶ鍋

    豚しゃぶ鍋

    ポン酢しょうゆとゴマダレ、2種類のタレをつけていただきます。最後は素麺を入れて〆。

    主材料:酒 白ネギ だし汁 ネギ シメジ 豚肉 水菜 大根おろし 素麺

    • 20分
    • 588 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • アサリのチャウダー

    アサリのチャウダー

    主材料:水 牛乳 玉ネギ バター ジャガイモ アサリ ニンジン 小麦粉 クラッカー キャベツ

    • 25分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • イワシのパン粉焼き

    イワシのパン粉焼き

    ソテーしたイワシにハーブ入りのパン粉をかけてオーブン焼きに。タイムの香りが食欲をそそります。

    主材料:イワシ ニンニク 白ワイン パン粉 粉チーズ ドライパセリ レモン

    • 25分
    • 350 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 基本の春巻き 意外と簡単 春雨など具材たっぷりのボリューム感

    春雨の基本的な作り方を紹介します。1本でもボリュームがあります。サクサクの皮とシャキシャキのタケノ…

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ サラダ菜 ショウガ 豚肉

    • 40分
    • 544 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 鮭のムニエル

    鮭のムニエル

    主材料:バター 小麦粉 鮭 シメジ 赤パプリカ 白ワイン

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    • 2009/06
    • 連載
  • カレーマーボー

    カレーマーボー

    優しい豆腐の味とカレーがよく合います。

    主材料:豆腐 水 片栗粉 白ネギ ショウガ 豚ひき肉 お湯 カレー

    • 30分
    • -
    • 2009/09
    • 特集
  • フライパンでふっくらパエリア

    フライパンでふっくらパエリア

    お米をふっくらと炊いた、子供から大人まで楽しめるパエリアです。

    主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン エビ 水 鶏もも肉 プチトマト ドライパセリ パプリカ

    • 1時間
    • 551 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 手羽先の煮物

    手羽先の煮物

    鶏手羽先、里芋、ニンジン、シイタケ、小松菜が入った、こっくり味のコラーゲンたっぷりレシピです。

    主材料:酒 ニンジン 水 ショウガ 里芋 シイタケ 片栗粉 もどし汁 鶏手羽先 小松菜 ニンニク

    • 30分
    • 428 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 冷凍ナメコのおろしパスタ

    冷凍ナメコのおろしパスタ

    ナメコのヌメリがパスタによくからみます。ユズ汁を加えるのがポイント!

    主材料:スパゲティー ツナ 大根おろし ユズ 昆布だし ナメコ

    • 15分
    • -
    • 2012/11
    • 特集
  • あたたまる、冬のキッシュパン

    あたたまる、冬のキッシュパン

    クリーミーなアパレイユと、旨味たっぷりの具を受け止めるのはふんわりとした食感のパン。具を変えれば、…

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ ベーコン ドライパセリ ホウレン草 シメジ 強力粉 薄力粉 水

    • 3時間
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    • 2011/12
    • ブレッド
  • 小松菜のスパゲティーニ

    小松菜のスパゲティーニ

    主材料:スパゲッティーニ 塩サバ 松の実 小松菜 玉ネギ ニンニク

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    • 2002/01
    • 特集
  • リンゴと洋梨のフレッシュキッシュ

    クリスマスのおかず、デザート。どちらのシーンでも楽しめるキッシュです。

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ 冷凍パイシート 牛乳 粉チーズ モッツァレラチーズ 焼き芋 クルミ アプリコットジャム リンゴ

    • 1時間
    • -
    • 2011/11
    • 特集
  • 三色巻き寿司(恵方巻き)

    三色巻き寿司(恵方巻き)

    見た目もかわいい巻き寿司です。

    主材料:酒 お米 昆布 卵 白ゴマ 焼きのり マグロ キュウリの漬け物

    • 40分
    • 445 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 中華風素麺サラダ

    中華風素麺サラダ

    素麺をサラダに変身させて立派な一品に!

    主材料:酒 白ゴマ キュウリ 卵 ハム 素麺

    • 10分
    • 271 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 春キャベツの肉巻き入りわんぱくおにぎらず

    誰かに見せたくなる、カラフルでボリューミーなおにぎらず。いろいろな味が楽しめて大満足!

    主材料:ご飯 焼きのり 春キャベツ 豚肉 酒

    • 30分
    • -
    • 2017/03
    • 特集
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