ハーブを使ったレシピ
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濃厚なトマトクリームで煮るミートボールは絶品です。
主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 ニンジン 溶き卵 水煮トマト 生クリーム イタリアンパセリ 白ワイン シメジ
- 30分
- 556 Kcal
- 2011/02
- 献立
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アンチョビ、オリーブ、ケイパー、唐辛子入りのトマトソースで和える大人味のスパゲティー。
主材料:スパゲティー 水 ベーコン アンチョビ ブラックオリーブ ケイパー ニンニク 酒 トマトピューレ
- 20分
- 672 Kcal
- 2018/02
- 献立
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合いびき肉をホワイトソースに混ぜ込んだ、コクのあるパスタです。アンチョビを隠し味に使うと味がひきし…
主材料:ニンニク 玉ネギ 粉チーズ バター 白ワイン 牛乳 小麦粉 イタリアンパセリ アンチョビ 合いびき肉 フェットチーネ
- 10分
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- 2018/05
- その他
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バター、卵不使用!おかずにもなるサクサクタルト。全粒粉の生地に隠し味はみそ!
主材料:バジル プチトマト 水 小麦粉 ケイパー トマトソース ブラックオリーブ ベーコン 全粒粉 パルミジャーノ・レッジャーノ
- 30分 +
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- 2015/12
- その他
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木綿豆腐と干し桜エビが入ったヘルシーなコロッケは香りが良く、女性に人気の一品です。
主材料:小麦粉 パン粉 卵 キャベツ 白ゴマ 片栗粉 木綿豆腐 スプラウト 大葉 長芋 干し桜エビ
- 25分
- 387 Kcal
- 2011/05
- 献立
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蒸したカボチャにひき肉入りのクリーム・ソースをたっぷりかけ、オーブンでこんがり焼き上げます。
主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン マッシュルーム パン粉 カボチャ 合いびき肉 パセリ
- 30分 +
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- 2017/12
- その他
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贅沢にウニをたっぷり使ったパスタです。ウニの濃厚な甘さがパスタによくからまって絶品!できたてをぜひ…
主材料:粉チーズ 生クリーム 酒 大葉 菜の花 卵黄 昆布茶 リングイネ 豆乳 キヌサヤ ウニ
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- 2007/04
- 特集
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パンを添えるのはもちろん、このままチーズをのせてオーブンで焼いても、パスタを入れてもいいですよ!
主材料:ニンニク 玉ネギ バター 水煮トマト 小麦粉 ローリエ エリンギ 赤ワイン サヤインゲン 豚肉 新ジャガイモ
- 45分
- 512 Kcal
- 2007/04
- 献立
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旬のサンマをフライパンで香ばしく焼きました。バルサミコ酢のソースでグレードアップしたお味に仕上げま…
主材料:サンマ 小麦粉 ニンニク ジャガイモ エリンギ バター 玉ネギ 赤ワインビネガー
- 20分
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- 2017/09
- その他
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ホワイトソースから手作りのクリームシチュー。具だくさんで体もぽかぽか温まります。
主材料:バター 小麦粉 牛乳 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ 水 鶏もも肉 ブロッコリー 白ワイン ローリエ
- 40分
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- 2003/10
- 献立
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クミンシードが隠し味のトマト鍋。〆はトマトリゾットで決まり!
主材料:水煮トマト 白ワイン 玉ネギ ニンニク 鶏もも肉 シメジ 水 ドライパセリ ブロッコリー ローリエ ご飯
- 25分
- 782 Kcal
- 2016/12
- 献立
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手作りするとやさしい味わいで、具だくさんに。ミートソースは、しっかりと煮込むのが美味しさのポイント…
主材料:玉ネギ 合いびき肉 粉チーズ 水煮トマト 赤ワイン ニンニク ローリエ スパゲティー バター 小麦粉
- 20分
- 636 Kcal
- 2019/02
- 献立
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本格的な味わいを自宅で再現。市販のルウは使わず、ホワイトソースから作る具だくさんのシチューです。栄…
主材料:バター 小麦粉 ニンジン 牛乳 ジャガイモ 玉ネギ 水 鶏もも肉 ブロッコリー 白菜 白ワイン
- 40分
- 618 Kcal
- 2005/11
- 献立
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豚バラ肉とたっぷりのレタスを調味料ごと蒸し煮に。手軽に作れる中華丼です。
主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ ニンジン シイタケ 豚バラ肉 レタス パクチー(香菜) もどし汁
- 20分 +
- 638 Kcal
- 2018/08
- 献立
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植木鉢を器にみたてたグラタン。あえて大きめに切ったキノコがいいですね。サツマイモのスティックをスプ…
主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 シメジ マッシュルーム マカロニ 豆乳 サツマイモ ホワイトシメジ
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- 2006/10
- 特集
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食べてビックリ! 黒いコロッケの正体はイカスミペースト。
主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 合いびき肉 トマト イタリアンパセリ レモン汁 イカスミペースト
- 40分
- 417 Kcal
- 2007/01
- 献立
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