ハーブを使ったレシピ
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ダイエット料理の定番食材、豆腐とコンニャクを使ってたっぷりのステーキを。お醤油風味のキノコソースは…
主材料:木綿豆腐 酒 バター 板コンニャク シメジ エノキ マイタケ 大葉 海苔 ワカメ ブロッコリー
- 15分
- 536 Kcal
- 2002/06
- 特集
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カレー粉と小麦粉を使い、ルウを使わず赤ワインで煮込んだ本格ビーフカレーです。最後に加えるインスタン…
主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン
- 50分
- 966 Kcal
- 2011/11
- 献立
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サフランとリンゴ酢の洋風寿司飯にカリッとチキン。レモンでワサビ風味をまろやかにしたソースで。
主材料:ご飯 レモン汁 ラディッシュ バター ルッコラ 鶏もも肉 白ワイン コーンスターチ チャービル
- 30分
- 740 Kcal
- 2003/05
- 特集
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ソテーしたホタテに卵白のカニあんかけをかけた旨味たっぷりの一品です。殻に盛り付ければおもてなしとし…
主材料:ホタテ 酒 片栗粉 カニ缶 酒
- 25分
- 89 Kcal
- 2008/08
- 献立
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おからを使った簡単ヘルシーなボリュームたっぷりハンバーグ。しっとりとしたハンバーグと甘辛ソースがよ…
主材料:玉ネギ 卵 バター 酒 水 プチトマト 大葉 シイタケ ネギ 豚ひき肉 おから
- 15分
- 332 Kcal
- 2013/12
- 特集
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みんなが集まった時や、お祝い事に最適な手巻き寿司。お好みの具を巻いて召し上がれ。
主材料:酒 お米 昆布 卵 キュウリ 焼きのり 大葉 マグロ ウナギ蒲焼き 納豆 ネギ
- 1時間
- 801 Kcal
- 2012/04
- 献立
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おうちでも簡単に作れるグリーンカレー。タケノコとスナップエンドウ、新ジャガと旬の素材を具材にして彩…
主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク 鶏もも肉 赤パプリカ バジル 水煮タケノコ タイカレーペースト 新ジャガイモ
- 30分
- 747 Kcal
- 2016/04
- 献立
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エスニックの香りが広がります
主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 トマト
- 1時間
- 885 Kcal
- 2003/06
- 献立
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スチームケースを使えば、あっという間に蒸し鶏の完成です。
主材料:鶏もも肉 白ワイン レモン汁 水 コーンスターチ パン粉 ニンニク イタリアンパセリ
- 10分
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- 2011/10
- 特集
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とってもマイルドな麻婆豆腐のようなスープです。
主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 白ネギ ショウガ 豆乳 合いびき肉 パクチー(香菜) グリンピース
- 15分
- 217 Kcal
- 2008/05
- 献立
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肉団子が余った時にも簡単に作れて良いですよ!
主材料:酒 片栗粉 豚ひき肉 卵 パン粉 玉ネギ 牛乳 シメジ ブロッコリー カボチャ ピザ用チーズ
- 40分
- 810 Kcal
- 2008/08
- 献立
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まるでレストランで食べるような本格的な味をぜひ!
主材料:小麦粉 卵 パルメザンチーズ ニンニク イタリアンパセリ パセリ 豚ヒレ肉 イタリアパン粉 バター マッシュルーム
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- 2009/05
- 特集
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オムレツを顔に見立てたり、ハンバーグをおにぎりの形にして可愛く仕上げました♪
主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 溶き卵 合いびき肉 水 ハム スライスチーズ サニーレタス 大葉
- 30分
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- 2013/03
- 連載
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うまさの秘訣は3個分の炒め玉ネギ!時間はかかりますが、その分味は保証付き!
主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ バター ローリエ 小麦粉 ドライパセリ らっきょう 水煮大豆
- 1時間40分
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- 2011/08
- 連載
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甜麺醤を加えた肉そぼろに、香り高い香菜&粉チーズ&白菜キムチ。全体に良く混ぜて食べるのがオススメ!
主材料:酒 白菜キムチ ご飯 松の実 レタス 豚ひき肉 パクチー(香菜) 粉チーズ 半熟卵
- 15分
- 658 Kcal
- 2012/07
- 簡単
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やわらかい鶏肉とたっぷりの野菜がうれしいトマト煮です。トマトの酸味と鶏肉が相性抜群!
主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ キャベツ シメジ ブロッコリー ニンニク ベーコン 水煮マッシュルーム
- 45分
- 601 Kcal
- 2006/05
- 献立
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やわらかい鶏手羽元が美味! カレールウを使わない本格カレー。
主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 トマト
- 1時間
- 913 Kcal
- 2013/06
- 献立
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これぞクリスマス!みんなでワイワイ取り分けて下さいね。
主材料:ニンニク バター 鶏肉 ニンジン パセリ 玉ネギ セージ セロリ レモン汁 ベーコン クレソン
- 1時間30分
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- 2009/12
- 特集
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ささ身にかつお節を合わせた梅肉をはさみ、大葉で包んでサクッと揚げています。サッパリとした後味です。
主材料:鶏ささ身 大葉 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 小麦粉 片栗粉 水
- 30分
- 431 Kcal
- 2014/06
- 献立
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焼きシシャモの甘酢漬け がおいしい!
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牛肉の炒め物オニオンダレ がおいしい!
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コーンキャロット がおいしい!
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しっとり柔らか 鶏むね肉のピカタ がおいしい!
ゲストさん 07/26
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サバの竜田揚げ がおいしい!
ゲストさん 07/26
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さつま揚げと白菜の煮物 がおいしい!
ゲストさん 07/26
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シイタケと大葉のみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 07/26
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塩もみキュウリのゴママヨ和え がおいしい!
ゲストさん 07/26
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ゴボウと油揚げの煮物 がおいしい!
ゲストさん 07/26
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サッパリ素麺サラダ がおいしい!
ゲストさん 07/26