愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハーブを使ったレシピ

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  • サワークリームゼリー

    サワークリームゼリー

    サワークリームとヨーグルトが入って酸味のきいた、軽い食感のゼリーです。これからの夏にむけてもおすす…

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 生クリーム レモン汁 プレーンヨーグルト ホワイトキュラソー イチゴジャム サワークリーム クッキー

    • 1時間
    • 306 Kcal
    • 2008/05
    • 簡単
  • カツオの手こね寿司

    カツオの手こね寿司

    ご飯に黒酢を混ぜて、サッパリとしたお寿司に。

    主材料:酒 ご飯 白ゴマ 大葉 貝われ菜 ショウガ カツオ

    • 30分
    • 471 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • グリンピースのスープ・マカロニ

    春らしいグリンピースの、食べるスープです。

    主材料:水 玉ネギ バター 白ワイン ローリエ 粉チーズ グリンピース マカロニ

    • 10分
    • -
    • 2018/03
    • その他
  • サーモンのブラックペッパー漬け

    漬けるだけで超簡単!アレンジ可能な話題の一品です。

    主材料:サーモン ご飯 大葉 アボカド 卵 貝われ菜

    • 30分 +
    • -
    • 2016/05
    • 特集
  • レンジで簡単!レモンの皮香るサッパリレモン蒸し鶏

    レモンの酸味でサッパリといただける、ヘルシーな一品。

    主材料:鶏むね肉 レモン 大葉 スプラウト 酒 片栗粉

    • 15分
    • 329 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • エビと春雨のエスニックジャーサラダ

    スイートチリソースを使いノンオイルで仕上げたエスニックなジャーサラダ。色々な食感が楽しめます。

    主材料:春雨 レモン汁 水煮コーン プチトマト エビ ピーナッツ 片栗粉 スプラウト 水煮タケノコ ミントの葉

    • 10分
    • -
    • 2015/05
    • その他
  • 人気なすとひき肉のグラタン トマトソースで子供も食べやすく!

    なす料理でもう迷わない!なすとひき肉のトマトソースを交互に重ねたボリュームたっぷりのグラタンです。…

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ ニンニク ナス 合いびき肉 水煮トマト バジル 赤ワイン

    • 45分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • エビと春雨のエスニックサラダ

    エビと春雨のエスニックサラダ

    香菜やナンプラーのエスニックな香りが食欲を刺激する、生野菜とエビを合わせたサラダです。

    主材料:エビ 白ワイン 春雨 キュウリ 紫玉ネギ アボカド パクチー(香菜)

    • 20分
    • -
    • 2024/07
    • その他
  • サルサチーズドッグ

    サルサチーズドッグ

    主材料:ソーセージ トマト 玉ネギ パクチー(香菜) レモン汁 ホットドック用パン スライスチーズ

    • 20分
    • 403 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • チャーハン

    チャーハン

    主材料:ご飯 卵 白ネギ ショウガ ニンニク シイタケ パクチー(香菜) 刻みネギ 豚肉 エリンギ

    • -
    • -
    • 2003/09
    • 特集
  • シシカバブと焼き野菜の菜包み

    シシカバブと焼き野菜の菜包み

    スパイシーなお肉と一緒に焼いた野菜などをレタスで包んで頂きます。自分の好きなものが包めるのでパーテ…

    主材料:トルティーヤ 玉ネギ トマト レタス レモン汁 アボカド 牛ひき肉 小麦粉 パクチー(香菜) ピーマン 黄パプリカ

    • 20分
    • -
    • 2014/12
    • 特集
  • 梅ささ身春巻き

    梅ささ身春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 大葉 鶏ささ身 梅肉

    • 10分
    • 301 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • タンドリーチキン丼

    タンドリーチキン丼

    ヨーグルトでチキンがやわらか~い!

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏もも肉 パクチー(香菜) ご飯

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 豚しゃぶの生春巻き梅肉ソース

    豚しゃぶの生春巻き梅肉ソース

    梅の酸味は食欲増進だけでなく、汗の出すぎも抑えます。豚肉と組み合わせて疲労回復も!

    主材料:ライスペーパー サニーレタス 大葉 豚肉 梅肉 だし汁 緑豆モヤシ

    • 20分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • キノコのリゾット

    キノコのリゾット

    第2回はキノコたっぷりのリゾット。白ワインとチーズのいい香りが、出来上がりの瞬間から「早く食べたい…

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン お米 バジル パルメザンチーズ エリンギ シイタケ マイタケ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏むね肉とキャベツのさくさく湯葉巻き

    湯葉を揚げずに焼いてカロリーダウン

    主材料:酒 絹ごし豆腐 ニンジン キャベツ プレーンヨーグルト 湯葉 イタリアンパセリ 鶏むね肉

    • 40分
    • 211 Kcal
    • 2003/06
    • 特集
  • 中華がゆ

    中華がゆ

    主材料:水 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ザーサイ パクチー(香菜) お米 鶏手羽先 シューマイの皮

    • -
    • -
    • 2004/01
    • 献立
  • お刺身マグロの照り焼き

    お刺身マグロの照り焼き

    薬味をたっぷりのせて召し上がれ。

    主材料:マグロ ニンニク 細ネギ ミツバ 大葉 ニンニク バター 酒

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 野菜のテリーヌおうちで本格派

    野菜のテリーヌおうちで本格派

    野菜をたっぷり使って、テリーヌを作りませんか。彩り鮮やかなので、食卓も華やかにはりそうです。素材の…

    主材料:水 板ゼラチン エビ プチトマト グリーンアスパラガス ゆで卵 ラディッシュ チコリ グリーンリーフ

    • -
    • -
    • 2009/03
    • 特集
  • 春キャベツの春色和風パスタ

    春キャベツの春色和風パスタ

    しょうゆ風味がよく合う、春野菜がたのしめる和風パスタです。多めの大葉の香りがポイントです!

    主材料:スパゲティー ニンニク ベーコン プチトマト 大葉 アンチョビ 熱湯 春キャベツ

    • 20分
    • 651 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • ゴマ油たっぷり韓国風のり巻き(キンパ)

    スタミナ満点! ゴマ油たっぷりの韓国風恵方巻きが味わえる!

    主材料:白ゴマ ニンジン 大葉 牛肉 焼きのり ホウレン草 お米

    • 30分
    • -
    • 2015/01
    • 特集
  • エスニックうどん

    エスニックうどん

    うどんの代わりにそばでもおいしくできますよ。

    主材料:うどん 玉ネギ 卵 豚バラ肉 ニンニク ナス パクチー(香菜) 厚揚げ

    • 25分
    • 535 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 洋風キノコの炊き込みご飯

    洋風キノコの炊き込みご飯

    たっぷりのキノコとタコが入った、香り豊かなご飯です。

    主材料:お米 シメジ もち米 マイタケ 白ワイン エリンギ ゆでタコ足 イタリアンパセリ 昆布茶

    • 1時間
    • 527 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 明太子巻き豚カツ

    明太子巻き豚カツ

    明太子と大葉を豚肉で巻いてカラッと揚げました。和風の味付けで子供から大人まで楽しめる味に。

    主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 豚肉 大葉 サラダ菜 ラディッシュ 明太子

    • 20分
    • 642 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 春キャベツのテリーヌ風

    春キャベツのテリーヌ風

    『春キャベツ』きれいな緑色と柔らかさが特徴です。今回はパーティ料理にもなりそうな、テリーヌ風に。

    主材料:水 生クリーム ニンジン ラディッシュ 白ワイン イタリアンパセリ 春キャベツ カリフラワー ブロッコリー オレンジパプリカ 黄パプリカ

    • -
    • -
    • 2002/03
    • 連載
  • 豚肉のワイン煮

    豚肉のワイン煮

    豚もも肉を赤ワインで煮た、コクのある一品。最後にかける生クリームで一段と豪華に。

    主材料:豚もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンジン サヤインゲン 赤ワイン ローリエ 水

    • 30分
    • 366 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 冷製シーフードパスタ

    冷製シーフードパスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク レモン汁 ミョウガ 松の実 セロリ キュウリ シーフードミックス イクラ 大葉

    • 25分
    • 391 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • アジのエスカベーシュ

    アジのエスカベーシュ

    初夏から夏が旬のアジ。からりと揚げてから野菜とマリネします。

    主材料:アジ 小麦粉 赤ピーマン セロリ 玉ネギ ニンジン 白ワイン ローリエ コリアンダー

    • 15分 +
    • -
    • 2018/05
    • その他
  • カキのトマトリゾット

    カキのトマトリゾット

    カキの旨味たっぷり。トマトでリコピンを摂りましょう。

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 イタリアンパセリ トマト カキ

    • 30分
    • 274 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • ボリューム満点!豚しゃぶと揚げナスの素麺

    豚しゃぶと揚げナスをのせたボリュームのある素麺です。大葉やゴマをトッピングして食欲そそる味に!

    主材料:素麺 酒 ショウガ すり白ゴマ 大葉 ナス 豚肉

    • 30分
    • 508 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
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