ハーブを使ったレシピ

干しエビとナンプラーが入ったアジアン風味のキャロットサラダ。ビールにもよく合います。

主材料：ニンジン 干しエビ 水 アーモンド パクチー（香菜） レモン

• 15分
• 99 Kcal
• 2016/05
• 献立

粘膜を保護するキャベツと牛乳。いつものロールキャベツよりやさしい味です。セロリ嫌いの人もぜひ！メチ…

主材料：玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ ローリエ バター セロリ

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• 320 Kcal
• 2009/06
• 連載

カルヴァドスの風味がフワッと香る、大人なガレット。是非、ワインと共に。

主材料：バター 基本の生地 ベビーリーフ スモークサーモン 紫玉ネギ クリームチーズ カルヴァドス ケイパー

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• 2012/11
• 特集

主材料：ソーセージ 玉ネギ ニンニク キドニービーンズ 水煮コーン 水煮マッシュルーム 水煮トマト 赤ワイン

• 25分
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• 2004/11
• 献立

サワークリームとヨーグルトが入って酸味のきいた、軽い食感のゼリーです。これからの夏にむけてもおすす…

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 生クリーム レモン汁 プレーンヨーグルト ホワイトキュラソー イチゴジャム サワークリーム クッキー

• 1時間
• 306 Kcal
• 2008/05
• 簡単

ご飯に黒酢を混ぜて、サッパリとしたお寿司に。

主材料：酒 ご飯 白ゴマ 大葉 貝われ菜 ショウガ カツオ

• 30分
• 471 Kcal
• 2009/06
• 献立

春らしいグリンピースの、食べるスープです。

主材料：水 玉ネギ バター 白ワイン ローリエ 粉チーズ グリンピース マカロニ

• 10分
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• 2018/03
• その他

漬けるだけで超簡単！アレンジ可能な話題の一品です。

主材料：サーモン ご飯 大葉 アボカド 卵 貝われ菜

• 30分 ＋
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• 2016/05
• 特集

ソテーした鮭にユズ汁とらっきょう、大葉が入った和風のタルタルソースを添えて。

主材料：生鮭 小麦粉 ゆで卵 らっきょう 大葉 ユズ汁 水菜

• 20分
• 515 Kcal
• 2010/02
• 献立

レモンの酸味でサッパリといただける、ヘルシーな一品。

主材料：鶏むね肉 レモン 大葉 スプラウト 酒 片栗粉

• 15分
• 329 Kcal
• 2009/08
• 献立

スイートチリソースを使いノンオイルで仕上げたエスニックなジャーサラダ。色々な食感が楽しめます。

主材料：春雨 レモン汁 水煮コーン プチトマト エビ ピーナッツ 片栗粉 スプラウト 水煮タケノコ ミントの葉

• 10分
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• 2015/05
• その他

なす料理でもう迷わない！なすとひき肉のトマトソースを交互に重ねたボリュームたっぷりのグラタンです。…

主材料：ピザ用チーズ 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ ニンニク ナス 合いびき肉 水煮トマト バジル 赤ワイン

• 45分
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• 2002/07
• 献立

香菜やナンプラーのエスニックな香りが食欲を刺激する、生野菜とエビを合わせたサラダです。

主材料：エビ 白ワイン 春雨 キュウリ 紫玉ネギ アボカド パクチー（香菜）

• 20分
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• 2024/07
• その他

主材料：ソーセージ トマト 玉ネギ パクチー（香菜） レモン汁 ホットドック用パン スライスチーズ

• 20分
• 403 Kcal
• 2011/06
• お弁当

主材料：ご飯 卵 白ネギ ショウガ ニンニク シイタケ パクチー（香菜） 刻みネギ 豚肉 エリンギ

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• 2003/09
• 特集

スパイシーなお肉と一緒に焼いた野菜などをレタスで包んで頂きます。自分の好きなものが包めるのでパーテ…

主材料：トルティーヤ 玉ネギ トマト レタス レモン汁 アボカド 牛ひき肉 小麦粉 パクチー（香菜） ピーマン 黄パプリカ

• 20分
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• 2014/12
• 特集

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 大葉 鶏ささ身 梅肉

• 10分
• 301 Kcal
• 2013/10
• お弁当

ヨーグルトでチキンがやわらか～い！

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏もも肉 パクチー（香菜） ご飯

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• 2009/06
• 連載

梅の酸味は食欲増進だけでなく、汗の出すぎも抑えます。豚肉と組み合わせて疲労回復も！

主材料：ライスペーパー サニーレタス 大葉 豚肉 梅肉 だし汁 緑豆モヤシ

• 20分
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• 2013/07
• 特集

第2回はキノコたっぷりのリゾット。白ワインとチーズのいい香りが、出来上がりの瞬間から「早く食べたい…

主材料：玉ネギ バター 水 白ワイン お米 バジル パルメザンチーズ エリンギ シイタケ マイタケ

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• 2009/06
• 連載

湯葉を揚げずに焼いてカロリーダウン

主材料：酒 絹ごし豆腐 ニンジン キャベツ プレーンヨーグルト 湯葉 イタリアンパセリ 鶏むね肉

• 40分
• 211 Kcal
• 2003/06
• 特集

主材料：水 ショウガ 白ネギ 白ゴマ ザーサイ パクチー（香菜） お米 鶏手羽先 シューマイの皮

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• 2004/01
• 献立

薬味をたっぷりのせて召し上がれ。

主材料：マグロ ニンニク 細ネギ ミツバ 大葉 ニンニク バター 酒

• 15分
• 138 Kcal
• 2009/04
• 献立

野菜をたっぷり使って、テリーヌを作りませんか。彩り鮮やかなので、食卓も華やかにはりそうです。素材の…

主材料：水 板ゼラチン エビ プチトマト グリーンアスパラガス ゆで卵 ラディッシュ チコリ グリーンリーフ

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• 2009/03
• 特集

しょうゆ風味がよく合う、春野菜がたのしめる和風パスタです。多めの大葉の香りがポイントです！

主材料：スパゲティー ニンニク ベーコン プチトマト 大葉 アンチョビ 熱湯 春キャベツ

• 20分
• 651 Kcal
• 2014/03
• 献立

スタミナ満点！　ゴマ油たっぷりの韓国風恵方巻きが味わえる！

主材料：白ゴマ ニンジン 大葉 牛肉 焼きのり ホウレン草 お米

• 30分
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• 2015/01
• 特集

うどんの代わりにそばでもおいしくできますよ。

主材料：うどん 玉ネギ 卵 豚バラ肉 ニンニク ナス パクチー（香菜） 厚揚げ

• 25分
• 535 Kcal
• 2007/06
• 献立

たっぷりのキノコとタコが入った、香り豊かなご飯です。

主材料：お米 シメジ もち米 マイタケ 白ワイン エリンギ ゆでタコ足 イタリアンパセリ 昆布茶

• 1時間
• 527 Kcal
• 2009/10
• 献立

明太子と大葉を豚肉で巻いてカラッと揚げました。和風の味付けで子供から大人まで楽しめる味に。

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 豚肉 大葉 サラダ菜 ラディッシュ 明太子

• 20分
• 642 Kcal
• 2010/09
• 献立

『春キャベツ』きれいな緑色と柔らかさが特徴です。今回はパーティ料理にもなりそうな、テリーヌ風に。

主材料：水 生クリーム ニンジン ラディッシュ 白ワイン イタリアンパセリ 春キャベツ カリフラワー ブロッコリー オレンジパプリカ 黄パプリカ

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• 2002/03
• 連載