ハーブを使ったレシピ

野菜の甘味を存分に引き出して。冷やす事で味がまとまります。

主材料：玉ネギ ナス ニンニク ズッキーニ 赤パプリカ ローリエ 水煮トマト 白ワイン 黄パプリカ セロリ エリンギ

• 1時間
• -
• 2012/08
• 特集

主材料：スパゲティー ニンニク プチトマト イタリアンパセリ アンチョビ 菜の花 オリーブ ホタルイカ

• 25分
• 466 Kcal
• 2005/04
• 献立

大きめに切った豚肉で、しっかり肉の旨みを味わって。トマトの旨みをヒヨコ豆が吸って、深い味わいになり…

主材料：豚肩ロース肉 ヒヨコ豆 玉ネギ セロリ ニンニク 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

• 40分
• 645 Kcal
• 2023/01
• 献立

プリプリッとした食感のエビとジャガイモ、白ネギのエスニックな炒め物。丼にしてもおいしいですよ。

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 水 パクチー（香菜） セロリ ジャガイモ

• 20分
• 296 Kcal
• 2011/07
• 献立

モヤシのシャキシャキ食感がおいしいオムレツ。モヤシは水に放ち、シャキッとさせてから炒めるのがポイン…

主材料：卵 バター 玉ネギ 生クリーム ピーマン 片栗粉 豚バラ肉 パクチー（香菜） 太モヤシ

• 20分
• -
• 2011/02
• 連載

あっさりした鶏むね肉に独特の香りの羊山羊のチーズ。厚切りベーコンと重ねてオーブンで焼き上げます。

主材料：クロタンドシャビニョール 鶏むね肉 ベーコン バゲット バター ニンニク ルッコラ サニーレタス レタス

• -
• -
• 2001/08
• 特集

ふわっとしたハンペンの中からチーズがトロ～リ。大葉がアクセントに。揚げたてが美味しいですね。お好み…

主材料：ハンペン スライスチーズ 大葉 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉 プチトマト

• 15分
• 309 Kcal
• 2005/05
• 簡単

主材料：パン粉 酒 片栗粉 水 大葉 ハンペン 天ぷら粉 むきエビ

• 10分
• 262 Kcal
• 2013/11
• お弁当

ハンペンが入ることによって、よりふわふわの食感に！

主材料：タラ エビ ハンペン 酒 卵黄 片栗粉 パクチー（香菜）

• 20分
• 361 Kcal
• 2009/02
• 献立

いろいろな食感の野菜を揚げた彩り豊かな天ぷらです。お好きな野菜を組み合わせてもいいですね！

主材料：小麦粉 冷水 大葉 ショウガ シイタケ 大根おろし ナス 溶き卵 マイタケ サツマイモ プチトマト

• 20分
• 487 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：強力粉 バター 溶かしバター リンゴ ラム酒 パン粉 冷凍パイシート バニラアイス ミントの葉 レーズン

• -
• 365 Kcal
• 2004/12
• 特集

サクッとした食感と香りで、しその存在感を感じる一品です。

主材料：大葉 ちくわ プロセスチーズ 小麦粉 片栗粉 卵黄 冷水

• 15分
• -
• 2018/06
• その他

サッと作れて見た目も華やか。パーティーにもOK！

主材料：レモン汁 ブラックオリーブ ルッコラ ケイパー パルメザンチーズ 牛肉

• 10分
• 246 Kcal
• 2008/08
• 献立

主材料：卵 バター 薄力粉 溶かしバター 牛乳 ミントの葉 生クリーム ハニーキウイジャム 紅茶

• -
• -
• 2004/07
• 特集

濃厚に仕上げたい、レアチーズケーキ。定番の作り方を紹介します。ブルーベリーをアクセントに、ジャムや…

主材料：生クリーム レモン汁 クリームチーズ ミントの葉 プレーンヨーグルト キルシュ レモン皮 ブルーベリー スポンジ生地 板ゼラチン

• 20分 ＋
• -
• 2018/08
• その他

梅肉と大葉でしっかりと味をつける事でアジの臭みも消え、おいしくいただく事ができます。おつまみとして…

主材料：餃子の皮 ニンニク プチトマト 大葉 スライスチーズ アジ 梅肉

• 15分
• 207 Kcal
• 2012/06
• 簡単

カリッと焼いたアジに優しいお味のあんをからめて仕上げます。

主材料：アジ 小麦粉 大葉 貝われ菜 だし汁 酒

• 20分
• 155 Kcal
• 2018/06
• 献立

主材料：スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ バター 白ワイン 生クリーム 牛乳 小麦粉 ローリエ グリーンアスパラ

• 25分
• -
• 2002/09
• 献立

しっとりのパンと、表面がカリッとしたリンゴとの相性が絶妙。ラム酒がワンランク上の味にしてくれます。…

主材料：牛乳 バター 卵 食パン ミントの葉 ラム酒 リンゴ レーズン

• 20分
• -
• 2005/12
• 簡単

赤色が目にも鮮やか。また食べたくなるおいしさ。

主材料：スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ 白ワイン バジル 水煮トマト ニンジン ゆでタコ足 セロリ

• 30分
• 578 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：小麦粉 水 レモン サラダ菜 白身魚 大葉 春巻きの皮

• 10分
• 183 Kcal
• 2012/09
• お弁当

主材料：ジャガイモ お好み焼き粉 ウズラの卵 水 ネギ 豚バラ肉 大葉 プチトマト

• 15分
• 468 Kcal
• 2011/10
• お弁当

混ぜて和えるだけ。アボカドのパスタソースは、クリーミーだけどあっさりしています。

主材料：スパゲティー ニンニク レモン汁 イタリアンパセリ アボカド 牛乳 タラコ

• 10分
• -
• 2018/06
• 特集

大根は電子レンジで火を通す事で時短に。ホワイトソースも手作りで！

主材料：バター 小麦粉 ニンジン 水 ローリエ 牛乳 ブロッコリー 白ワイン 鶏もも肉 白菜 大根

• 30分
• 478 Kcal
• 2012/12
• 献立

鮭や豆腐を使った、優しい味のロールキャベツです。

主材料：玉ネギ キャベツ 水 ローリエ 酒 スパゲティー 水煮タケノコ 甘塩鮭 豆腐

• 35分
• 166 Kcal
• 2016/04
• 献立

細めの麺を使って夏にもうれしい冷製パスタ。

主材料：レモン汁 トマト 松の実 シーフードミックス レモン スパゲティー イタリアンパセリ

• 30分
• 541 Kcal
• 2007/07
• 献立

香菜を入れるとエスニック風餃子に変身。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ エビ パクチー（香菜）

• 40分
• 267 Kcal
• 2007/11
• 献立

主材料：合いびき肉 玉ネギ ニンジン ニンニク マイタケ トマト ナス バジル ピザ用チーズ

• 30分
• -
• 2003/04
• 献立

シンプルな材料、味付けの中にエスニックの香りがクセになる炒飯です。

主材料：ご飯 酒 ニンニク 玉ネギ パクチー（香菜） 納豆 豚ひき肉

• 12分
• 676 Kcal
• 2016/06
• 簡単

程よい酸味がおいしいレアチーズケーキ。

主材料：レモン汁 クリームチーズ 水 ミントの葉 プレーンヨーグルト 粉ゼラチン キルシュ フルーツ フルーツソース

• 40分
• -
• 2010/11
• 特集