愛あるセレクトをしたいママのみかた

ケイパーを使ったレシピ

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  • ソムリエが教える簡単リッチ飯 パレルモ風カポナータ

    ソムリエが教える簡単リッチ飯 パレルモ風カポナータ

    カポナータは野菜のトマト煮込みだっけ?ラタトゥイユと同じでしょ?「グリッロ」によく合うソムリエ飯第…

    主材料:ゆでタコ足 ニンニク 玉ネギ セロリ ズッキーニ 赤パプリカ 黄パプリカ ナス グリーンオリーブ ブラックオリーブ

    • 35分
    • 403 Kcal
    • 2020/10
    • その他
  • 梨のフレッシュサラダ

    梨のフレッシュサラダ

    カッテージチーズやレーズンを散らしておしゃれに♪

    主材料:梨 サニーレタス カッテージチーズ レーズン ケイパー

    • 15分
    • 173 Kcal
    • 2019/08
    • 献立
  • タラとアサリのアクアパッツア

    タラとアサリのアクアパッツア

    手間がかからないのにごちそう感あり! 普段のおかずにも、ホームパーティーにも。

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ ケイパー イタリアンパセリ ブラックオリーブ タラ

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • アジのフライ ライム・マヨネーズ

    アジのフライ ライム・マヨネーズ

    うまみを増した秋のアジをフライに。ライムとショウガの香りで仕上げたマヨネーズでさっぱりといただきま…

    主材料:アジ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ライム プチトマト ケイパー 卵黄 ライム

    • 30分
    • -
    • 2018/11
    • その他
  • 魚介の白ワイン蒸し

    魚介の白ワイン蒸し

    低糖質レシピ。糖質:6.1g。魚介の旨味たっぷり! 見た目も食べ応えも満足できる一皿です。

    主材料:魚 アサリ イカ ニンニク 白ワイン ケイパー ブロッコリー プチトマト

    • 20分
    • -
    • 2018/09
    • 連載
  • タコと春菊のイタリアン和え

    タコと春菊のイタリアン和え

    ドライトマトのうま味とオリーブ油がタコに良く合います。ケイパーの酸味で癖になる一品です。

    主材料:ニンニク 玉ネギ ケイパー ゆでタコ足 ドライトマト 春菊(菊菜)

    • 30分
    • 129 Kcal
    • 2018/09
    • かんたん
  • スモークサーモンのサラダ

    スモークサーモンのサラダ

    ドレッシングにはサーモンと相性がよいケイパーを入れて。

    主材料:スモークサーモン 玉ネギ ベビーリーフ プチトマト レモン汁 ケイパー

    • 10分
    • 153 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • アクアパッツァライス

    アクアパッツァライス

    白身魚とアサリの旨みが詰まった炊き込みご飯。

    主材料:ニンニク プチトマト 白ワイン アサリ ケイパー イタリアンパセリ レモン 白身魚 お米

    • 1時間
    • 435 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • ナスとズッキーニのトマト煮

    ナスとズッキーニのトマト煮

    肉料理や魚料理、バゲットに添えてもいいですね。

    主材料:ナス ズッキーニ 玉ネギ アンチョビ ケイパー トマトピューレ

    • 10分
    • 204 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ホタルイカのプッタネスカ

    ホタルイカのプッタネスカ

    ホタルイカに香り高い食材をからめた大人のトマトソースパスタ。

    主材料:スパゲティー ニンニク 水 ブラックオリーブ トマトピューレ ホタルイカ ケイパー

    • 30分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • プッタネスカ

    プッタネスカ

    アンチョビ、オリーブ、ケイパー、唐辛子入りのトマトソースで和える大人味のスパゲティー。

    主材料:スパゲティー 水 ベーコン アンチョビ ブラックオリーブ ケイパー ニンニク 酒 トマトピューレ

    • 20分
    • 672 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • お刺身マリネ

    お刺身マリネ

    お刺身をサッパリマリネに変身! お好みのお刺身でどうぞ!

    主材料:玉ネギ プチトマト イタリアンパセリ ケイパー 刺身

    • 20分
    • 198 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • サーモンとアボカドのサラダ

    サーモンとアボカドのサラダ

    相性抜群のサーモンとアボカドに、マヨチーズソースをからめて。

    主材料:アボカド レモン汁 レモン クリームチーズ サーモン ケイパー

    • 10分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • 大根ステーキ ケイパーソース

    大根ステーキ ケイパーソース

    定番の大根ステーキを洋風に。酸味の効いたケイパーとバターは万能ソース。

    主材料:大根 ケイパー バター

    • 10分
    • 128 Kcal
    • 2017/10
    • かんたん
  • 白身魚とアサリのワイン蒸し

    白身魚とアサリのワイン蒸し

    魚介の旨味がたっぷり味わえる一皿です。

    主材料:白身魚 アサリ ニンニク プチトマト ブロッコリー ケイパー イタリアンパセリ 白ワイン

    • 20分
    • 247 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
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