愛あるセレクトをしたいママのみかた

スモークサーモンのベーグルサンド

材料  （ 1 人分 ）

ベーグル

(プレーン:市販品)1個

玉ネギ

1/8個

塩

適量

ジャンル：
お弁当 / パン
種別：
主食
公開日：
2010/08/15
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    ベーグルは横半分に切り、軽くトーストする。玉ネギは薄くスライスし、水にさらす。

  2. スモークサーモンのベーグルサンドの作り方2
    2

    よく練ったクリームチーズをベーグルにぬり、スモークサーモンと水気をよくきった玉ネギ、ケイパーをのせる。お好みで塩を少々振り、サンドする。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
・クッキングペーパーなどで包むと型崩れしません。
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recipe/makiko kochi｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku

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