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レンジ蒸し玉ネギ

くったりした玉ネギは、甘みもあってお箸がすすむ一品です☆

材料  （ 2 人分 ）

<調味料>

  

水

大さじ1
  

顆粒だしの素

小さじ2/3
  

しょうゆ

大さじ1

ネギ

(刻み)適量

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 蒸しもの
種別：
副菜
公開日：
2014/06/11
更新日：
2014/06/16

作り方

  1. レンジ蒸し玉ネギの作り方1
    1

    玉ネギは小さめのくし切りにする。耐熱容器に入れて＜調味料＞の材料を加え、ラップをして電子レンジで1分半加熱する。

  2. レンジ蒸し玉ネギの作り方2
    2

    一度取り出して混ぜ合わせ、さらに3～4分加熱する。全体にくったりしたら器に盛り、粗びき黒コショウ、刻みネギをかける。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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山口 祐未
レシピ制作 山口 祐未

料理家
農業に携わった経験を活かし、食の大切さを料理を作ることで伝えている。旬の食材を使った料理教室も開催。

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    • レンジ蒸し玉ネギ

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    • レンジ蒸し玉ネギ

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