愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • シーフードとバジルのピザ

    シーフードとバジルのピザ

    余ったバジルペーストがあればパスタでなくピザにしては?! いつもと違ったおいしさです♪

    主材料:強力粉 バジル プチトマト 水 モッツァレラチーズ 薄力粉 シーフードミックス バジルペースト

    • 30分 +
    • -
    • 2017/09
    • ブレッド
  • 鮭のクリームグラタン

    鮭のクリームグラタン

    ホワイトソースは生クリームも使って濃厚に。鮭とキノコがたっぷりと入ったグラタンです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 生クリーム シメジ マッシュルーム パセリ 水煮コーン 生鮭

    • 30分
    • -
    • 2018/10
    • 特集
  • ショウガ香る!サンマのサクサクフライ

    下味をつけたサンマをサクサクのフライにしました。ショウガの風味で青魚を食べやすく!

    主材料:サンマ 酒 ショウガ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ プチトマト

    • 30分
    • 504 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • コーンのトロトロスープ

    コーンのトロトロスープ

    大根をみじん切りにして、トロトロの食感にしました!

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 大根 卵 キクラゲ キヌサヤ クリームコーン

    • 20分
    • 166 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • サバまん・焼き鶏まん

    サバまん・焼き鶏まん

    みそ味が香ばしい、これぞおかずまん!インパクトあり。鶏もも肉と砂肝、白ネギの相性もGOOD。山椒の…

    主材料:基本の蒸しまん生地 サバ シシトウ 酒 鶏もも肉 砂肝

    • -
    • -
    • 2006/02
    • 特集
  • タラのトマトソースがけムニエル

    バターでソテーしたタラに、サッパリとしたトマトソースをかけて。

    主材料:バター 小麦粉 イタリアンパセリ バジル レモン汁 トマト タラ 玉ネギ

    • 20分
    • 234 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • ミルクゼリー柑橘ソース

    ミルクゼリー柑橘ソース

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 牛乳 ママレード

    • 1時間15分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • 魚介のトマト煮込み

    魚介のトマト煮込み

    魚介の旨味をたっぷり味わえるトマト煮込み。トマトソースがあれば準備も簡単にできます。今回は赤ワイン…

    主材料:トマトソース タラ ホタテ 有頭エビ 小麦粉 バター アサリ セロリ 玉ネギ ジャガイモ

    • -
    • -
    • 2003/01
    • 特集
  • 高野豆腐入りピーマンの豚肉詰め

    低糖質レシピ。糖質:8.7g。タネのつなぎに入れたのはすりおろした高野豆腐! ジューシーな肉ダネと…

    主材料:小麦粉 白ネギ 卵 豚ひき肉 大根おろし ピーマン 木綿豆腐 高野豆腐

    • 30分
    • -
    • 2018/10
    • 連載
  • 基本のオムライス 卵ふわっとプロ直伝の味に

    卵をふわっと仕上げたいオムライス。ケチャップとトンカツソースを混ぜ合わせたソースは、どこか懐かしい…

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 グリンピース パセリ

    • 25分
    • -
    • 2010/04
    • 特集
  • ブリのカナッペ

    ブリのカナッペ

    ブリは電子レンジで加熱するので、お手軽に作れます。サンドイッチの具としても使えますよ。

    主材料:ブリ 酒 グリーンオリーブ バジルペースト フランスパン

    • 10分
    • 444 Kcal
    • 2015/01
    • 簡単
  • とりチーズ丼

    とりチーズ丼

    カロリー控えめな鶏むね肉と、とろーり溶けるチーズを使った丼。鶏むね肉の味付けは、ご飯によくあう甘辛…

    主材料:ご飯 酒 大葉 鶏むね肉 ピザ用チーズ

    • 15分
    • 981 Kcal
    • 2001/09
    • 特集
  • 和風おろしパスタ

    和風おろしパスタ

    梅肉が混ざった大根おろしはサッパリとして爽やか。アジの旨味もポイントです。

    主材料:スパゲティー 大葉 刻みのり 大根おろし アジ 熱湯 梅肉

    • 20分
    • 508 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • ブリの中華風串焼き

    ブリの中華風串焼き

    ピリ辛の中華風タレが食欲をそそります。

    主材料:酒 すり白ゴマ プチトマト だし汁 春キャベツ ブリ シシトウ

    • 30分
    • 330 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 高菜焼き

    高菜焼き

    高菜の塩加減がビールとよく合います。

    主材料:高菜の漬け物 小麦粉 長芋 だし汁 卵 白ゴマ

    • 15分
    • 149 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • 絹ごし豆腐のとろーり和風あんかけ

    やわらかな絹ごし豆腐にとろりとした和風だしのあんかけをかけました。ほっとする優しい味です。絹豆腐と…

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 ニンジン 青ネギ

    • 20分
    • 130 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • バターピラフ風

    バターピラフ風

    フライパンで作る簡単調理のバターピラフです。パプリカとピーマンで彩りを添えて。

    主材料:玉ネギ バター ご飯 水煮マッシュルーム ベーコン 赤パプリカ ピーマン 黄パプリカ

    • 25分
    • 464 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 豆腐と麩の赤だし

    豆腐と麩の赤だし

    主材料:豆腐 だし汁 刻みネギ ワカメ 油揚げ 麩

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • フルーツ入りワインゼリー

    フルーツ入りワインゼリー

    ワインが入った大人のゼリー。フルーツの彩りが華やかです。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 レモン汁 白ワイン イチゴ キウイ

    • 40分
    • 139 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • めんつゆで簡単!ツナとアボカドの温玉サラダうどん

    ツナとアボカドの洋風とユズコショウの風味が絶妙にマッチしたサラダうどんです。野菜は冷蔵庫にあるサラ…

    主材料:うどん プチトマト ミョウガ レタス ツナ 温泉卵 アボカド

    • 10分
    • -
    • 2017/12
    • 特集
  • ホットプレートで!たっぷり野菜と鮭のチャンチャン焼き

    たくさんの野菜と鮭をみそダレでいただくチャンチャン焼きです。ホットプレートで簡単楽しく調理!

    主材料:酒 キャベツ バター 玉ネギ 鮭 ニンジン シメジ シイタケ モヤシ 白ネギ

    • 30分
    • 636 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • フライドチキンとポテト

    フライドチキンとポテト

    衣に入った白ゴマが香ばしい、お子様にもぴったりな揚げ物。

    主材料:小麦粉 片栗粉 溶き卵 プチトマト 白ゴマ 鶏手羽元 ジャガイモ

    • 30分
    • 440 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 野菜のすいとん汁

    野菜のすいとん汁

    主材料:ナス カボチャ ミョウガ 玉ネギ ニンジン サヤインゲン トウモロコシ 油揚げ 小麦粉 水 だし汁

    • 30分
    • 205 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 梅干しとミツバのおすまし

    梅干しとミツバのおすまし

    梅干しを加えて後味もさっぱり!

    主材料:ミツバ だし汁 酒 とろろ昆布 梅干し

    • 5分
    • 17 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • たっぷり野菜とエビホタテのカレーミルク鍋

    お酒をついつい飲み過ぎてしまう方には、タウリンが豊富なエビやホタテを使ったカレーミルク鍋がおすすめ…

    主材料:キャベツ ニンジン だし汁 片栗粉 ジャガイモ ブロッコリー 牛乳 エビ ホタテ

    • 20分
    • 492 Kcal
    • 2011/01
    • 特集
  • 簡単パフェ

    簡単パフェ

    主材料:ミントの葉 アイスクリーム ウエハース シリアル アメリカンチェリー

    • 5分
    • 98 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • お焼き風玉ネギ

    お焼き風玉ネギ

    玉ネギの甘みがたっぷり。タレをたっぷり付けて。

    主材料:玉ネギ 干し桜エビ 小麦粉 卵 水

    • 20分
    • 135 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 黒米巻き寿司

    黒米巻き寿司

    ピンク色のご飯とキュウリの緑、卵の黄色、カニカマの赤色、と彩りがとてもきれいなお寿司です。

    主材料:酒 卵 キュウリ 海苔 カニ風味カマボコ 黒米入りピンクご飯

    • 30分
    • 540 Kcal
    • 2005/11
    • 特集
  • ケチャップマカロニサラダ

    ケチャップマカロニサラダ

    どこか懐かしくて親しい味、ケチャップ。今回はプチトマトもソースとして使ったところがポイント。マカロ…

    主材料:マカロニ プチトマト 玉ネギ ハム 水煮コーン レタス 粉チーズ ピーマン シイタケ

    • 20分
    • 127 Kcal
    • 2008/02
    • 簡単
  • ホタテのバター醤油 絶品ホイル焼き by杉本 亜希子さん

    ホタテとバター醤油の相性抜群!ホタテとジャガイモ、シメジをホイル焼きにしました。ふわっと香るバター…

    主材料:ホタテ ジャガイモ シメジ バター 酒

    • 30分
    • 128 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
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