愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ブロッコリーとチキンの豆乳クリーム煮

    主材料:鶏もも肉 ブロッコリー 玉ネギ 豆乳 片栗粉 水

    • 15分
    • -
    • 2010/03
    • 連載
  • 明太卵ご飯

    明太卵ご飯

    卵がけご飯にすり白ゴマ、大葉、明太子をプラス。いろいろなバリエーションを楽しんで下さい!

    主材料:明太子 卵 ご飯 すり白ゴマ 大葉 刻みのり

    • 10分
    • 355 Kcal
    • 2009/06
    • 簡単
  • ハンバーグケチャップ煮

    ハンバーグケチャップ煮

    主材料:玉ネギ バター ドライパセリ 酒 シメジ ブロッコリー ハンバーグ

    • 15分
    • 438 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • コーンハンバーグ

    コーンハンバーグ

    コーン入りで甘みも食感もアップした大きなハンバーグ! 最後にかけるソースがたまりません!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン サヤインゲン ベーコン トウモロコシ

    • 35分
    • 559 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 紅茶豆乳プリン

    紅茶豆乳プリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 豆乳 紅茶

    • 1時間10分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • ブロッコリーのポタージュスープ

    ブロッコリーがたっぷり摂れる栄養満点豆乳スープ。

    主材料:水 豆乳 ブロッコリー 粉チーズ 片栗粉

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • エビの卵とじ

    エビの卵とじ

    エビのプリプリ食感と、卵のトロトロ加減が絶妙です。卵を加えたら手早く混ぜ、できたてを召し上がれ!

    主材料:卵 玉ネギ 片栗粉 白ネギ エビ バター エリンギ ドライパセリ

    • 15分
    • 341 Kcal
    • 2010/12
    • 簡単
  • カボチャとあんこの葛玉

    カボチャとあんこの葛玉

    粗熱を取る時、冷やしすぎないことがポイント。食べる直前はしっかり冷やして召し上がれ!

    主材料:カボチャ こしあん 粉寒天 水 葛粉 水

    • 25分
    • 158 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 黒い手打ちうどん

    黒い手打ちうどん

    まるでイカスミパスタみたい!手打ちだからもちもちでコシのあるうどんになりました。具はシンプルにニン…

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 白ゴマ ぬるま湯 中力粉 炭 ニンジン葉

    • 1時間
    • 251 Kcal
    • 2008/05
    • 特集
  • ビタミンACEチャージのパワーサラダ

    抗酸化作用の高い食品を食べて、活性酸素のダメージを回復しましょう。

    主材料:エビ スモークサーモン ベビーリーフ レタス ニンジン ブロッコリー カボチャ プチトマト 柑橘類 プレーンヨーグルト

    • 20分
    • -
    • 2021/04
    • その他
  • 野菜汁

    野菜汁

    野菜の大きさを揃えると見た目もキレイに仕上がります。

    主材料:大根 ニンジン シイタケ 白ネギ ベーコン ネギ だし汁 酒

    • 15分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • ソラ豆入りホクホクコロッケ

    ソラ豆入りホクホクコロッケ

    ソラ豆のグリーン色がキレイなコロッケです。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 生クリーム 牛ひき肉 ゆで卵 春キャベツ ソラ豆

    • 40分
    • 595 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • クラムチャウダー風鍋

    クラムチャウダー風鍋

    スライスチーズでコクを追加して簡単なのに本格的なお店の味に。クラムチャウダー風のお鍋です。

    主材料:水 アサリ ジャガイモ 牛乳 生クリーム エビ 鶏もも肉 ブロッコリー レンコン プチトマト スライスチーズ

    • 30分
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • タコの天ぷら

    タコの天ぷら

    サックサクの天ぷらは出来たてを召し上がれ!

    主材料:小麦粉 卵 大葉 ゆでタコ足 玉ネギ シメジ

    • 20分
    • 237 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • タラのトマト煮

    タラのトマト煮

    タラと野菜がたっぷり入った、バランスの良い一品。おもてなしにも。

    主材料:タラ 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ シメジ ニンニク 水煮トマト

    • 30分
    • 393 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 鮭のオランダ揚げ

    鮭のオランダ揚げ

    オランダ国旗の3色が由来の衣がきれいな見た目に楽しい揚げ物です。

    主材料:小麦粉 水 溶き卵 プチトマト 玉ネギ ニンジン キャベツ ドライパセリ 生鮭 スキムミルク

    • 20分
    • 265 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • 炒め玉ネギとベーコンのパン

    炒め玉ネギとベーコンのパン

    しっかりアメ色になるまで炒めた、甘みたっぷりの玉ネギを入れたみんな大好きなパン。朝食にピッタリです。

    主材料:強力粉 溶き卵 水 無塩バター 玉ネギ ベーコン

    • 30分 +
    • -
    • 2014/11
    • ブレッド
  • 新玉ネギのサラダ

    新玉ネギのサラダ

    主材料:新玉ネギ ソーセージ 海苔 白ゴマ レモン汁

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • サッパリ豚しゃぶ素麺

    サッパリ豚しゃぶ素麺

    大根おろしが入ったタレをたっぷりかけて、サッパリとした食べごたえのある素麺に。

    主材料:素麺 酒 だし汁 ニンジン ネギ モヤシ 豚肉 大根おろし

    • 20分
    • 506 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 甘長唐辛子の肉詰め

    甘長唐辛子の肉詰め

    低糖質レシピ。糖質:8.7g。タネのつなぎに入れたのはすりおろした高野豆腐! ジューシーな肉ダネと…

    主材料:小麦粉 白ネギ 卵 豚ひき肉 大根おろし 木綿豆腐 高野豆腐

    • 30分
    • -
    • 2018/07
    • 連載
  • ヒジキとコーンの炒め煮

    ヒジキとコーンの炒め煮

    ヒジキをバターで炒めて甘めの味付けにしました。ヒジキの水分を飛ばすのがおいしさの秘訣。

    主材料:芽ヒジキ ハム 水煮コーン 水 バター

    • 15分
    • 117 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • ゆで豚の梅マヨ和え

    ゆで豚の梅マヨ和え

    主材料:豚肉 酒 シメジ 大葉 練り梅

    • 10分
    • 196 Kcal
    • 2010/06
    • お弁当
  • 酢豚

    酢豚

    下味をもみ込んだ豚肉はかむほどにおいしい! 赤パプリカとピーマンなども入れて彩り鮮やかに。

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 赤パプリカ 卵黄 豚肉

    • 30分
    • 722 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 焼きミカンのデザート

    焼きミカンのデザート

    焦げたバターの香りがたまらない!

    主材料:みかん ホワイトキュラソー バター バニラアイス ウエハース ミントの葉 ママレード ホワイトキュラソー

    • 10分
    • 269 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ ワカメ 麩 ナメコ

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • エビのサクサクフレークフライ

    エビのサクサクフレークフライ

    いつものエビフライの衣をコーンフレークに変えるだけでガラッと違う一品に!

    主材料:エビ カボチャ 小麦粉 小麦粉 牛乳 コーンフレーク キャベツ プチトマト レモン

    • 20分
    • 352 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • ひな祭り巻き寿司

    ひな祭り巻き寿司

    巻き寿司をひな壇に見立てて♪具は赤、緑、黄色でカラフルに♪ハマグリのお吸い物を添えてどうぞ!

    主材料:酒 お米 昆布 卵 キュウリ 焼きのり マグロ 水 イクラ キヌサヤ カマボコ

    • 1時間30分
    • -
    • 2018/02
    • 特集
  • キュウリの粗びきサラミ詰め

    キュウリの粗びきサラミ詰め

    ひとくちサイズが食べやすくて、そんなちょっとした気配りもうれしいもの。カニ身はむき身が手に入らなけ…

    主材料:キュウリ サラミ プチトマト カニ身 玉ネギ サワークリーム レモン

    • -
    • -
    • 2008/07
    • 特集
  • 炙りステーキ丼

    炙りステーキ丼

    ステーキ肉を炙ったら香ばしさアップ!

    主材料:ご飯 白ネギ 刻みのり 大葉 ミツバ すり白ゴマ レタス 牛ステーキ肉

    • 20分
    • 748 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 切干し大根とクラゲの和え物

    切干し大根とクラゲの和え物

    切干し大根、クラゲ、サキイカが入った和え物は良く噛んで!

    主材料:酒 だし汁 切干し大根 梅干し サキイカ 塩クラゲ

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
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