太鼓判 10+ おいしい！

ヒジキとコーンの炒め煮

ヒジキをバターで炒めて甘めの味付けにしました。ヒジキの水分を飛ばすのがおいしさの秘訣。

献立
調理時間
カロリー
117 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

ハム

2枚

水煮コーン

(缶)大さじ3

水

100ml

<調味料>

  

砂糖

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 煮もの
種別：
副菜
公開日：
2010/09/06
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ヒジキとコーンの炒め煮の下準備1

    芽ヒジキはたっぷりの水につけて柔らかくもどし、ザルに上げて水洗いする。

  • ハムは半分に切り、さらに細切りにする。

作り方

  1. ヒジキとコーンの炒め煮の作り方3
    1

    フライパンにバターを熱し、芽ヒジキを2～3分炒め、さらにハムと水煮コーンを加えて軽く炒める。

  2. ヒジキとコーンの炒め煮の作り方4
    2

    顆粒スープの素、水、＜調味料＞の材料を加え、弱火で5～6分煮る。さらに火を強めて水分を飛ばすように炒め、器に盛る。

ブログに投稿

「ヒジキとコーンの炒め煮」の関連レシピ

「芽ヒジキ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ