味付けも難しくなく決まりました、片栗粉を使ってとろみを出すことがニガテなのですが、これは豆乳に混ぜてとろみをつけるのでコツいらずで助かりました
イイネ！
2
- E・レシピ >
- ブロッコリーとチキンの豆乳クリーム煮のレシピ・作り方
下準備
-
鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウを振って5分ほど置く。
-
ブロッコリーは小房に分け、玉ネギは幅5mmの縦切りにする。
-
豆乳に片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
作り方
-
1深めのフライパンに鶏もも肉を皮が下になるように並べ、さらに玉ネギも入れ、強めの中火で皮目がキツネ色になるまで焼き、裏返して1分ほど焼く。
-
2水、固形スープの素、ブロッコリーを加えて1～2分煮る。片栗粉と合わせた豆乳を再度混ぜて加え、ダマにならないように混ぜながら煮込む。トロミがついたら塩コショウで味を調え、器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
-
-
片栗粉を入れてるのでクリームソースがトロトロでコクがあってとても美味しかったです♫家族にも大好評だったのでまた是非作りたいと思います♡
イイネ！1
RECIPE&COOKING&STYLING : AKIHO NISHIMURA｜PHOTOGRAPH : MAMI DAIKOKU
「ブロッコリーとチキンの豆乳クリーム煮」の関連レシピ
ささ身のマリネ
手羽先の豆乳スープ
和風ぶっかけ素麺
みそ風味豆乳汁
鶏手羽のエスニック焼き
マッシュポテトケーキ
ちくわのさっぱり和え
ピックアップ
最新の おいしい！
-
イカとエリンギ炒め がおいしい！
ゲストさん 10:36
-
ホイル包みハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 10:35
-
ミンチカレー がおいしい！
ゲストさん 10:22
-
キノコのポン酢和え がおいしい！
ゲストさん 09:13
-
ジャガイモ明太子春巻き がおいしい！
ゲストさん 09:13
-
イカゲソの甘辛揚げ がおいしい！
ゲストさん 09:04
-
焼きバナナバニラアイス添え がおいしい！
ゲストさん 08:49
-
濃厚卵かけご飯 がおいしい！
ゲストさん 08:30
-
ホイル包みハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 07:46
-
ココナッツオイルの美腸クッキー がおいしい！
ゲストさん 06:27
-
梨のシロップ煮 がおいしい！
ゲストさん 03:19
-
和風コンソメスープ がおいしい！
ゲストさん 02:32
-
トマトとアボカドの麺つゆサラダ がおいしい！
ゲストさん 01:01
-
鶏のハチミツみそ焼き がおいしい！
ゲストさん 00:22
-
中華風おかゆ がおいしい！
ゲストさん 00:17
ウーマンエキサイト特集
