野菜を使ったレシピ

野菜もたっぷり食べられる一皿！　オイスターソースのコクでおいしさUP！

主材料：牛肉 酒 片栗粉 キャベツ 玉ネギ ピーマン 赤ピーマン ニンニク 酒

• 15分
• 423 Kcal
• 2019/04
• 献立

フレッシュなマリネです。

主材料：玉ネギ レモン汁 白ワイン キュウリ ゆでタコ足 グレープフルーツ

• 20分
• 142 Kcal
• 2007/07
• 献立

よく熟れた桃を贅沢に使ったゼリー。ふるふるとした食感は手作りならでは。

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 牛乳 練乳 桃

• 1時間
• 153 Kcal
• 2010/08
• 献立

鶏もも肉を炒めて野菜と合わせ調味料を加えたら完成！甘酢がさっぱりしておいしい酢鶏です。

主材料：鶏もも肉 片栗粉 玉ネギ パプリカ ニラ 酒

• 20分
• 673 Kcal
• 2017/12
• 献立

主材料：ホタテ 卵 ミツバ 酒 大根おろし

• 20分
• 108 Kcal
• 2005/03
• 献立

作り置き甘酢を活用した簡単炒めもの。ミニトマトの酸味と大葉の香りを効かせたさわやかな味わいです。

主材料：鶏もも肉 酒 ミニトマト 玉ネギ 大葉 片栗粉 水

• 20分
• 334 Kcal
• 2019/05
• 特集

納豆、オクラ、モロヘイヤ、長芋が入ったスタミナのつく一品。

主材料：納豆 モロヘイヤ オクラ 長芋 ミョウガ 卵黄 白ゴマ

• 15分
• 148 Kcal
• 2009/08
• 献立

10品目の具材でクリスマス気分が満載のサラダを！

主材料：ベビーリーフ 鯛 生ハム パプリカ プチトマト 貝われ菜 ブラックオリーブ 紫玉ネギ オクラ ミントの葉

• 10分
• 206 Kcal
• 2016/12
• 献立

蒸し暑い季節はごはんもさっぱり食べたい。そんな時は梅干しごはん。梅干しを入れて一緒に炊くだけで、さ…

主材料：お米 水 梅干し 大葉 白ゴマ

• 1時間
• 330 Kcal
• 2009/06
• 連載

お芋は免疫細胞を元気にし、活性酸素から身体を守るビタミンＣがたっぷり。ゆでタコ足は、免疫力をアップ…

主材料：カボチャ サツマイモ ゆでタコ足 クルミ サラダ菜 プレーンヨーグルト ミントの葉

• -
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• 2008/08
• 特集

主材料：ご飯 白ゴマ 焼きのり 大葉 ホッケ

• 10分
• 513 Kcal
• 2013/12
• お弁当

殻付きホタテにパン粉とジェノベーゼソースを合わせたものをかけて焼いた、とてもオシャレな一品です。お…

主材料：ホタテ ニンニク プチトマト パン粉 溶かしバター パセリ 自家製ジェノベーゼソース 粉チーズ

• -
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• 2008/11
• その他

ホタテの甘みとゴマの香りが口いっぱいに広がる絶品丼です！大葉がアクセントになっています。

主材料：ご飯 大葉 すり白ゴマ ホタテ

• 15分
• 392 Kcal
• 2012/04
• 簡単

ウドのほろ苦さと爽やかな香りが、春の訪れを感じさせる一品です。ウドの風味を引き立てる食材として、今…

主材料：だし汁 玉ネギ 豚バラ肉 溶き卵 ウド

• 25分
• -
• 2025/01
• その他

余ったカマボコがあったら、混ぜるだけで完成の簡単和え物はいかがですか？おつまみにもなりますよ。

主材料：カマボコ ミツバ 明太子 白ゴマ ユズ汁

• 10分
• 101 Kcal
• 2017/01
• 簡単

今日は変わり種！？ウナカツ丼。

主材料：酒 ご飯 パン粉 小麦粉 赤ワイン 水 大葉 シシトウ ウナギ蒲焼き 長芋 カボチャ

• 30分
• 808 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：大豆 玉ネギ 豚ひき肉 酒

• 10分
• 525 Kcal
• 2016/06
• お弁当

主材料：酒 鶏ささ身 油揚げ 細ネギ

• 10分
• 153 Kcal
• 2011/11
• お弁当

食物繊維が多い押し麦は美腸作りの強い味方。プチプチした食感も楽しく、野菜と一緒に調理できるので簡単…

主材料：水 玉ネギ ニンジン キャベツ ベーコン ニンニク 押し麦

• 20分
• 126 Kcal
• 2017/02
• 献立

お財布にも優しい、お助けメニュー♪ゴマ油の香りが食欲をそそります。

主材料：ニラ 卵 カニ風味カマボコ エリンギ

• 15分
• 226 Kcal
• 2015/09
• 簡単

ミツバとミョウガがシャキシャキ食感でおいしい！

主材料：ワカメ 油揚げ ミョウガ ミツバ だし汁

• 15分
• 123 Kcal
• 2007/08
• 献立

ふんわり柔らかい身がおいしいサバの揚げ物です。

主材料：片栗粉 酒 サバ セロリ 大根

• 15分
• 255 Kcal
• 2007/06
• 献立

主材料：パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ 生クリーム 合いびき肉 トマト ブロッコリー

• 40分
• -
• 2003/10
• 献立

マンゴープリンとバニラアイスのちょっと贅沢なパフェ。お口の中でとろけます。マンゴーは冷凍や缶詰のも…

主材料：ミントの葉 アイスクリーム レモン汁 牛乳 生クリーム マンゴー フルーツ マンゴーピューレ 板ゼラチン

• -
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• 2004/07
• スイーツ

多めに入れた大葉がふんわりと香るみそ汁。

主材料：豆腐 だし汁 大葉 天かす

• 15分
• 110 Kcal
• 2014/06
• 献立

温泉卵が入ったドレッシングは、とってもクリーミー。

主材料：スパゲティー ベーコン プチトマト サラダ菜 温泉卵 新玉ネギ 粉チーズ ドライパセリ

• 15分
• 277 Kcal
• 2009/06
• 献立

ビタミンたっぷりの切干し大根を使ったヘルシーナポリタン。歯ごたえがあるので食べごたえがあります。

主材料：ピーマン バター ベーコン 粉チーズ 白ワイン 水 切干し大根

• 15分
• 230 Kcal
• 2014/03
• 簡単

夜食、小腹がすいた時にもおすすめ。

主材料：白菜キムチ 酒 水 卵 ネギ 春雨

• 15分
• 91 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：豚もも肉 酒 ローリエ キャベツ ニンジン 玉ネギ ニンニク

• 40分
• 564 Kcal
• 2002/08
• 献立

主材料：シメジ エノキ シイタケ ニンニク イタリアンパセリ ブラックオリーブ 粉チーズ

• 10分
• 110 Kcal
• 2008/12
• 特集