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絶品 100+ おいしい!

簡単エビチリ

材料  ( 1 人分

エビ

4尾

<調味料>

  

ケチャップ

大さじ1
  

大さじ1/2
  

しょうゆ

大さじ1/2
  

砂糖

小さじ1
  

小さじ1/2
  

片栗粉

小さじ1/2
  

ゴマ油

適量

ジャンル:
お弁当 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2016/06/05
更新日:
2016/05/08

作り方

  1. 1

    エビは背ワタがあれば取り除き、尾の節を残して殻をむきさっと洗い水気をふく。白ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに<調味料>の材料を全て混ぜ合わせ、(1)を加えてひと混ぜし、ふんわりとラップをし、電子レンジで約1分加熱し仕上がりに全体をひと混ぜする。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
・ぷりぷりの食感が嬉しいエビチリ。お弁当には、電子レンジを活用して。
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伊藤 けいこ
レシピ制作 伊藤 けいこ

( ブログ

家庭料理・ナチュラルスイーツ研究家、インナービューティープランナー
ヘルシーな家庭料理やスイーツを得意とし、インナービューティーダイエットの料理講師、和食講座を中心に幅広く活動中。

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