愛あるセレクトをしたいママのみかた

サーモンとポテトのひとくちフライ

材料  （ 1 人分 ）

鮭

1切れ
  

塩コショウ

少々

<衣>

  

小麦粉

適量
  

溶き卵

1/2個分
  

パン粉

適量

揚げ油

適量

ジャンル：
お弁当 / 揚げ物
種別：
主菜
公開日：
2015/07/26
更新日：
2015/06/29

作り方

  1. 1

    鮭は骨を取り除いて3等分に切り、塩コショウを振る。ジャガイモは皮をむいて小さめのひとくち大に切り、ラップに包んで電子レンジで30秒加熱する。塩コショウを振る。

  2. サーモンとポテトのひとくちフライの作り方2
    2

    鮭、ジャガイモに＜衣＞の小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。

  3. 3

    フライパンに揚げ油を熱し、(2)を揚げる。熱いうちにドライパセリを振り、食べやすい様にかわいいピックを刺す。

    分量外のタルタルソースやケチャップを添えてもいいですね。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数182

湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

湊 愛制作レシピ一覧

photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji

「サーモンとポテトのひとくちフライ」の関連レシピ

「鮭」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ