愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ヒジキとランチョンミートのサラダ

    ヒジキ、プチトマト、セロリのサッパリとした味に、ランチョンミートが良く合います。

    主材料:芽ヒジキ ポークランチョンミート プチトマト セロリ レモン汁

    • 15分
    • 234 Kcal
    • 2011/10
    • 簡単
  • カボチャのスープ

    カボチャのスープ

    主材料:玉ネギ 牛乳 豆乳 カボチャの煮物 ソーセージ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • タケノコとハムのサンドウイッチ

    フィリングにタケノコを加えた季節ならではのサンドウイッチ。

    主材料:食パン バター ゆで卵 水煮タケノコ キュウリ ハム パセリ プチトマト

    • 15分
    • -
    • 2018/04
    • その他
  • ゴーヤとウナギのチャンプルー

    ゴーヤとウナギのチャンプルー

    ゴーヤの苦みが気になる方は、塩もみした後サッとゆでて下さいね。

    主材料:ゴーヤ かつお節 酒 卵 ウナギ蒲焼き

    • 10分
    • -
    • 2011/08
    • 特集
  • こってりみそ串カツ

    こってりみそ串カツ

    ソースとはひと味違ったおいしさ! こってりとしたみそダレで食欲UP!

    主材料:豚ヒレ肉 白ネギ 玉ネギ 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ スプラウト トマト キュウリ

    • 30分
    • 439 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • カステラとイチゴのデザート

    カステラとイチゴのデザート

    サッパリと食べられる、食後に合うデザートです。

    主材料:カステラ ミントの葉 生クリーム イチゴ

    • 15分
    • 308 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 佐世保風バーガー(長崎)

    佐世保風バーガー(長崎)

    主材料:牛ひき肉 玉ネギ 卵 ベーコン レタス トマト スライスチーズ バンズ

    • 15分
    • -
    • 2010/09
    • 特集
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 切干し大根 チリメンジャコ 刻みネギ

    • 30分
    • 95 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    たっぷり大根おろしを添えてさっぱりいただきます!

    主材料:だし汁 卵 酒 大根おろし

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2007/07
    • 特集
  • カボチャのベーコン煮

    カボチャのベーコン煮

    主材料:カボチャ ベーコン だし汁 酒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ネギトロちらし寿司

    ネギトロちらし寿司

    お寿司の日! ネギトロをちらし寿司にしてあっさりご飯に。

    主材料:お米 昆布 刻みのり 白ゴマ マグロ 細ネギ

    • 50分
    • 576 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 新玉ネギとベーコンのビスコッティ

    イーストで作るスパイシーなおかずビスコッティ。朝ごはんにも♪

    主材料:強力粉 薄力粉 溶き卵 新玉ネギ ベーコン

    • 30分 +
    • -
    • 2016/05
    • ブレッド
  • 具だくさんの酢豚

    具だくさんの酢豚

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン

    • 30分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • お芋ハリネズミ

    お芋ハリネズミ

    サツマイモを使ったサラダをトゲトゲがポイントのハリネズミに変身させます。トゲトゲも食べられますよ。

    主材料:サツマイモ ツナ 牛乳 スパゲティー

    • 10分
    • -
    • 2014/04
    • 特集
  • 白菜キムチとセロリの豚肉巻き

    白菜キムチとセロリの豚肉巻き

    セロリのシャキシャキとした食感が楽しいスタミナ満点豚肉料理!

    主材料:白菜キムチ 豚肉 小麦粉 セロリ レモン

    • 20分
    • 275 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • 子どもがもりもり食べる!栄養たっぷり鮭とシラスの和風ビビンバ by 金丸 利恵さん

    塩鮭とシラスの塩味と、ゴマ油風味のナムルがご飯に合います。小松菜、ニンジンの和え物は朝や前日に作っ…

    主材料:ご飯 ニンニク ニンジン 卵 ショウガ 刻みのり 小松菜 塩鮭 シラス干し

    • 40分
    • 699 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 豆苗のおかか和え

    豆苗のおかか和え

    栄養価の高い豆苗を使った彩りもきれいなスピードメニュー。干し桜エビの風味も効いてます。

    主材料:豆苗 プチトマト だし汁 酒 かつお節 干し桜エビ

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 超かんたんティラミス

    超かんたんティラミス

    お好きなビスケットを使ってもOK!

    主材料:コーヒー 生クリーム 卵黄 水 ミントの葉 クリームチーズ フィンガービスケット ブランデー ココア

    • 15分
    • 495 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • シシトウとゴボウの炒め物

    シシトウとゴボウの炒め物

    ベーコンを加える事でコクが増します。お弁当のおかずにも。

    主材料:酒 ベーコン かつお節 シシトウ ゴボウ

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • ずんだ白玉

    ずんだ白玉

    たっぷり枝豆を使ったぜいたくなおやつ。彩りきれいで見た目にも楽しい。砂糖の量はお好みで。思わず緑茶…

    主材料:枝豆 水 白玉粉 ニンジン 水

    • 20分
    • -
    • 2006/05
    • 簡単
  • 玉ネギとホタテのチヂミ

    玉ネギとホタテのチヂミ

    米粉を入れる事で、モチモチとした食感に仕上がります。

    主材料:小麦粉 白ゴマ 玉ネギ ニンニク 米粉 ホタテ

    • 15分
    • 288 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • エビのチリソース炒め

    エビのチリソース炒め

    しっかりと下処理をしたエビはワンランク上の味! 玉ネギをたっぷり加えてボリュームもUP!

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス パクチー(香菜)

    • 25分
    • 287 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • ザーサイとキムチのせ奴

    ザーサイとキムチのせ奴

    木綿豆腐も薬味をのせれば豪華な一品に! 薬味はご飯にのせてもGOOD!

    主材料:白菜キムチ 酒 大葉 木綿豆腐 刻みのり ザーサイ

    • 15分
    • 120 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • カボチャとベーコンの甘煮

    カボチャとベーコンの甘煮

    彩りきれいな甘煮です。落としぶたをして味をしっかり行き渡らせるのがポイント。

    主材料:カボチャ ベーコン サヤインゲン だし汁 酒

    • 20分
    • 221 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 豆腐と油揚げの田舎みそ汁

    豆腐と油揚げの田舎みそ汁

    定番のみそ汁を田舎みそで作れば、いつもとは少し違う仕上がりに。

    主材料:豆腐 だし汁 油揚げ シメジ ニラ

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 焼きそばドック

    焼きそばドック

    主材料:中華麺 ニンジン キャベツ 卵 ホットドック用パン ハム

    • 10分
    • 512 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • コンニャクのキムチ煮

    コンニャクのキムチ煮

    キムチの旨味と辛みが絶妙!ご飯にあうおかずです。

    主材料:白菜キムチ 水 白ネギ キャベツ さつま揚げ グリンピース 板コンニャク

    • 15分
    • 181 Kcal
    • 2009/05
    • 簡単
  • トウモロコシライス

    トウモロコシライス

    トウモロコシを酒、塩、昆布と一緒に炊飯器で炊くだけ。スプラウトを添えた、彩りきれいなご飯です。

    主材料:お米 酒 昆布 トウモロコシ スプラウト

    • 50分
    • 366 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • ご飯がすすむ!ほっくり豚肉ジャガ

    豚肉を使った定番の肉じゃがです。落とし蓋をしてコトコト煮込むことで味がよく含みます。

    主材料:ジャガイモ 豚肉 玉ネギ ニンジン 板コンニャク サヤインゲン だし汁 酒

    • 50分
    • 529 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • メンチカツ

    メンチカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 キャベツ 玉ネギ 卵 合いびき肉 牛乳 トマト ピーマン ジャガイモ 貝われ菜

    • 30分
    • 567 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
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