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野菜を使ったレシピ

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  • 蒸し鶏とネギのユズコショウ和え

    主材料:鶏もも肉 酒 細ネギ

    • 10分
    • 180 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • 豚肉と白菜の重ね蒸し

    豚肉と白菜の重ね蒸し

    大きなお鍋でつくれば、メインのおかずにもなれるはず!あれだけたくさんあった白菜をペロッと食べられる…

    主材料:豚ロース肉 白菜 酒

    • 15分
    • 289 Kcal
    • 2003/12
    • 簡単
  • スペアリブの中華煮

    スペアリブの中華煮

    スペアリブは長時間煮ることでトロトロに柔らかい煮物が作れます。

    主材料:酒 パクチー(香菜) 豚骨付きバラ肉

    • 1時間10分
    • 631 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 切干し大根とニンジンのみそ汁

    切干し大根とニンジンのみそ汁

    食物繊維が豊富な切干し大根をたっぷり入れて!

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ ニンジン 切干し大根

    • 15分
    • 117 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • レタスとジャコのサラダ

    レタスとジャコのサラダ

    主材料:レタス 玉ネギ プチトマト チリメンジャコ 松の実

    • 10分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • 塩もみカブのサラダ

    塩もみカブのサラダ

    カブと生ハムはよく合います! 彩り良く盛り付けて下さいね。

    主材料:カブ ベビーリーフ 生ハム クルトン

    • 10分
    • 91 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 大根と油揚げのみそ汁

    大根と油揚げのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ 大根

    • 20分
    • 88 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • エビ入りペペロンチーノ

    エビ入りペペロンチーノ

    主材料:ニンニク スパゲティー グリーンアスパラ むきエビ

    • 20分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • 野菜炒め

    野菜炒め

    焼き肉のタレを使った、簡単にできる野菜炒めです。

    主材料:ニンジン モヤシ 豚肉 シメジ 小松菜

    • 10分
    • 189 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 春菊のゴマ和え

    春菊のゴマ和え

    ゆでた春菊とミツバを合わせ、ゴマダレで和えた甘めの一品。お弁当にも!

    主材料:春菊(菊菜) ミツバ すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 83 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 豚肉と長芋の甘みそ炒め

    豚肉と長芋の甘みそ炒め

    豚肉の余分な脂を拭き取りながら炒めるのがポイントです。豚肉と甘めのみそダレがよく合います。

    主材料:豚バラ肉 長芋 サヤインゲン 酒

    • 20分
    • 425 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • キュウリのゴマ酢

    キュウリのゴマ酢

    輪切りにしたキュウリに、ショウガ汁が入ったゴマ酢で和えて。

    主材料:キュウリ すり白ゴマ だし汁

    • 10分
    • 36 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • キュウリの塩昆布和え

    キュウリの塩昆布和え

    主材料:キュウリ リンゴ 塩昆布

    • 10分
    • 24 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 長芋の梅肉和え

    長芋の梅肉和え

    主材料:長芋 ジュンサイ 梅干し だし汁

    • 15分
    • 10 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • ショウガとコーンのかき揚げ

    ショウガとコーンのかき揚げ

    甘酢ショウガとらっきょうをかき揚げに!油と合わせる事で、甘酢ショウガとらっきょうの甘さが引き立ちま…

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 水煮コーン らっきょう

    • 15分
    • 278 Kcal
    • 2010/09
    • 簡単
  • コンニャクのきんぴら

    コンニャクのきんぴら

    主材料:板コンニャク ニンジン ピーマン ゴボウ 牛肉 酒

    • 15分
    • 155 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • サーモンと大葉のパスタ

    サーモンと大葉のパスタ

    大葉が香るサーモンのオイルパスタ。お酒と共に食べたくなる一品です。

    主材料:ニンニク 大葉 パスタ スモークサーモン

    • 15分
    • 461 Kcal
    • 2014/02
    • 簡単
  • カボチャのポタージュ

    カボチャのポタージュ

    トロリと甘くて、子供にも人気のスープです。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 カボチャ パセリ

    • 10分
    • 137 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • バーベキューチキン

    バーベキューチキン

    揚げた手羽中に手作りのバーベキューソースをからめて頂きます。出来たてはカリッとしていて最高です!

    主材料:鶏手羽中 小麦粉 クレソン

    • 15分
    • 293 Kcal
    • 2014/09
    • 簡単
  • 焼きナスのゴマのり和え

    焼きナスのゴマのり和え

    主材料:ナス すり白ゴマ 刻みのり

    • 5分
    • 70 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • イカキムチ炒め

    イカキムチ炒め

    魚介類とキムチは好相性!

    主材料:白菜キムチ 白ゴマ イカ

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • カボチャのサラダ

    カボチャのサラダ

    小さく切ったアンズとキュウリが食感を楽しませてくれます。

    主材料:カボチャ プレーンヨーグルト キュウリ カッテージチーズ 水煮コーン サラダ菜 アンズ

    • 10分
    • 100 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • サツマイモのゴマみそ汁

    サツマイモのゴマみそ汁

    練りゴマとすりゴマが風味とコクをプラス。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ サツマイモ すり白ゴマ

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 砂肝のブランデー炒め

    砂肝のブランデー炒め

    主材料:砂肝 ブランデー プチトマト サニーレタス

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ブラウンマッシュのソテー

    ブラウンマッシュのソテー

    主材料:ブラウンマッシュルーム ニンニク バター バジル

    • -
    • -
    • 2005/06
    • 特集
  • カレイの照り煮

    カレイの照り煮

    コラーゲンがたっぷりのカレイ。ハチミツを入れて味にまろやかさをプラス。

    主材料:カレイ ショウガ 白ネギ キヌサヤ 酒 水

    • 40分
    • 208 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • 大麦とかぶのお粥

    大麦とかぶのお粥

    食べ過ぎて胸焼けする・・なんて時は優しいお粥がいいですね。カブ。。。でんぷんやグリコーゲンを分解す…

    主材料:水 お米 カブ カブの葉 セリ 押し麦

    • 1時間30分
    • 186 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 大根とシイタケのスープ

    大根とシイタケのスープ

    大根とシイタケのヘルシースープ。

    主材料:水 酒 ニンジン ネギ 大根 シイタケ

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • ニンジンの卵炒め

    ニンジンの卵炒め

    ビタミン豊富なニンジンを一本丸ごとペロッと食べられます。

    主材料:ニンジン 溶き卵 かつお節

    • 10分
    • 148 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • キャベツのスープ

    キャベツのスープ

    主材料:水 玉ネギ ドライパセリ 白ワイン キャベツ ローリエ ソーセージ

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
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