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太鼓判 10+ おいしい！

塩もみカブのサラダ

カブと生ハムはよく合います！　彩り良く盛り付けて下さいね。

材料  （ 2 人分 ）

カブ

(小)1～2個

生ハム

6～8枚

クルトン

(市販品)適量

ドレッシング

(お好みのもの)適量

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2016/11/21
更新日：
2016/11/15

下準備

  • 塩もみカブのサラダの下準備1

    カブは葉を切り落として皮をむき、薄い半月切り、またはイチョウ切りにする。分量外の塩を加えてもみ、しんなりしたら水気を絞る。

作り方

  1. 塩もみカブのサラダの作り方2
    1

    器にカブ、ベビーリーフ、生ハムを盛り合わせ、クルトンを散らしてドレッシングをかける。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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