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- 春菊のゴマ和えのレシピ・作り方
下準備
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春菊は熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、茎のかたい部分を切り落として長さ3cmに切る。
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ミツバは熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3cmに切る。
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ボウルで＜合わせゴマダレ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1＜合わせゴマダレ＞のボウルに春菊、ミツバを加えて和え、器に盛る。
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