野菜を使ったレシピ

二日酔い解消の定番といえばシジミ！　シジミの旨みはコンソメスープにもよく合います！

主材料：水 玉ネギ ニンジン セロリ シジミ

• 15分
• -
• 2014/12
• 特集

エノキとちくわを炒めてナメタケで和えました。おつまみに最適。

主材料：大葉 エノキ 瓶入りナメタケ ちくわ

• 10分
• 36 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：だし汁 ワカメ ジャガイモ

• 15分
• 45 Kcal
• 2006/10
• 献立

冷たくしてもおいしいですよ。網を通す事でなめらかに仕上がります。

主材料：水 玉ネギ バター ドライパセリ 白ネギ ジャガイモ 生クリーム

• 20分
• 218 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：アジ 大根おろし キュウリ レモン汁 プチトマト

• 40分
• 174 Kcal
• 2002/06
• 献立

ニンニクの風味が食欲をそそります。エビの旨味たっぷり。

主材料：溶き卵 牛乳 粉チーズ ドライパセリ ニンニク エビ

• 15分
• 247 Kcal
• 2013/08
• 簡単

キャベツの葉の間にコンビーフをサンドして、ミルクで煮ました。

主材料：キャベツ コンビーフ 牛乳 生クリーム

• 30分
• 283 Kcal
• 2011/02
• 献立

主材料：ホウレン草 だし汁 シメジ

• 10分
• 22 Kcal
• 2011/08
• お弁当

柔らかい牛肉とナスに、ピリ辛みそダレがよくからまってご飯によく合う一品です。

主材料：ナス 白ネギ ルッコラ ラディッシュ 牛肉 酒

• 15分
• 411 Kcal
• 2009/06
• 連載

クロワッサンのバターの風味とハムとチーズがよく合うシンプルなサンドイッチ。ランチや朝食に。

主材料：レタス スライスチーズ ハム クロワッサン

• 5分
• 311 Kcal
• 2018/06
• 簡単

10分で出来ちゃう！簡単水菜のナムル。すりおろしたニンニクの香りが食欲をそそります。手で混ぜると味…

主材料：ニンニク 韓国のり 白ネギ すり白ゴマ 水菜

• 10分
• 104 Kcal
• 2010/02
• 献立

圧力鍋で炊いたイカは冷めてもやわらかい！お弁当にもおすすめの作り置きです。

主材料：イカ ショウガ 酒 水

• 20分
• -
• 2015/06
• 連載

スタミナアップに最適なとろろ汁をミキサーで簡単に。長芋で手がかゆくなる方もこれなら安心です。

主材料：長芋 卵 青のり

• 10分 ＋
• 123 Kcal
• 2017/08
• 献立

いつもの焼鮭にちょっとひと工夫。たくあんとしば漬けのポリポリの食感が楽しいです。鮭ともよく合います…

主材料：鮭 キュウリ たくあん しば漬け レモン

• 15分
• 186 Kcal
• 2010/09
• 簡単

乱切りにした根菜の炒め物。赤唐辛子の量はお好みで加減して下さい。

主材料：酒 ニンジン 白ゴマ サヤインゲン レンコン

• 15分
• 101 Kcal
• 2012/12
• 献立

ワカメと短冊切りにした大根がたっぷり入った、身体が温まるみそ汁です。

主材料：だし汁 ネギ ワカメ 大根

• 10分
• 38 Kcal
• 2012/02
• 献立

マーガリンがサツマイモの甘さを引き立てていますね。

主材料：サツマイモ 牛乳 くちなしの実 サワークリーム クルミ

• 30分
• 192 Kcal
• 2008/10
• 献立

根菜たっぷりで食物繊維が豊富。レンコンのシャキシャキ感がたまらない。

主材料：酒 豚肉 レンコン ゴボウ

• 15分
• 191 Kcal
• 2007/12
• 献立

焼いた豚肉に甘辛いニラソースは相性抜群！ご飯がおかわりしたくなるおかずです。

主材料：豚肉 小麦粉 ニラ ショウガ レタス 貝われ菜

• 20分
• -
• 2014/06
• 特集

主材料：だし汁 刻みネギ 麩 カボチャ モヤシ

• 20分
• 90 Kcal
• 2005/01
• 献立

さっとゆでたエノキ、ニンジン、ネギのシンプルな春雨サラダです。つるつるさっぱりといただけます！

主材料：春雨 ニンジン 白ネギ エノキ

• 15分
• 105 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：大根 貝われ菜 プレーンヨーグルト バター ホタテ 水煮コーン

• 20分
• -
• 2004/11
• 献立

ソラ豆とジャガイモのホクホク感を楽しむサラダ

主材料：ジャガイモ ソラ豆 クリームチーズ

• 12分
• 271 Kcal
• 2014/07
• 簡単

食感の良い太モヤシと玉ネギの甘みが広がるみそ汁。

主材料：太モヤシ 玉ネギ 油揚げ だし汁 ネギ

• 15分
• 86 Kcal
• 2013/11
• 献立

長時間煮込む必要があるトマトソースも、コレならレンジで15分加熱するだけ！

主材料：スパゲティー ニンニク 玉ネギ 水 バジル 水煮トマト ローリエ トマトピューレ

• 30分
• -
• 2012/03
• 連載

主材料：細ゴボウ ニンジン すり白ゴマ だし汁

• 20分
• 73 Kcal
• 2005/03
• 献立

主材料：卵 酒 青ネギ

• 5分
• 95 Kcal
• 2011/07
• お弁当

シシトウとチリメンジャコを炒めて、最後にかつお節をたっぷり加えました。ご飯に良く合います。

主材料：シシトウ チリメンジャコ かつお節 酒

• 10分
• 63 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：絹ごし豆腐 エビ 枝豆 ナス

• 15分
• 107 Kcal
• 2004/08
• 特集

主材料：イワシ 水 ニンニク 赤ピーマンの炭焼き瓶詰め イタリアンパセリ ニンニクの酢漬け

• -
• -
• 2005/06
• 特集