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献立
- 調理時間
- カロリー
- 36 Kcal
下準備
-
エノキは石づきを切り落とし、長さを半分に切る。根元は食べやすい大きさに分ける。
-
ちくわは縦半分に切り、さらに斜め切りにする。
作り方
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1フライパンにサラダ油を熱し、エノキ、ちくわを炒め、しんなりしたらしょうゆを加え、サッと炒める。
-
2ボウルに(1)、瓶入りナメタケを混ぜ合わせ、大葉をしいた器に盛り、お好みで一味唐辛子を振る。
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