愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

水菜ナムル

すりおろしたニンニクの香りが食欲をそそります。手で混ぜると味がよくなじみますよ。

献立
調理時間
カロリー
104 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

水菜

1束

<調味料>

  

ニンニク

(すりおろし)1/2片分
  

白ネギ

(みじん切り)3cm
  

すり白ゴマ

大さじ1
  

砂糖

少々
  

しょうゆ

小さじ2
  

七味唐辛子

少々
  

ゴマ油

小さじ1.5

メモお買い物メモ
カテゴリ：
韓国料理  /  ナムル
ジャンル：
エスニック料理 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2010/02/22
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 韓国のりは手でちぎる。

  • ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 水菜ナムルの作り方3
    1

    沸騰した湯に分量外の塩少々を入れ、水菜を1分程ゆでて冷水に取る。水気を絞って根元を切り落とし、長さ3cmに切る。

  2. 水菜ナムルの作り方4
    2

    (1)の水菜を＜調味料＞のボウルに入れて手でよく混ぜ合わせ、韓国のりも加えて軽く混ぜ、器に盛る。

ブログに投稿

このレシピを含む人気レシピまとめ

ごま油香る！人気のナムルレシピ18選
ごま油香る！人気のナムルレシピ18選

ごま油が効いたナムルはさっと和えるだけで簡単に作れるのでとっても便利。そこで今回は定番のナムルをはじめ高野豆腐やシメサバなどのちょっと変わったアレンジナムルなど盛りだくさんでご紹介したいと思います。

「水菜ナムル」の関連レシピ

「水菜」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 水菜ナムル

      水菜のしゃきしゃき感がいい感じでした。お弁当にも入れました。韓国のりとニンニクの香りで存在感のある副菜になりました。

    • 水菜ナムル

      水菜とエノキも加えて作りました。両方消費に困っていたので助かりました。作り置きしたので少しづつ食べます。あっさりで付け合わせにぴったりです。また作りたいです。

    • 水菜ナムル

      水菜でナムルを作るのは意外でした！ちょうど韓国のりがあったので作ってみたら、食感がシャキシャキで美味しかったです！韓国のりの塩気や海苔の風味がナムルによく合いました！

    他3件

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ