愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 鮭の混ぜご飯

    鮭の混ぜご飯

    主材料:ご飯 白ゴマ 大葉 刻みのり 塩鮭

    • 15分
    • 445 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • ゆでピーマンのゴマ和え

    ゆでピーマンのゴマ和え

    ゆでたピーマンを、白と黒のゴマを合わせたゴマダレで和えました。

    主材料:ピーマン 白ゴマ 酒

    • 10分
    • 47 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 小松菜と麩のみそ汁

    小松菜と麩のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 麩 小松菜

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • アボカドとサーモンのバジルマヨ和え

    アボカドとサーモンをバジルペーストで和えた、イタリアンな和え物。おもてなしにも。

    主材料:アボカド レモン汁 サーモン バジルペースト

    • 15分
    • 289 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • ゆで鶏・ネギダレ

    ゆで鶏・ネギダレ

    主材料:鶏もも肉 白ネギ ショウガ 酒 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

    • 35分
    • 384 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • ショウガバター塩麹卵かけご飯

    ショウガバター塩麹卵かけご飯

    一晩おくだけで味わえる絶品・濃厚卵かけご飯! 卵黄を少しずつ崩しながら召し上がれ。

    主材料:卵黄 塩麹 ショウガ バター ご飯

    • 5分 +
    • -
    • 2015/03
    • 特集
  • ズッキーニのマリネ

    ズッキーニのマリネ

    主材料:レモン汁 ニンニク プチトマト エリンギ ズッキーニ

    • -
    • 253 Kcal
    • 2009/07
    • 特集
  • 野菜のチーズ炒め

    野菜のチーズ炒め

    主材料:ナス シイタケ 新ゴボウ ニンジン ブロッコリー ピザ用チーズ

    • 15分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • ホウレン草のキノコ浸し

    ホウレン草のキノコ浸し

    主材料:ホウレン草 シメジ シイタケ 水 酒

    • 10分
    • 41 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • 京のおばんざい 芽ヒジキの酢の物

    栄養たっぷりのヒジキをさっぱり酢の物でいただきます。油揚げをたっぷり入れるのもポイント。

    主材料:キュウリ 油揚げ 芽ヒジキ 細ネギ

    • 15分
    • 340 Kcal
    • 2008/06
    • 特集
  • 白ネギのみそ汁

    白ネギのみそ汁

    甘味のあるみそ汁に、七味唐辛子が合います。

    主材料:だし汁 油揚げ 白ネギ

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • キャベツたっぷり中華風春雨サラダ

    野菜たっぷり具だくさんの春雨サラダに合わせるのは黄金比率の中華ドレッシング。やわらかい酸味で絶品で…

    主材料:春雨 キュウリ ハム ニンジン 玉ネギ キャベツ

    • 20分
    • 145 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • クリームコーンスープパスタ

    クリームコーンスープパスタ

    クリームコーン缶を使う事で、あっという間に濃厚なスープパスタが完成します。彩りにブロッコリーを添え…

    主材料:牛乳 ショートパスタ ブロッコリー クリームコーン 粉チーズ

    • 10分
    • -
    • 2013/02
    • 連載
  • ナスのミートグラタン

    ナスのミートグラタン

    主材料:ピザ用チーズ ナス ミートソース

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • バニラパイナップル

    バニラパイナップル

    主材料:パイナップル ミントの葉 水 レモン汁

    • 10分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • キャベツとスナップエンドウのみそ汁

    春野菜を使ったおみそ汁です。

    主材料:だし汁 玉ネギ キャベツ スナップエンドウ

    • 10分
    • 51 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • モツの炒め物

    モツの炒め物

    甘辛い味付けで、ご飯に良く合う一品。おつまみにも喜ばれます。

    主材料:酒 ニンニク ニンジン ピーマン 玉ネギ キャベツ 豚モツ

    • 20分
    • 170 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • カボチャと長ナス入りスペイン風オムレツ

    主材料:卵 生クリーム ジャガイモ ベーコン ピザ用チーズ パセリ カボチャ 長ナス

    • 30分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • 玉ネギのピリ辛揚げ

    玉ネギのピリ辛揚げ

    玉ネギの甘みがおいしい揚げ物。サクッと揚げたてをどうぞ。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ

    • 15分
    • 252 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • ささ身の生ハム巻き

    ささ身の生ハム巻き

    電子レンジで蒸したささ身に生ハムと大葉を巻きました。

    主材料:鶏ささ身 酒 生ハム 大葉 パセリ

    • 10分
    • 144 Kcal
    • 2018/09
    • 簡単
  • ピーマンのカリカリジャコ炒め

    ピーマンのカリカリジャコ炒め

    お弁当にもオススメ。チリメンジャコと松の実がアクセント。

    主材料:ピーマン ニンニク チリメンジャコ 松の実

    • 10分
    • 83 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 長芋とオクラの混ぜまぜ

    長芋とオクラの混ぜまぜ

    長芋とオクラのネバネバの組み合わせ!

    主材料:長芋 オクラ 卵黄 かつお節

    • 10分
    • 136 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • ミニポテトグラタン

    ミニポテトグラタン

    アルミカップに入れて焼くので、お弁当のおかずにピッタリ!何かもう1品欲しいな~というときにもオスス…

    主材料:ドライパセリ ジャガイモ ベーコン パルメザンチーズ

    • 10分
    • -
    • 2004/02
    • 簡単
  • お酢でやわらか!甘辛鶏手羽元のさっぱり煮

    少し酸味の効いたタレで煮詰めた鶏手羽元です。彩り豊かなチンゲンサイを添えて。

    主材料:鶏手羽元 白ネギ チンゲンサイ チェリートマト 水 紹興酒 ショウガ

    • 30分
    • 325 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • ココナッツミルク粥

    ココナッツミルク粥

    東南アジアの食材ココナッツミルクを、なんとお粥にしちゃいました!ショウガとサツマイモでさり気なく風…

    主材料:お米 水 ショウガ サツマイモ パクチー(香菜)

    • 1時間20分
    • 246 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 塩ワカメのスープ

    塩ワカメのスープ

    塩ワカメと大根、ニンジンが入った根菜たっぷりスープです。

    主材料:酒 水 ニンジン 塩ワカメ 大根

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 冷たくてさっぱり!焼きナスの酢しょうゆ漬け

    トースターで焼いたナスを酢しょうゆに漬けた一品。冷たくしていただけば夏にぴったりです!

    主材料:ナス だし汁 かつお節 ショウガ

    • 10分 +
    • 37 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 簡単でヘルシー!糸こんにゃくの明太子炒め

    簡単に出来る糸こんにゃくのレシピを紹介します。明太子を炒めて酒としょうゆで味付けをしました。お弁当…

    主材料:しらたき(糸コンニャク) 明太子 ネギ 酒

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ほうれん草のゴマ和え

    ほうれん草のゴマ和え

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ 酒 ミツバ

    • 10分
    • 69 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • あっさりとろとろ!冬瓜とホタテのスープ

    冬瓜やネギをミキサーでスープにしてホタテ缶を汁ごと加えました。やさしい味わいでほっとします!

    主材料:水 酒 玉ネギ 白ネギ ホタテ 冬瓜

    • 20分
    • 62 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
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