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太鼓判 10+ おいしい！

ミニポテトグラタン

アルミカップに入れて焼くので、お弁当のおかずにピッタリ！何かもう１品欲しいな～というときにもオススメです。パルメザンチーズがとても香ばしい。

材料  （ 2 人分 ）

マヨネーズ

大さじ2

塩

少々

ドライパセリ

(あれば)少々

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2004/02/04
更新日：
2014/08/08

作り方

  1. ミニポテトグラタンの作り方1
    1

    ジャガイモを洗い、皮をむいて5mm厚にスライスし、耐熱皿に並べる。ラップを軽くかけ、電子レンジで竹串がすっと通るくらいに加熱する。ベーコンは1cm幅に切る。

  2. ミニポテトグラタンの作り方2
    2

    ジャガイモとベーコンをマヨネーズ、塩コショウで和える。

  3. ミニポテトグラタンの作り方3
    3

    アルミカップに入れ、パルメザンチーズを散らし、軽く焼き色が付くくらいトースターで焼く。

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recipes/Ai｜cooking/kazuyo nakajima｜photographs/eri matsuura

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ミニポテトグラタン

      アルミカップが無かったので小鉢で作りました。マヨネーズと粉チーズの組み合わせがいいですね。簡単でお弁当にもおすすめです！

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