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野菜を使ったレシピ

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  • きんぴらみそ汁

    きんぴらみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ ニンジン シメジ ゴボウ マイタケ レンコン

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • シンプルとろろ汁

    シンプルとろろ汁

    身体にやさしい、シンプルなとろろ汁です。

    主材料:長芋 だし汁 青のり

    • 10分
    • 43 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • ジンジャー焼きそば

    ジンジャー焼きそば

    中華麺に少し焼き色がつくまで焼くのがポイント!

    主材料:中華麺 酒 水 白ネギ ショウガ ニラ ザーサイ

    • 15分
    • -
    • 2011/06
    • 連載
  • カラシ水菜のお浸し

    カラシ水菜のお浸し

    主材料:カラシ水菜 チリメンジャコ だし汁

    • 10分
    • 41 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • ワカメのピリ辛きんぴら

    ワカメのピリ辛きんぴら

    干しワカメとピーマンを豆板醤で炒めた、大人な炒め物。豆板醤の量は調節してもOK!

    主材料:ピーマン 白ゴマ ワカメ

    • 10分
    • 74 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • サツマイモプリン

    サツマイモプリン

    ブラウンシュガーで深い甘みのプリンに。なめらかで美味!

    主材料:牛乳 生クリーム 卵黄 ラム酒 バター サツマイモ お湯

    • 30分
    • 451 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • エビとカボチャのマヨ和え

    エビとカボチャのマヨ和え

    主材料:生クリーム 玉ネギ ドライパセリ エビフライ サラダ菜 カボチャ

    • 15分
    • 459 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • ブロッコリーのトルティージャ

    ブロッコリーのトルティージャ

    お子様にも食べやすい、スペイン風オムレツです。

    主材料:ブロッコリー ソーセージ 卵 粉チーズ

    • 10分
    • 306 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • ホウレン草とミツバのゴマ和え

    ホウレン草とミツバのゴマ和え

    ミツバがアクセント!

    主材料:ホウレン草 酒 白ゴマ ミツバ

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 新玉ネギのかき揚げ

    新玉ネギのかき揚げ

    桜エビのピンク色がポイントになってます。

    主材料:小麦粉 干し桜エビ 新玉ネギ セリ

    • 20分
    • 123 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 豚とレンコンのそぼろ丼

    豚とレンコンのそぼろ丼

    ひと鍋でボリューム感のある丼が作れます。みそとショウガのしっかり味です。

    主材料:ご飯 ショウガ 豚ひき肉 パクチー(香菜) レンコン

    • 20分
    • 632 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ワカメとオクラのサラダ

    ワカメとオクラのサラダ

    サッパリとしたサラダにツナが相性抜群!

    主材料:ワカメ オクラ プチトマト ツナ レモン汁

    • 10分
    • 77 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 水菜とリンゴの白和え

    水菜とリンゴの白和え

    白和えにリンゴと水菜を加えて、シャキシャキとした食感が楽しめる一品です。

    主材料:豆腐 リンゴ 水菜

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    主材料:カボチャ だし汁 酒

    • 30分
    • 135 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • ナスと豚のみそ炒め

    ナスと豚のみそ炒め

    ナスと豚肉の他にアスパラとミョウガを加えた、ご飯に合う一品です。

    主材料:ナス 酒 豚肉 ミョウガ グリーンアスパラ

    • 15分
    • 167 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • ブラウンエノキみそ汁

    ブラウンエノキみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 大根 ブラウンエノキ

    • 10分
    • 45 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • グリルで簡単!サワラのこんがりマヨみそ焼き

    漬け置き不要!耐熱容器にサワラとたっぷり野菜を入れてグリルで一気に焼いて完成!みそマヨソースに加え…

    主材料:サワラ グリーンアスパラガス ニンジン シイタケ

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • ナスのエスニックサラダ

    ナスのエスニックサラダ

    ナスにエスニック風のドレッシングをからめて。ピーナッツの食感がアクセント。

    主材料:ナス 紫玉ネギ パクチー(香菜) ピーナッツ レモン汁

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • カリフラワーのおかか和え

    カリフラワーのおかか和え

    ビタミンCをたっぷり含んだカリフラワー。カマボコとかつお節を和えた美肌にうれしい一品です。

    主材料:カリフラワー カマボコ かつお節 酒

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 豚肉のショウガ焼き

    豚肉のショウガ焼き

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト ブロッコリー

    • 20分
    • 196 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • サツマイモとリンゴのマヨサラダ

    おかずのような、デザートのような、サツマイモの甘みが美味しいサラダです。

    主材料:サツマイモ リンゴ プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • ブロッコリーのペペロンチーノ

    ブロッコリーのペペロンチーノ

    みじん切りにしたブロッコリーがパスタにからんで緑のソースになります。

    主材料:ニンニク スパゲティー ブロッコリー ベーコン

    • 15分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • 春キャベツのツナマヨサラダ

    春キャベツのツナマヨサラダ

    このままお好みのパンにはさめば、立派なサンドイッチが完成!ツナはノンオイルを使うとカロリーもダウン…

    主材料:ニンジン 春キャベツ キュウリ プレーンヨーグルト ツナ

    • 10分
    • 155 Kcal
    • 2009/03
    • 簡単
  • 納豆汁

    納豆汁

    主材料:納豆 油揚げ 大葉 だし汁

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • スモークサーモンのサラダ

    スモークサーモンのサラダ

    コクのあるスモークサーモンとフレッシュなハーブがよく合います。

    主材料:スモークサーモン ゆでタコ足 玉ネギ パプリカ 小カブ バラフ バジル イタリアンパセリ

    • 15分
    • -
    • 2009/08
    • 特集
  • 豆腐の中華サラダ

    豆腐の中華サラダ

    ピリ辛のドレッシングは豆腐によく合います。

    主材料:トマト ワカメ 絹ごし豆腐 水菜

    • 10分
    • 127 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • カボチャのアーモンドソテー

    カボチャのアーモンドソテー

    主材料:カボチャ スライスアーモンド バター

    • 3分
    • 60 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • レタスのサラダアンチョビドレッシング

    手でちぎったレタスはドレッシンッグがよくからみます。アンチョビの塩気がちょうどいい!

    主材料:レタス ルッコラ 赤パプリカ アンチョビ ブラックオリーブ

    • 5分
    • 107 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • キウイデザート

    キウイデザート

    主材料:キウイ リキュール ミントの葉

    • 20分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • サーモンのカルパッチョ

    サーモンのカルパッチョ

    野菜も一緒に食べるボリュームたっぷりカルパッチョです。

    主材料:レモン汁 玉ネギ スモークサーモン サラダホウレン草

    • 10分
    • 202 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
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