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野菜を使ったレシピ

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  • キャベツとアサリのペペロンチーノ風

    蒸したキャベツとアサリの旨味が凝縮された一品。ヘルシーです。

    主材料:ニンニク 酒 キャベツ アサリ

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • ホウレン草と炒り卵の和え物

    ホウレン草と炒り卵の和え物

    主材料:酒 溶き卵 ホウレン草

    • 5分
    • 93 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • カマボコのおろし和え

    カマボコのおろし和え

    主材料:カマボコ 水煮コーン 大根おろし だし汁

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 菜の花の卵巻き

    菜の花の卵巻き

    主材料:菜の花 溶き卵 鯛でんぶ

    • 5分
    • 102 Kcal
    • 2013/04
    • お弁当
  • ピーマン甘辛炒め

    ピーマン甘辛炒め

    甘辛い炒め物の仕上げにかつお節をまぶす定番料理。今回は彩りのいい、赤ピーマンを加えてみました。

    主材料:ピーマン かつお節 赤ピーマン シイタケ

    • -
    • -
    • 2001/03
    • 特集
  • 野沢菜やっこ

    野沢菜やっこ

    主材料:豆腐 チリメンジャコ 野沢菜のお漬け物

    • 5分
    • 104 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • タラのチーズ焼き

    タラのチーズ焼き

    主材料:タラ ジャガイモ 玉ネギ ブロッコリー 卵 牛乳 生クリーム

    • 30分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • しっかり味でご飯がすすむ!豚肉の生姜焼き

    豚肉にタレを漬け込んでから焼く定番の生姜焼きです。黄金比率の甘辛のタレは覚えておくといいですよ♪

    主材料:酒 ショウガ トマト 豚ロース肉 春キャベツ

    • 20分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • サバのみそ煮

    サバのみそ煮

    主材料:酒 サバ 水 ショウガ 青ネギ

    • 20分
    • 295 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • 切干し大根とツナのサラダ

    切干し大根とツナのサラダ

    みじん切りにした甘酢ショウガが味のアクセント。食物繊維も豊富です。

    主材料:切干し大根 ツナ レモン汁

    • 10分
    • 127 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • 新玉ネギのまんま焼き

    新玉ネギのまんま焼き

    主材料:新玉ネギ バター かつお節

    • 20分
    • 170 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • ゴーヤのサッパリお浸し

    ゴーヤのサッパリお浸し

    甘酢入りのサッパリお浸し。ヘルシーで美容にも良い一品です。

    主材料:ゴーヤ だし汁 かつお節

    • 15分
    • 21 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • ペンネアラビアータ

    ペンネアラビアータ

    赤唐辛子のピリリとした辛さとトマトの酸味がサッパリおいしいパスタです。

    主材料:水煮トマト ニンニク 玉ネギ ペンネ 水 ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2011/05
    • 特集
  • 豚肉のショウガ焼き

    豚肉のショウガ焼き

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 キャベツ トマト 貝われ菜 ブロッコリー

    • 20分
    • 259 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 青菜のからし和え

    青菜のからし和え

    主材料:青菜 シメジ 酒

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • 新玉ネギのポタージュ

    新玉ネギのポタージュ

    主材料:豆腐 水 ドライパセリ ジャガイモ 新玉ネギ

    • 20分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • 油揚げの照り焼き

    油揚げの照り焼き

    しっかり味付けされた油揚げは、ご飯の上にのせて食べても美味。

    主材料:油揚げ ネギ 酒

    • 15分
    • 228 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ジャガイモとインゲンのサラダ

    ジャガイモとインゲンのサラダ

    ジャガイモとゆで卵にアンチョビがよく合います。

    主材料:ジャガイモ サヤインゲン ゆで卵 アンチョビ 玉ネギ ドライパセリ

    • 30分
    • 238 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 鶏レバー漬け

    鶏レバー漬け

    主材料:鶏レバー ショウガ 酒 刻みネギ

    • 45分
    • 143 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • カラメルイチジクのアイス添え

    カラメルイチジクのアイス添え

    カラメルをからめた熱々のイチジクに冷たいアイスを添えて。

    主材料:イチジク バター バニラアイス ミントの葉

    • 15分
    • 272 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • ひき肉とトマトのスープ

    ひき肉とトマトのスープ

    鶏ひき肉を水でほぐしておくのがポイント。ショウガが入った身体温まるスープ。

    主材料:水 酒 プチトマト ショウガ ネギ 鶏ひき肉

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ナスとキャベツのみそ汁

    ナスとキャベツのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ナス キャベツ

    • 25分
    • 92 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • ニンジンのもろみ炒め

    ニンジンのもろみ炒め

    ニンジンと鶏のささ身をもろみで炒めた、新しい炒め物! お弁当にオススメ。

    主材料:酒 ニンジン 鶏ささ身

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • レタスの中華スープ

    レタスの中華スープ

    食べる直前にスープを注げば、レタスのシャキシャキ食感が楽しめます。

    主材料:酒 水 カニ風味カマボコ レタス 水煮コーン

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • カリフラワーのサラダ

    カリフラワーのサラダ

    梅干し入りのさっぱりドレッシングでいただきます。

    主材料:カリフラワー レタス キュウリ 梅干し すり白ゴマ

    • 15分
    • 117 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 京のおばんざい エビ芋

    京のおばんざい エビ芋

    京料理では棒ダラとエビ芋をあわせて一つの煮ものとする「いも棒」が有名。こんな風にシンプルに別々で仕…

    主材料:エビ芋 だし汁 棒ダラの煮汁 酒

    • 20分
    • 215 Kcal
    • 2003/11
    • 特集
  • キャベツと桜エビのマリネ

    キャベツと桜エビのマリネ

    主材料:レモン汁 キャベツ ツナ 干し桜エビ

    • 10分
    • 73 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • サヤインゲンの昆布和え

    サヤインゲンの昆布和え

    昆布の佃煮は色々な種類の味が販売されているので、お好みの物を使って下さいね。

    主材料:サヤインゲン ニンジン 昆布佃煮 白ゴマ

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • オレンジアイスドリンク

    オレンジアイスドリンク

    甘党の方にオススメ! 氷を入れて冷たく冷やしても良いですね!

    主材料:オレンジ バニラアイス 牛乳 ホワイトキュラソー ミントの葉

    • 5分
    • 232 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ネギ入り卵焼き

    ネギ入り卵焼き

    主材料:卵 酒 青ネギ

    • 10分
    • 113 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
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