野菜を使ったレシピ

手でちぎったレタスはドレッシンッグがよくからみます。アンチョビの塩気がちょうどいい！

主材料：レタス ルッコラ 赤パプリカ アンチョビ ブラックオリーブ

• 5分
• 107 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：キウイ リキュール ミントの葉

• 20分
• -
• 2003/02
• 献立

野菜も一緒に食べるボリュームたっぷりカルパッチョです。

主材料：レモン汁 玉ネギ スモークサーモン サラダホウレン草

• 10分
• 202 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：玉ネギ ニンジン 酒 キャベツ だし汁 細ネギ

• 15分
• 40 Kcal
• 2006/02
• 献立

ショウガの香りが広がるさっぱりとした酢の物。オクラの食感がアクセントに。

主材料：ワカメ だし汁 ショウガ オクラ

• 15分
• 25 Kcal
• 2013/07
• 献立

油で揚げたカボチャにクリーミーな白和えの衣が美味しい一品です。

主材料：木綿豆腐 すり白ゴマ カボチャ

• 20分
• 153 Kcal
• 2017/08
• 献立

里芋、カボチャ、サツマイモ…色々なイモが集合！おつまみにもおすすめです。

主材料：里芋 カボチャ サツマイモ プロセスチーズ 油揚げ ミントの葉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：砂肝 鶏レバー ショウガ 酒

• 25分
• 211 Kcal
• 2001/10
• 献立

ミョウガの香りとナスの食感を味わって。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ ナス ミョウガ

• 15分
• 95 Kcal
• 2014/08
• 献立

このままご飯にのせてもおいしいです。

主材料：イカそうめん 納豆 塩昆布 大葉 貝われ菜

• 10分
• 97 Kcal
• 2009/06
• 献立

最後にチーズを加えたらサッと混ぜる程度でOK。熱々を召し上がれ！

主材料：ゴボウ ニンジン 水煮コーン ピザ用チーズ 酒 ドライパセリ

• 15分
• 197 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：薄力粉 バター 牛乳 卵白 カボチャ

• 35分
• 278 Kcal
• 2006/11
• 献立

人気のチェーをおうちで手作り。今回はパイナップルとココナッツで仕上げます。

主材料：牛乳 生クリーム タピオカ パイナップル ミントの葉

• 30分 ＋
• 136 Kcal
• 2016/06
• 簡単

色鮮やかな副菜。朝食にパンを添えてもいいですね。

主材料：溶き卵 ハム モッツァレラチーズ ルッコラ

• 10分
• 440 Kcal
• 2017/06
• 献立

白菜の水分を春雨と干しシイタケがしっかり吸いこんだ、アッサリおかず。

主材料：白菜 緑豆春雨 シイタケ

• 8分
• -
• 2010/12
• お弁当

クラゲのコリコリとした食感が楽しい。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ ニンジン クラゲ

• 15分
• 45 Kcal
• 2008/07
• 献立

カブがおいしい季節です！カブと生ハム、ユズとオリーブ油…意外によく合う、和とイタリアンのコラボレー…

主材料：カブ 生ハム ユズ

• 15分
• 199 Kcal
• 2003/12
• 簡単

豆乳が苦手な人は牛乳に変えてもいいですよ。

主材料：豆乳 水 玉ネギ ドライパセリ サツマイモ

• 20分
• 154 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：サツマイモ 上新粉 薄力粉 水

• 50分
• -
• 2004/10
• 献立

大根おろしの汁で板麩とワカメをもどすので、無駄がありません！

主材料：板麩 大根おろし ワカメ カニ風味カマボコ

• 15分
• 79 Kcal
• 2011/06
• 特集

主材料：砂肝 セロリ 白ネギ ピーマン 赤ピーマン 酒 ショウガ

• 15分
• 118 Kcal
• 2001/04
• 献立

定番料理の酢の物ですが、桜エビやゴマを入れると香ばしい香りが広がり、サッパリとした酸味によく合いま…

主材料：キュウリ ワカメ 干し桜エビ 白ゴマ

• 15分
• 30 Kcal
• 2017/06
• 献立

簡単温サラダ。ワインのお供にも。

主材料：ブロッコリー エビ 牛乳

• 10分
• 210 Kcal
• 2018/12
• 簡単

主材料：モヤシ さつま揚げ すり白ゴマ

• 5分
• 157 Kcal
• 2013/02
• お弁当

主材料：ピーマン 玉ネギ キャベツ 豚バラ肉 ブロッコリー 白ワイン

• 20分
• 296 Kcal
• 2006/10
• 献立

鍋の定番の春菊でも生で食べるといつもと違う美味しさを楽しめます。

主材料：ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ ニンジン 白ネギ ワカメ 春菊（菊菜）

• 10分
• 59 Kcal
• 2017/12
• 簡単

ゆでタコ足にブラックオリーブとバジルペーストを和えた、イタリアンな一皿。

主材料：ゆでタコ足 ブラックオリーブ バジルペースト

• 10分
• 75 Kcal
• 2011/07
• 献立

厚切りハムをステーキにして、ちょっぴり豪華な朝食に。美味しそうな焼き色が付けば完成です！炒めた野菜…

主材料：ハム 玉ネギ モヤシ シイタケ 春菊（菊菜）

• 20分
• 244 Kcal
• 2006/01
• 献立

クリーミーなドレッシングをよくからめて召し上がれ！

主材料：リンゴ 白菜 カリフラワー 貝われ菜 卵黄 ケイパー

• 15分
• -
• 2001/11
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ ジャガイモ

• 15分
• 118 Kcal
• 2003/10
• 献立