愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 夏のカラフルピクルス

    夏のカラフルピクルス

    夏野菜のピクルスは、ほてった体を内側から冷まします。お弁当のおかずにもピッタリ。

    主材料:オクラ ベビーコーン 赤パプリカ キュウリ 紫玉ネギ ローリエ 水 白ワイン

    • 15分 +
    • 73 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • ご飯がすすむ!簡単ナスの塩ダレ炒め

    とろとろのナスと、ごま油とネギの香りがたまらない!超簡単で、無限にご飯がすすむ、やみつきになること…

    主材料:酒 ナス 万能ネギ

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • キュウリと豚肉の炒めもの

    キュウリと豚肉の炒めもの

    生で食べるイメージがあると思いますが、炒めると独特の食感が美味しく、クセになります。

    主材料:豚バラ肉 キュウリ ショウガ

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • ホクホク!肉なし肉じゃが

    ホクホク!肉なし肉じゃが

    肉ジャガからお肉を抜いた、ジャガイモが主役の副菜です。味がしみたジャガイモが最高!

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ニンジン 水 キヌサヤ

    • 20分
    • 158 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 野菜だけの蒸しピザ

    野菜だけの蒸しピザ

    野菜を重ねていくだけの簡単ピザ。蒸すことで旨味がでます!

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ ドライパセリ ジャガイモ トマト キャベツ

    • 20分
    • 215 Kcal
    • 2016/04
    • 簡単
  • カニ酢

    カニ酢

    カニを贅沢にたっぷり使いました。カニの風味が広がります。

    主材料:カニ ワカメ キュウリ 貝われ菜 ショウガ

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • チンゲンサイの塩炒め

    チンゲンサイの塩炒め

    チンゲンサイとモヤシは強火でサッと炒めるのが、おいしく作るポイントです。

    主材料:チンゲンサイ モヤシ ニンニク 酒

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • ブロッコリーのサラダ

    ブロッコリーのサラダ

    主材料:ブロッコリー ハム 水煮コーン

    • 5分
    • 98 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • ご飯がすすむ!ジャガイモのバターじょうゆ焼き

    さっとできる!じゃがいもと細ねぎがあればできる、節約ボリュームおかずにもおつまみにもぴったり。ほっ…

    主材料:ジャガイモ 小ネギ(細ネギ) バター

    • 10分
    • 117 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 簡単ハッシュドポテト カリッ!もちっ!と仕上げる

    ハッシュドポテトの簡単な作り方を紹介します。千切りジャガイモを小麦粉をまぶして焼くシンプルな一品。…

    主材料:ジャガイモ 小麦粉 バター サラダ菜 プチトマト

    • 20分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • ニシンの煮つけ

    ニシンの煮つけ

    脂ののった旬のニシンを味わいましょう。

    主材料:ニシン 酒 水 ショウガ

    • 20分
    • 390 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • エノキと玉ネギのみそ汁

    エノキと玉ネギのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ エノキ

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • 冷凍里芋の煮っころがし

    冷凍里芋の煮っころがし

    主材料:里芋 ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

    • 25分
    • 142 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • 梨のフレッシュサラダ

    梨のフレッシュサラダ

    カッテージチーズやレーズンを散らしておしゃれに♪

    主材料:梨 サニーレタス カッテージチーズ レーズン ケイパー

    • 15分
    • 173 Kcal
    • 2019/08
    • 献立
  • 肉みそ大豆モヤシ

    肉みそ大豆モヤシ

    ご飯にのせて食べてもおいしいですよ。

    主材料:大豆モヤシ 豚肉 白ネギ ショウガ ニンニク 酒 ネギ

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 鶏と玉ネギの甘酢

    鶏と玉ネギの甘酢

    主材料:鶏もも肉 酒 水 玉ネギ

    • 10分
    • 105 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • ザーサイオムレツ

    ザーサイオムレツ

    ザーサイがたっぷり入った、中華風のオムレツ。ザーサイの塩分が気になる方は量を調節して下さい。

    主材料:卵 酒 白ネギ ザーサイ

    • 15分
    • 152 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • メロンのヨーグルトドリンク

    メロンのヨーグルトドリンク

    メロンは完熟した物がオススメ! ミキサーにかけるだけだから簡単!

    主材料:メロン プレーンヨーグルト 牛乳 氷 ミントの葉

    • 10分
    • 91 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 牛ロール

    牛ロール

    主材料:牛もも肉 手綱コンニャク 刻みネギ 小麦粉

    • 25分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • いが栗揚げ

    いが栗揚げ

    主材料:鶏ひき肉 白ネギ ショウガ 片栗粉 素麺

    • 10分
    • 193 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • コンニャクの田楽

    コンニャクの田楽

    甘めのみそがコンニャクによく合います。ヘルシーなのでたくさん食べても大丈夫!

    主材料:板コンニャク 酒 ショウガ 白ゴマ

    • 5分
    • 121 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 白キクラゲとシメジのスープ

    白キクラゲとシメジのスープ

    白キクラゲのプリッとした食感がおいしい、中華味のスープです。

    主材料:水 酒 シメジ 細ネギ 白キクラゲ

    • 15分
    • 26 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 大根のみそ汁

    大根のみそ汁

    大根、玉ネギの甘みが感じられるみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ ワカメ 大根

    • 20分
    • 56 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • タコのアンチョビ炒め

    タコのアンチョビ炒め

    ダイエット中でもイタリアンは食べたいんだ!タコは歯ごたえがあるし、アンチョビとニンニクの風味で大満…

    主材料:ゆでタコ足 ナス トマト グリーンアスパラ ニンニク アンチョビ 白ワイン ドライパセリ

    • -
    • 299 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • エビ風味のジャガイモきんぴら

    エビ風味のジャガイモきんぴら

    ジャガイモがあればすぐできるお手軽レシピ。桜エビの香ばしい風味をプラス。

    主材料:ジャガイモ 酒 干し桜エビ ネギ

    • 10分
    • 117 Kcal
    • 2018/03
    • 簡単
  • ブロッコリーと卵のホットサラダ

    チーズの入ったコクのあるドレッシングです。ニンニクの風味もきいています。

    主材料:ニンニク ブロッコリー レモン汁 粉チーズ 温泉卵 牛乳

    • 5分
    • 220 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • ふんわり卵のトマトスープ

    ふんわり卵のトマトスープ

    卵のまろやかさと、トマトの酸味が絶妙な組み合わせ。タバスコの量はお好みで調節して下さい。

    主材料:水 玉ネギ 水煮トマト ニンニク 卵

    • 15分
    • 178 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 鶏とブロッコリーのスープ

    鶏とブロッコリーのスープ

    仕上げにゴマ油をかけた中華風チキンスープ。

    主材料:水 酒 白ネギ ブロッコリー 鶏もも肉

    • 35分
    • 306 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • サツマイモと天かすのみそ汁

    サツマイモと天かすのみそ汁

    ホクホクのサツマイモは食べごたえがありますね。

    主材料:だし汁 ネギ サツマイモ 天かす

    • 20分
    • 104 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • めかぶ納豆

    めかぶ納豆

    めかぶと納豆、オクラ、ミョウガを混ぜていただく、身体に良い一品。ご飯にかけても美味。

    主材料:めかぶ 納豆 オクラ ミョウガ

    • 3分
    • 60 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
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