nosh

中華風ピザ

シーフードミックスを使って手軽に中華風ピザはいかが？豆板醤の辛さがきいて、おつまみにぴったりの一品です。上にのっける具をいろいろ変えても楽しめそう。

かんたん
調理時間
レシピ制作: 
Tomozou
材料  （ 2 人分 ）

食パン

(6枚切り)2枚

ショウガ

(みじん切り)小さじ1

ニンニク

(みじん切り)小さじ1

玉ネギ

1/4個

豆板醤

大さじ1/2

ケチャップ

大さじ2

鶏ガラ

(スープ)1/3カップ

<水溶き片栗>

  

片栗粉

大さじ1
  

水

小さじ2

サラダ油

大さじ1

<調味料>

  

酒

小さじ1/2
  

砂糖

小さじ1
  

塩

小さじ1/2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
ピザ  /  中華料理
ジャンル：
中華 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主菜
公開日：
2004/09/06
更新日：
2014/08/11

作り方

  1. 中華風ピザの作り方1
    1

    玉ネギは薄切りにする。

  2. 中華風ピザの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油、ショウガ、ニンニクを熱し、香りがでたら玉ネギを加え、しんなりしたらシーフードミックスを加えて炒める。

  3. 中華風ピザの作り方3
    3

    シーフードミックスに火が通ったら鶏ガラスープを加え、ひと煮立ちしたら＜調味料＞を加えて味を調え、＜水溶き片栗＞でとろみをつける。

  4. 中華風ピザの作り方4
    4

    豆板醤とトマトケチャップを混ぜあわせて食パンにぬり、3～4分トースターであたため、3をのせる。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数119

Tomozou
レシピ制作 Tomozou

( ブログ ）

料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

Tomozou制作レシピ一覧

recipes/T. Izumi｜cooking/ai kaya｜photographs/hisato nakajima

「中華風ピザ」の関連レシピ

「食パン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ