愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介加工品を使ったレシピ

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  • 基本の半熟煮卵 失敗なしの黄金比

    基本の調味料で作る、半熟煮卵。かつお節が香る和風の黄金比は、失敗知らず。味がしみた半熟卵は黄身がね…

    主材料:酒 卵 水 かつお節

    • 40分
    • 165 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • ホウレン草と卵のオイスター炒め

    サッと炒めてできますよ! オイスターソースの香りが広がる一皿です。

    主材料:ホウレン草 カニ風味カマボコ 溶き卵

    • 10分
    • 111 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • タケノコとツナとワカメの煮物

    タケノコとツナとワカメの煮物

    ツナのスープ煮缶から良い味が出るので、味付けが簡単。旬のタケノコとワカメを手軽に料理しましょう。

    主材料:水 ショウガ ワカメ 水煮タケノコ ツナ

    • 20分
    • 73 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • ニラのお浸し

    ニラのお浸し

    主材料:ニラ ちくわ 白ゴマ

    • 10分
    • 54 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 箸が止まらない!無限ゴーヤのきんぴら

    ゴーヤを無限に食べたくなる、簡単レシピを紹介します。塩でもんだゴーヤは苦みがなく、食べやすいです。

    主材料:ゴーヤ ちくわ 白ゴマ

    • 15分
    • 117 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • ウナギとゴーヤのライスサラダ

    ウナギとゴーヤのライスサラダ

    カリッと焼いたウナギが香ばしい。ドレッシングに粉山椒を加えるのがポイント。

    主材料:ウナギ蒲焼き ゴーヤ ミョウガ プチトマト ご飯

    • 20分
    • 442 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • ほうれん草のおひたし

    ほうれん草のおひたし

    主材料:ホウレン草 だし汁 チリメンジャコ ブロッコリー

    • 10分
    • 50 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • ウナギ蒲焼きの炒め物

    ウナギ蒲焼きの炒め物

    主材料:酒 赤パプリカ レタス ウナギ蒲焼き ミツバ 黄パプリカ 長唐辛子

    • 20分
    • 21 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • 桜エビとニラのみそ汁

    桜エビとニラのみそ汁

    ニラは火を通し過ぎずシャキシャキッとした食感が美味しいみそ汁です。

    主材料:だし汁 ニラ 干し桜エビ

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • ワカメとツナのサラダ

    ワカメとツナのサラダ

    主材料:ワカメ ツナ オクラ プチトマト レモン汁

    • 10分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • ジャガイモと大葉のせん切りサラダ

    ジャガイモはサッとゆでるのがポイント。梅入りのドレッシングでサッパリ!

    主材料:ジャガイモ 大葉 梅干し かつお節

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • カリフラワーのペペロンチーノ

    カリフラワーのペペロンチーノ

    旬の素材をシンプルにいただきましょう。

    主材料:ニンニク 白ワイン アンチョビ カリフラワー

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 蒲焼のタレで!簡単ウナギの炊き込みご飯

    ウナギのタレで玄米を炊いてウナギをのせました。簡単なのに甘辛がたまりません!

    主材料:お米 ミツバ 玄米 刻みのり ウナギ蒲焼き

    • 1時間
    • 576 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • ジャガイモのふわふわ明太焼き

    ジャガイモのふわふわ明太焼き

    すりおろした大和芋がつなぎの役目になります!ふわふわ食感でおつまみにもおすすめです。

    主材料:ジャガイモ 大葉 大和芋 明太子 牛乳

    • 15分
    • 301 Kcal
    • 2010/01
    • 簡単
  • シャキシャキ長芋ご飯

    シャキシャキ長芋ご飯

    主材料:長芋 チリメンジャコ ネギ ご飯

    • 10分
    • 323 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • 紫玉ネギとツナのマリネ

    紫玉ネギとツナのマリネ

    色鮮やかな紫玉ネギが主役のマリネです。

    主材料:レモン汁 ドライパセリ 紫玉ネギ ツナ

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • スナップエンドウのタラマヨサラダ

    スナップエンドウは短時間でサッとゆでて。

    主材料:スナップエンドウ タラコ プレーンヨーグルト 粉チーズ

    • 10分
    • 59 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 切干し大根とミツバの酢の物

    切干し大根とミツバの酢の物

    さっと戻した切干し大根を合わせ酢に漬けて。ミツバの香りが上品。

    主材料:ミツバ 切干し大根 水 かつお節

    • 10分 +
    • 46 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 簡単おうちバル!アンチョビバターポテト by 保田 美幸さん

    ゆでたジャガイモにアンチョビバターを和えるだけで洋風おつまみが簡単にできます。出来たてはアンチョビ…

    主材料:ジャガイモ アンチョビ バター ニンニク ドライパセリ

    • 20分
    • 131 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • ナスの梅和え

    ナスの梅和え

    夏の食卓にぴったりの箸休めの一品です。

    主材料:ナス 大葉 梅干し かつお節

    • 20分
    • 23 Kcal
    • 2017/08
    • 献立
  • しめサバとオレンジのサラダ

    しめサバとオレンジのサラダ

    オシャレに盛り付けて、パーティー仕様に!

    主材料:しめサバ オレンジ 玉ネギ ブロッコリースプラウト プチトマト

    • 10分
    • 249 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • ヒジキの梅ツナ炒め

    ヒジキの梅ツナ炒め

    梅シソを入れる事でサッパリとした味付けに。多めに作って常備菜にしても。

    主材料:芽ヒジキ 梅シソ ツナ ニンジン 枝豆

    • 5分 +
    • 121 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • アサリと春キャベツの蒸し煮

    アサリと春キャベツの蒸し煮

    アサリと春キャベツがたっぷり入った、ヘルシーな料理。水を使わず、野菜の水分とワインで蒸します。

    主材料:アサリ 春キャベツ 玉ネギ プチトマト ニンニク アンチョビ 白ワイン

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 塩鮭おろし丼

    塩鮭おろし丼

    大根おろしでさっぱりと。ご飯にはやっぱり鮭は欠かせません♪

    主材料:ご飯 大葉 ミョウガ 大根おろし イクラ 塩鮭

    • 15分
    • 417 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • ズッキーニのチーズ焼き

    ズッキーニのチーズ焼き

    焼き立てが一番!ちょっとおしゃれな一皿です。

    主材料:ズッキーニ アンチョビ バジル セージ ピザ用チーズ ドライパセリ

    • -
    • -
    • 2007/07
    • 特集
  • ほうれん草のお浸し

    ほうれん草のお浸し

    主材料:ホウレン草 だし汁 チリメンジャコ

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • ピーマンのきんぴら

    ピーマンのきんぴら

    主材料:ピーマン 赤ピーマン チリメンジャコ 酒

    • 10分
    • 47 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 空心菜のエスニック風蒸し煮炒め

    たっぷりの空心菜も、蒸し煮にする事でたっぷり食べられます!干しエビの旨味とニンニクの香りに少量のナ…

    主材料:空心菜 干しエビ 熱湯 ニンニク 酒

    • 5分
    • 35 Kcal
    • 2010/06
    • 簡単
  • コク甘ポテトサラダ

    コク甘ポテトサラダ

    隠し味に練乳を加えてコクと甘みをプラスします。保湿効果もあるので翌日でもしっとりとおいしく頂けます。

    主材料:ジャガイモ キュウリ ゆで卵 ツナ 牛乳 練乳

    • 20分
    • -
    • 2016/10
    • 特集
  • ワカメとツナのサッパリ和え

    ワカメとツナのサッパリ和え

    作り置き甘酢が入って、サッパリとした和え物に。

    主材料:ワカメ ツナ キュウリ 白ゴマ

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
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