愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

ほうれん草のおひたし

材料  （ 4 人分 ）

<合わせダレ>

  

しょうゆ

大1
  

ゴマ油

小2
  

コショウ

少々

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2002/04/01
更新日：
2018/08/03

下準備

  • ほうれん草のおひたしの下準備1

    チリメンジャコの塩分が気になる場合は、ザルに入れて熱湯をかけ、しっかり水気をきる。

  • ほうれん草は特に根元をきれいに水洗いする。

  • ブロッコリーは小房に分ける。

作り方

  1. ほうれん草のおひたしの作り方4
    1

    熱湯でブロッコリーをサッとゆで、続けてほうれん草を根側から入れ、色が鮮やかになれば水に取る。粗熱が取れれば水気を絞って、3cmの長さに切る。

  2. ほうれん草のおひたしの作り方5
    2

    ボウルに混ぜ合わせた＜合わせダレ＞にブロッコリー、ほうれん草、チリメンジャコを加え、全体にサッと和える。

Xで教える

「ほうれん草のおひたし」の関連レシピ

「ホウレン草」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ