出汁を使わなくても、ツナ缶の汁まで全部使うことにより、とても良い味の煮物になりました。筍が春らしい素材で良いなと思います。美味しかったです。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「高野豆腐とナスの豚バラ巻き」の献立 >
- タケノコとツナとワカメの煮物のレシピ・作り方
下準備
-
水煮タケノコは縦に2等分して横に置き、幅5mmくらいの薄切りにする。ワカメは水でもどし、絞って水気をきる。
作り方
-
1小鍋に＜調味料＞の材料を入れ、強火にかける。煮たったら水煮タケノコを入れ、2～3分煮る。
-
2(1)にツナを汁ごと加え、強火で3分程度煮る。ワカメを加え、サッと煮たら火を止める。
-
3しばらく置いて味を馴染ませる。食べる時に再び温め、器に盛る。
冷める時にタケノコに味が入るので、一度冷ましたほうが美味しくなります。
みんなのおいしい！コメント
リストに追加ファンになる
現在のファン数166
レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ ）
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
「タケノコとツナとワカメの煮物」の関連レシピ
ツナそぼろ
タケノコとツナの混ぜご飯
ワカメとオクラのサラダ
生ワカメのマヨツナのせ
ツナ豆腐のスープ
鶏団子とタケノコの煮物の献立
タケノコのキンピラ
若竹(わかたけ)汁
米団子入り鶏水炊き
ちまき風炊き込みご飯
ピックアップ
最新の おいしい！
-
コーンポタージュ がおいしい！
ゲストさん 01:02
-
コールスローサラダ がおいしい！
ゲストさん 01:01
-
あったかカニ鍋 がおいしい！
ゲストさん 00:51
-
チキンとトマトのバジルスパゲティー がおいしい！
ゲストさん 00:12
-
血液サラサラ！丸ごと玉ネギのスープ がおいしい！
ゲストさん 07/27
-
豚のリンゴソテー添え がおいしい！
ゲストさん 07/27
-
ふんわりイカ揚げ がおいしい！
ゲストさん 07/27
-
豚ロース肉の柔らか煮 がおいしい！
ゲストさん 07/27
-
ウナギの巻き寿司 がおいしい！
ゲストさん 07/27
-
炊き込みシーフードライス がおいしい！
ゲストさん 07/27
-
鶏むね肉のふっくらピカタ がおいしい！
ゲストさん 07/27
-
カボチャの煮物 がおいしい！
ゲストさん 07/27
-
枝豆の豆腐和え がおいしい！
ゲストさん 07/27
-
明太ズッキーニ がおいしい！
ひちさん 07/27
-
豚とモヤシの中華炒め がおいしい！
ゲストさん 07/27
ウーマンエキサイト特集
